מול השקיעה: האפרטיבו הכי משתלם של הקיץ חוזר

ענר בן רפאל פורמן מציע דיל שווה במיוחד בתריסר • חובבי טונה בלו פין זה הזמן שלכם להתייצב במסעדת פרא • סילו החולונית מציעה עסקית צהריים חדשה • ויש עוד כמה דברים טעימים שכדאי לכם לדעת

אפרטיבו שקיעה בתריסר. צילום: פביאן בראל

אפרטיבו הקיץ של תריסר, תל אביב
אפרטיבו הקיץ החדש של תריסר, בניצוחו של השף ענר בן רפאל, מורכב מתפריט בן חמש מנות בתוספת פרוסת לחם מחמצת תמורת 66 שקלים, שאליהן אפשר ואף מומלץ לצרף כוס יין מיקב ישראלי ב-44 שקלים, או בקבוק ב-158 שקלים. בין המנות: בצק מטוגן ממולא בזעתר, בצל ולימון; קישוא טמפורה ביוגורט; חציל חם עם קציפת פטה ונענע; ותפוח אדמה מאודה ומטוגן בחמאה חומה מוקצפת.

תפריט האפרטיבו מוגש בימים שני עד רביעי בין 18:00 ל-19:00, כשבשעות אלה גם מוצעים 15 אחוזי הנחה על כל תפריט הערב (כולל אלכוהול).

תריסר, האנגר 12, נמל תל אביב

ספיישלים של טונה בפרא, צילום: אנטולי מיכאלו

ספיישל טונה בלו פין בפרא, ת"א

ב-16 במאי, בין 12:00 ל-23:00, תערוך מסעדת פרא ספיישל טונה בלו פין עם תפריט מיוחד על טהרת הדג כחול הסנפיר היוקרתי, שמשקלו עשוי לעיתים להגיע למאות קילוגרמים. צמד ספיישלים לדוגמה: טרטר טונה מתובל בשומן טונה ושמן זית, שומר מוחמץ, קרקר כוסמין וזרעי שומר; ו"טונה טונאטו" – פרשנות של המסעדה למנה האיטלקית המפורסמת, שמורכבת מנתחי בלו פין בסגנון סשימי על רוטב שמכיל טונה.

פרא, נחלת בנימין 27, תל אביב

אירוע יין בספרה, צילום: שמוליק פאוסט

אירוע היין של ספרה, רחובות

מסעדת ספרה תקיים ב-20 במאי את אירוע היין הראשון שלה. בלו"ז: טעימות חופשיות של יינות מלמעלה מ-30 יקבים בינלאומים ומקומיים, חלקם יוקרתיים במיוחד, לצד גישה חופשית לעמדות אוכל עם מנות שף שיותאמו לטעמים שבכוסות. בין המנות: טרטר לוקוס בעלה חסה, פיסטוק וליים; סיגר דג ים באיולי יוזו; פריים ריב נברסקה וספריבס טלה. 400 שקלים לסועד.

האירוע יתקיים בין 18:00 ל-22:00, כאשר עמדות האוכל יהיו פתוחות בין 19:00 ל-21:00.

ספרה, המדע 18, רחובות. כשר

 

נאפו חוגגת, צילום: אסף קרלה

קפה נאפו חוגגת שנתיים, קריית אונו

קפה נאפו האיטלקית מציינת שנתיים להקמתה ומזמינה אתכם לחגוג איתה באפרטיבו עם 20% הנחה על כל התפריט (כולל אלכוהול), בימים ראשון עד חמישי בין 17:00 ל-19:00, עד 30 ביוני. בין המנות המומלצות (המחירים לפני ההנחה): טרטר אבוקדו טונה (86 שקלים); טורטליני גבינות (94 שקלים); והמבורגר ומח עצם על לחם בריוש (94 שקלים).

קפה נאפו, הדובדבן 7, קריית אונו

צהריים בסילו, צילום: רום אליעז

דיל צהריים בסילו, חולון

סילו האיטלקית משיקה דיל צהריים חדש שבו תקבלו פוקצ'ה, מנה ראשונה לבחירה (סלט קיסר אישי, ארנצ'יני, חציף שרוף ועוד) ומנה עיקרית (לברק שלם מהטאבון, פפרדלה סלמון, לזניה, פילה בקר ואחרות) – במחיר המנה העיקרית. התפריט מוצע בימי חול עד 17:00.

סילו, שדרות ירושלים 210, פארק פרס, חולון

ג'ירף סביון, צילום: יח"צ

גי'רף מגיעה לסביון 
רשת ג'ירף האסייתית פותחת את הסניף ה-11 שלה, הפעם בצומת סביון, במתחם החדש שצמוד לקרייה האקדמית קריית אונו. בהמשך השנה צפויה הרשת להשיק מסעדה נוספת, הפעם במתחם ביג גלילות.

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו

כדאי להכיר