מסעדנים מצטרפים לשביתה: השף יובל בן נריה מבקש לעצור את החקיקה

השפים יובל בן נריה (קבוצת טאיזו) והשפית שיראל ברגר (OPA) הודיעו הבוקר (שני) כי הם מצטרפים לשביתה הכללית במשק. כך גם רשת מקדונלד'ס, הודיעה על סגירת סניפיה היום במסגרת השביתה. מאוחר יותר במהלך היום הכריזה גם הנהלת שרונה מרקט בתל אביב, מתחם הפועל תחת הנהלת "ביג" וכולל מעל 30 מסעדות, על הצטרפות לשביתה וסגירה בפני קהל.

השף יובל בן נריה הודיע כי קבוצת המסעדות שלו Taizu&co מצטרפת לשביתה הכללית במשק ואמר: "אלו רגעים קריטיים במדינה שלנו בהם אי אפשר להמשיך כרגיל ועל כן אנו מצטרפים לשביתה הכללית וסוגרים לאלתר את מסעדות הקבוצה בסרוויס הצהריים".

השף, שלוקח חלק בארגון "מסעדנים חזקים יחד" מסביר את ההחלטה: "הכוח שלנו הוא בהיותנו חלק מתעשייה עצומה שיש לה עשרות אלפי עובדים. אחרי לילה בו יצאנו כולנו לרחובות להביע את מחאתנו ולאור הדאגה השוררת בליבנו, צו השעה הגיע ואנו גאים לקחת חלק במאבק על צביונה של מדינת ישראל".

בן נריה מבקש לעצור את החקיקה ומודיע ש"אם עוצרים את החקיקה ותהיה סיבה לחגיגה – אנחנו הראשונים שנקבל בזרועות פתוחות את האורחים. אני קורא לחבריי מענף המסעדנות להצטרף אליי. זוהי לא מחאה, זוהי אזרחות".

השפית שיראל ברגר הודיעה גם היא על שביתה במסעדת OPA. ״אנחנו לא יכולות להתעלם מהמצב במדינה ואנחנו מצטרפות יחד עם עובדים שלנו והקולגות להפגנות״, מסבירות היא ואחותה, שרונה ברגר, הבעלים של המסעדה. הן מוסיפות: "אנחנו קוראות לכל השפים והמסעדנים של ישראל להצטרך למחאה".

בתוך כך, מוקדם יותר היום הודיעה גם רשת מקדונלד'ס כי היא מצטרפת לשביתה הכללית במשק. מהרשת נמסר: "כחלק מפורום העסקים יחד עם ההסתדרות, תחל מקדונלד'ס ישראל לסגור את כל סניפיה החל משעה 12:00 בצהרים עד השבתה כוללת משעה 14:00".

בהמשך להודעת מנכ"ל ביג, חי גאליס, מוקדם יותר היום על השתתפות מרכזי ביג בשביתת ההסתדרות הכללית, הכריזה גם הנהלת שרונה מרקט בתל אביב על סגירת המתחם לקהל.