המנות במסעדות התכווצו: זו הסיבה לכך

ידוע שהמטבח האמריקני מאופיין, בין השאר, במנות גדולות ועתירות שומן, אך מכתבה שפורסמה לאחרונה בדיילי מייל הבריטי עולה כי ישנם ניצנים לשינוי בהרגלי צריכת מזון בקרב אושיות בהוליווד והסיבה לכך היא שימוש ב"אוזמפיק", תרופה הנחשבת פתרון פלא לירידה במשקל, שהפכה לאחרונה לשם דבר בקרב כוכבי הוליווד. מהדיווח שפורסם לאחרונהעולה, כי היא לא רק משפיעה על השחקנים המפורסמים, אלא גם על גודל המנות שמציעות המסעדות הפופולריות בעיר הוליווד.

לפי הדיווח, המסעדות בעיר החלו לאחרונה להקטין את גודלן של כמה מהמנות אותן הן מציעות ללקוחותיהן מכיוון שהתרופה, שיוצרה תחילה עבור חולי סוכרת, גורמת להפחתת התיאבון של הנוטלים אותה. סוכן שחקנים, שמייצג כמה מהשמות הבולטים ביותר בתעשייה, התראיין תחת שם בדוי לעיתון הבריטי ואמר כי "כל המסעדות בבוורלי הילס מציעות כרגע מנות קטנות יותר מכיוון שכולם משתמשים באוזמפיק. לכן הם לא מסוגלים יותר לסיים סטייקים גדולים או אפילו קערות גדולות של פסטה".

אותו סוכן הוסיף: "זה לא משהו ששחקנים רבים מודים בו, אבל למעשה כולם לוקחים את התרופה הזו, לכן המסעדות בעיר מתאימות את עצמן למצב החדש ומציעות חצאי מנות או מנות קטנות יותר מאשר בעבר". לדבריו, תחושת השובע שמעניקה התרופה גורמת לסועדים לעבור לאכול מנות יוקרה כגון צדפות או קוויאר: "אנשים לא יכולים לאכול הרבה, אז הם רוצים מנה מיוחדת שתיתן להם חוויה יוקרתית".

דיויד טורנק, שמנהל את קבוצת המסעדות Meat Market בארצות הברית, אמר כי הוא שם לב לשינוי שחל בצריכת המזון של האמריקנים. "עכשיו, כשיש סועדים רבים שחווים דיכוי בתיאבון בגלל האוזמפיק, חל שינוי במגמת ההזמנות אצלנו – לדוגמה, נרשמה עלייה בפופולריות של פילה המיניון הקטן שלנו. נאלצנו להכפיל את המלאים שלנו כדי לספק את הביקוש למנה הזו".

אוזמפיק הוא שם מותג של התרופה למחלת הסוכרת Semaglutide. התרופה, שנלקחת כזריקה פעם בשבוע, סייעה לפי פרסומים לכוכבות כמו השחקנית כריסטינה הנדריקס ("מד מן") וקים קרדשיאן לרזות במהירות. גם אילון מאסק, הבעלים של טוויטר ומנכ"ל SpaceX, הודה שנטל את התרופה – ולדבריו היא עזרה לו להשיל 30 קילוגרמים ממשקלו.