בית הקפה הירושלמי נרתם לרכישת משאית אוכל חדשה לאם השכולה

בירה ציונית בחינם למילואימניקים, אתר המשלוחים שפתח בפרויקט למען מגויסים שנאלצו להשאיר את העסקים הקולינריים מאחור והמחווה של ברברה קפה לזכרו של סמ"ר מושיקו דוינו ז"ל • שלושה מיזמי אוכל מרגשים הושקו לאחרונה כדי לצ'פר את לובשי המדים שלנו - וגם אתם יכולים לתרום

ברברה קפה. צילום: חנה טייב

כי מציון תצא בירה

"שבט"
 
"שבט היא בירה שחוגגת את ה'ביחדנס' החשוב כל כך בימים אלה, ורצינו להקדיש את הבירה הזו לכל ציון - למי שבמילואים בצפון, בדרום ובכל מקום אחר - ובסך הכל להזכיר שכולנו שבט אחד", מסביר ניל וסרמן, הבעלים של המבשלת. פייר? אנחנו מצדיעים.
 
אז איך מקבלים את המארז? פשוט נכנסים ל-shevet-beer.co.il, מקלידים את קוד הקופון zionformilium וממשיכים משם. אבל לשתות רק ביציאה, כן?
 
בירת ציון, צילום: יח"צ

משלוחים למען מילואימניקים

My Table
 
כמו כן, כל מילואימניק בעל עסק קטן מתחום המזון יכול להצטרף ל-My Table. מעבר לכך, עבור עסקים שאין להם נוכחות ברשת, משלוחה תבנה בהתנדבות אתר מכר שיציג את העסק ואת פעילותו במילואים של הבעלים (רק לאלה שמעוניינים בכך).
 
להצטרפות ניתן לפנות לחנות דאום בפייסבוק, או למשלוחה דרך nikol@mishloha.co.il. 
חיילי צה"ל בחאן יונס, צילום: דובר צה"ל

התרומה של ברברה

ברברה קפה שבשוק מחנה יהודה בירושלים תורם חמישה אחוזים ממחזור חודש פברואר למטרה נעלה: רכישת "פאן טראק" חדשה לזכרו של סמ"ר מושיקו דוינו ז"ל, שנפל לפני עשר שנים בקרבות מבצע צוק איתן. קצת רקע: מיזם הפאן טראק הוקם על ידי אמו של מושיקו, רוחמה דוינו, ובית חב"ד קטמון. מדובר במשאית אוכל שנוסעת ברחבי הארץ ומפנקת חיילים באוכל ביתי משובח ממטבחה של רוחמה, ובדרך זו היא מנציחה את בנה המנוח.
 
המשאית נגנבה לפני כמה חודשים וכעת מבקשת רוחמה עזרה ברכישת פאן טראק חדשה כדי לפנק את לוחמי חרבות ברזל. מחיר משאית אוכל הוא כרבע מיליון שקלים, ועד כה גויסו לטובת המיזם למעלה מ-200,000 שקלים. בברברה, כאמור, שמו לעצמם למטרה להשלים את הפער הזה, בתרומת חמישה אחוזים מההכנסות בפברואר.
 
לחמניית מריטוצו בברברה, צילום: חנה טייב
 
"גם בברברה קפה יש ירידה בהכנסות מאז ה-7 באוקטובר. ועדיין, אנחנו עובדים בזמן שאחינו הגיבורים נלחמים באויב הרצחני ועסקיהם קורסים מכיוון שהם אינם יכולים להיות בהם או להיות קשובים לצרכיהם", מסביר יעקב ממן, הבעלים של בית הקפה. "בשל כך החלטנו לעשות מעשה קטן ולהעביר חמישה אחוזים מהמחזור שלנו לפרויקט המבורך של בית חב״ד קטמון ורוחמה דוינו - הפאן טראק לזכרו של מושיקו דוינו הי״ד שנהרג במלחמת צוק איתן".
 
אז אם אתם נמצאים בשוק או בירושלים בכלל, אתם יותר ממוזמנים לקפוץ לברברה, לתרום למטרה ראויה וגם ליהנות מהתפריט החדש של המקום, שכולל מנות כמו "ברבדיקט ירושלמי" (בריוש קלוי בשמן זעתר, שמנת חמוצה, ביצה עלומה, רוטב שמנת-זעתר וגבינה בולגרית - 62 שקלים, כולל סלט); "גברת פלפלת באה לבקר" (פלפל ממולא באורז אדום, על חמאת עגבניות וגבינת גאודה - 68 שקלים, כולל סלט ולחם); וקינוח "באלי לנסות משהו חדש" (קרם ברולה חצי קפוא עם אגסים מקורמלים לצד קראמבל ופירות טריים - 45 שקלים).
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו

כדאי להכיר