דווקא לפני יום העצמאות: חשש ממחסור בעופות טריים. זאת בשל חג עיד אל פיטר, המתקיים בסמיכות ליום העצמאות.
בימים שלפני חג העצמאות, היקף השחיטה מצטמצם. לאור פניית "ישראל היום", במועצת הלול מתריעים בפני הציבור כי סמיכות חגי ישראל וסיום חודש הרמאדן יצמצם את השחיטה במשחטות ועלול לגרום למחסור בעופות טריים. במועצת הלול ממליצים להצטייד בעופות עוד השבוע ומציינים כי לא צפוי מחסור בעופות קפואים.
בשבוע הבא מתחיל ביום ראשון, בכפוף למולד הירח, יחול חג עיד אל פיטר המציין את סיומו של חודש הרמדאן עבור המוסלמים. החג נמשך שלושה ימים, במהלכם השחיטה במשחטות בישראל בהיקף נמוך ביחס לימי שגרה. יום הזכרון לחללי מערכות ישראל ויום העצמאות יצויינו בימים רביעי וחמישי, מיד לאחר החג המוסלמי.
לפיכך, מציינים במועצת הלול, כי היקף השחיטה בשבוע הבא יהיה אפסי. לכן כאמור, ממליצים לציבור לקנות את העופות עד לסוף שבוע הזה, במהלכו המשחטות נערכות לאספקה מרבית של תוצרת לול.
רמי לוי אמר ל"ישראל היום" כי: "יתכן וצפוי להיות מחסור בעופות הטריים ולא בעופות הקפואים. חג עיד אל פיטר מתקיים בסמוך ליום העצמאות. במקרה של מחסור, אנשים יאלצו לקנות עופות קפואים. יש לציין כי בעופות זה לא כמו בתחום הבשר. לא מדובר בתוקף של חודש אלא של שלושה-ארבעה ימים, גג חמישה ימים. בכל מקרה, הצרכנים צריכים לשים לב שלא מוכרים להם במעדניות טרי קפוא".
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו