החל מהשבוע הבא: ההפתעה של שף רז רהב

פופ-אפ חדש בשם "Mazon" של השף הנודע ייפתח בשבוע הבא במסעדת "OCD", שנסגרה מאז פרצה מלחמת "חרבות ברזל" • אילו מנות ייכללו בפופ-אפ, כמה תעלה ארוחה וכמה זמן הוא יפעל? כל הפרטים

השף רז רהב. צילום: חיים יוסף

השף רז רהב, מבעלי קבוצת OCD, הודיע היום (שלישי) על פתיחת פופ-אפ חדש בשם "Mazon" שיפעל במיקומה של מסעדת "OCD", שנסגרה מאז פרצה מלחמת "חרבות ברזל".

על פי רהב, בפופ-אפ החדש, שייפתח ביום שני הקרוב ויפעל עד 30 במאי, תוגש ארוחת טעימות בת 7-5 מנות עם מה שהוא הגדיר כ"חוויית קז'ואל פיין דיינינג". הוא הוסיף: "הארוחה תתמקד באוכל ללא גינונים בתוך ומחוץ לצלחת, מחומרי הגלם הטובים ביותר שמצאנו ובצורה הכי טעימה שנוכל לבשל".

רהב (במרכז) והשותפים ב-OCD, צילום: חיים יוסף


עלות הארוחה עומדת על 370 שקלים לסועד, כולל שירות. לסועדים תינתן בחירה בין ארבעה סוגי תפריט: ללא הגבלות, צמחוני מלא, פסקטריאן (צמחוני דגים) וללא מאכלי יד. לכל אחד מהתפריטים יתאפשר להוסיף הגבלות נוספות, כך שיותאמו, למשל, לצליאקים ולנשים בהריון.

מאיה דרין בחגיגות העשור למסעדת "פופינה", בשנה שעברה // צילום: משה בן שמחון

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו

כדאי להכיר