"ישראל היום" הוא גוף תקשורת שנוסד מתוך האמונה שהציבור הישראלי ראוי לעיתונות טובה יותר, מאוזנת יותר ומדויקת יותר. עיתונות שמדברת ולא צועקת. עיתונות אמינה, אובייקטיבית ועניינית. עיתונות אחרת וללא תשלום. המהדורה המודפסת הראשונה פורסמה ב-30 ביולי 2007, וב-2010 הפך "ישראל היום" לעיתון הישראלי בעל שיעור החשיפה הגבוה ביותר בימי חול. מו"ל העיתון היא ד"ר מרים אדלסון. העורך הראשי הוא עמר לחמנוביץ, והעורך המייסד הוא עמוס רגב. אתרי האינטרנט של "ישראל היום" בעברית ובאנגלית, כמו כן היישומונים (אפליקציות) לאנדרואיד ול-iOS, מציגים חדשות מסביב לשעון, תוכן בלעדי, מבזקים ועדכונים, ניתוחים ופרשנויות, וידיאו, פודקאסטים ושידורים חיים. פלטפורמות הדיגיטל של "ישראל היום" כוללות ערוצי חדשות ודעות, תרבות ובידור, לייף סטייל, טכנולוגיה, ספורט, כלכלה וצרכנות, בריאות, חיילים, אוכל, יהדות, תיירות ורכב. ב-2021 עלו לאוויר האתר החדש והיישומון החדש של "ישראל היום" בעברית, במטרה לספק לגולשים חוויה מהירה, עדכנית, בטוחה ונוחה. תכני המהדורה המודפסת של העיתון זמינים גם באתר, במהדורה יומית מקוונת, ואפשר לקבל אותם גם בניוזלטר. מועדון ההטבות הייחודי "הקליקה של ישראל היום" מציע לגולשי האתר הנחות ומבצעים על מוצרים ושירותים. ישראל היום פתוח להערות, לביקורת ולהצעות לשיפור מקהל הקוראים. פנו אלינו במייל hayom@israelhayom.co.il.

X

הפתעה: יקי כביר פותח מקום חדש וכשר

מול ה"יאוזה" וה"סרפינה" המצליחות והלא כשרות שלו, פתח המסעדן את "גריל בר צפון" במקום מסעדת מאריס הטורקית שפעלה במקום ונסגרה בשל עבודות הרכבת הקלה • בתפריט: שווארמה, בשרים על הגריל, חומוס בעבודת יד ועוד

0השמעה
גריל בר צפון , יעל בונפיס
גריל בר צפון, צילום: יעל בונפיס

סצנת המסעדות הכשרות בתל אביב גועשת בשבועות האחרונים עם לא מעט חידושים והפתעות. בשבוע שעבר הייתה זו ההודעה המפתיעה של מסעדת "פופה" ברחוב יהודה הלוי שאחרי מספר גלגולים גייסה את השף אביב משה והפכה לכשרה, וכעת מגיעה גם בשורה כשרה מכיוון המסעדן יקי כביר.

כביר, בעלי מסעדת סרפינה האיטלקית ויאוזה היפנית שנמצאת מתחתיה, החליט לסגור את מסעדת מאריס הטורקית השוכנת בצד השני של המתחם ברחוב איינשטיין בצפון ת"א כיוון שעבודות הרכבת הקלה לא מאפשרות ישיבה בה, ולפתוח במקומה גריל בר כשר, שיתמחה בעיקר בשווארמה ובחומוס עבודת יד ויתמקד באיסוף עצמי ובמשלוחים, אבל לא רק.

שניצל חלה, גריל בר צפון, צילום: יעל בונפיס

השף בפועל יהיה יגאל יעקב ופחות או יותר כל הסלטים במקום יהיו בעבודת יד. ישנם מעט שולחנות בפנים וניתן יהיה "לפתוח שולחן", אך ישנו הצע נרחב של מנות בפיתה שניתן להזמין באיסוף עצמי ובמשלוחים. בימי שישי תימכר במקום מנה אחת בלבד: שניצל בחלה עם מטבוחה וחציל מטוגן. כמיטב המסורת.

חוץ מזה, בתפריט - פיתה, לאפה או צלחת: שווארמה, שניצל, קבב, פרגית, מעורב ירושלמי, חזה עוף או שיפוד בקר, ולצדם חומוס גרגרים או פטריות, וסלט ירקות קצוץ.

שעות פתיחה:
א׳-ה׳ 12:00-16:00 ובערב 18:00-22:00
שישי 12:00-16:00

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו

כדאי להכיר