חודש היין השנתי של מטה יהודה, אזור היין היחיד בישראל, נפתח לפני שלושה שבועות באירוע מרשים בהשתתפות למעלה מ-2000 מבקרים שהגיעו לטעום ולהכיר את עשרות היקבים של האיזור. באירוע הציגו למעלה מ-30 יקבי יהודה, והגיעו אליו גם שגרירים מיותר מ-20 מדינות, שבאו לחזק את החקלאות ואת תעשיית היין המקומית.
חודש היין יסתיים בסוף חודש יוני, ועדיין מחכים לכם מגוון רחב של אירועים מרתקים, הנה כמה שכדאי לשים אליהם לב.
סיורי יין מודרכים בימי שישי
סיור בין עמק שורק לעמק איילון
יום שישי, 13 ביוני | 10:00-15:30 | מדריך: ברק יצחקי
בסיור תבקרו בשלושה יקבים המשתמשים בענבים מגידול עצמי, הממוקמים בעמקים של יהושע בן נון ושמשון הגיבור. הסיור יתקיים ביקב קלו דה גת, יקב לטרון ויקב כרם ברק. עלות: 240 שקלים.
סיור זנים ויינות
יום שישי, 20 ביוני | 10:00-15:30 | מדריכה: שלי אשכולי
באזור היין יהודה קיימים מעל 15,000 דונם של כרמי יין המהווים כרבע מהכרמים בארץ. בסיור תבקרו בשלושה יקבים המייצרים מגוון רחב של יינות מזנים שונים. הסיור יתקיים ביקב מוני, יקב יפו ויקב עגור. עלות: 240 שקלים.
עוד אירוכים מיוחדים:
ערב קולנוע ויין - יקב צפרירים
יום חמישי, 12 ביוני | 19:00
ערב קיץ מיוחד עם הקרנה חגיגית של הסרט הדוקומנטרי "HOLY WINE" ושיחה פתוחה עם הבמאי רון "סנואו" שי.
השקת יינות 2024 - יקב צפרירים
יום חמישי, 19 ביוני | 18:30
היקב ישיק את שלושת יינות הדור הבא בסדרת "פרויקט לנדר": שנין בלאן 2024, רוזה קברנה פרנק 2024, סירה פראי 2024. כניסה חופשית.
חוויות קולינריות מיוחדות
סדרת מפגשי יינן עם השפית נורה
ימי שלישי בחודשים יוני-יולי | 19:30-22:00 | מושב מטע
נורית (נורה) הרץ, שפית ולקטית מהרי יהודה, תארח את יקבי אזור "אפלסיון יהודה" לערבי יין וארוחות שף. כל ערב כולל טעימה מודרכת של יינות היקב לצד ארוחה של 7-8 מנות המותאמות ליין. לוח הערבים: 10/6 - דורון רבהון (יקב ספרה), 17/6 - לורי לנדר (יקב צפרירים), 24/6 - זאב דוניה (יקב סוסון ים), 1/7 - דרור אנגלשטיין (יקב אנדרדוג), 8/7 - יקב קסטל, 15/7 - גולן פלם (יקב פלם), 22/7 - אייל דרורי (יקב עגור). עלות: 360 שקלים למפגש. הזמנה מראש בוואטסאפ
ארוחות בוקר זוגיות - יקב קדמא
ימי ראשון-חמישי | 10:00-13:00 | מושב כפר אורייה
תפריט מיוחד הכולל: בוקר גאורגי זוגי / בוקר גבינות פרימיום זוגי / בוקר קרואסון וקוויאר זוגי. כל הארוחות מוגשות עם טעימות יין מול הנוף הפסטורלי של הכרמים.
סוף שבוע מיוחד - יקב שורק
27-28 ביוני | 11:00-15:00 | קיבוץ נחשון
השקת בכורה: לה קרסנט 2024, ארומלה 2024, רוזה שורק 2024
שישי ושבת: פלטות גבינות משק מגוונות. שבת בלבד: פיצות נפוליטניות אמיתיות מ"פיצהיולו".
טעימות וחוויות נוספות
טעימות יין וגבינות - עיזה פזיזה
חוויה מקיפה הכוללת הסבר על זני ענבים, היסטוריה מקומית והטרואר, עם טעימות יין בליווי גבינות, לחמים ושמן זית.
יום טעימות מיוחד - יקב טפרברב
יום חמישי, 19 ביוני | מול קיבוץ צרעה
סיור קצר ביקב, טעימה של חמישה יינות עם גבינות, ירקות ולחמים. כל היינות זכו בסימון "אפלסיון יהודה". עלות: 100 שקלים.
