קפצנו לטעום: אז מה שווה לאכול בפסטיבל האוכל של תל אביב?

אחרי ההצלחה של שנים עברו, פסטיבל האוכל תל אביב eat חוזר לפארק צ'ארלס קלור בתל אביב בפעם התשיעית עם עשרות דוכני אוכל, מנות שף ובריזה תל אביבית מהים, בהפקתה של עיריית ת"א-יפו, והוא מתקיים השבוע, עד מחר (22 במאי) יום חמישי הקרוב.

נותן החסות הראשית לפסטיבל, מועדון "חבר" ירחיב הפעם את פעילות הפסטיבל המדובר אל מעבר לגבולות תל אביב, היישר אל אלו שלא יכולים להגיע אליו – לוחמים בשטחי הכינוס בעזה, פצועי צה"ל המאושפזים בבתי החולים ובני משפחותיהם היושבים לצידם – באמצעות פוד טראק מיוחד שייסע בכל יום מהפסטיבל עמוס מנות טעימות, כשרות וטריות ממסעדות נבחרות.

בין השפים המובילים שפוקדים את הפסטיבל תמצאו את אסף גרניט, שמגיע לראשונה מירושלים עם קבוצת מחניודה, בשיתוף פעולה עם בירה אסטרייאה, ויגיש את המנות האייקוניות של "מחנה", חיים כהן התייצב גם הוא כמיטב המסורת, בחזית מסעדת דיקסי עם כריך אנטרקוט, קוביות הום פרייז וכנפיים כמובן, ישראל אהרוני פתח דוכן המבורגרים, לצד שלוחה כשרה של פופקורן העוף המפורסם שלו, אבי לוי הביא את להיטי מסעדת "המוציא" ויש עוד לא מעט דוכנים מלהיבים, באווירה כיפית.

עוד דוכן מפתיע הגיע השנה לפסטיבל מאזרבייג'ן, מדינה שיעית מוסלמית ובת ברית של ישראל. אזרבייג'ן הקימה דוכן אוכל רשמי – ואף מקפידה להציע מנות כשרות של המטבח הקווקאזי.

יש לכם עוד הזדמנות להגיע, צילומים: יהושע יוסף