גם בקרב מעמד הביניים: זינוק ניכר בבקשות לארוחות חמות ב־2025

2025 תסתיים בעוד פחות משבועיים, ויוקר המחיה נותן את אותותיו. עמותות המחלקות מזון וארוחות חמות לנזקקים מספרות כי בשנה זו חלה עלייה בביקושים לארוחות חמות.

כך, למשל, מספר הרב שמחה קרקובסקי, מנכ"ל ומייסד עמותת "בית התבשיל" המחלקת מאות אלפי ארוחות חמות בשנה יותר מ־40 שנה: "אנחנו עדים למשבר כלכלי חמור של משפחות משכבת אוכלוסייה שהיתה נקראת בעבר 'מעמד הביניים' וכיום היא מגיעה אלינו. זו שכבת אוכלוסייה שעובדת ומייצרת, אבל עדיין זקוקה לארוחה חמה. משפחות שהצליחו להחזיק את הראש מעל המים לפני המלחמה עכשיו פשוט קורסות".

על פי נתונים שפורסמו, כשליש ממשקי הבית בישראל דיווחו על ירידה בהכנסות מאז פרוץ המלחמה. בבית התבשיל מציינים כי התופעה כוללת גם משפחות ממעמד הביניים שמעולם לא דמיינו שיזדקקו למזון חם מעמותת צדקה.

ירידה בהכנסות

במקביל, גל ההתייקרויות הממושך בשנתיים האחרונות בישראל תרם גם הוא למשבר: העלאת המע"מ ל־18%, הזינוק במחירי המזון, ועליית מחירי החשמל, המים והארנונה ומחירי הדיור הגבוהים מכבידים על המשפחות. על פי דוח העוני האלטרנטיבי שפרסם ארגון "לתת", עלויות המחיה קפצו בשנה החולפת ב־10%.

"יש משפחות שנאלצות לבחור בין צרכים בסיסיים לבין אוכל חם על השולחן", מתאר קרקובסקי. "המאבק היומיומי לספק את הצרכים הבסיסיים ביותר הפך למציאות קשה עבור משפחות רבות".

לדבריו, המשבר עוד צפוי להחמיר: "אנחנו צופים גל ביקושים נוסף. משפחות רבות לקחו הלוואות כדי לשרוד את תקופת המלחמה. אבל עכשיו, כשהמלחמה הסתיימה, המצב הכלכלי רק החמיר. הן עומדות בפני תהום כלכלית עם חובות שאין ביכולתן לפרוע".המשבר החברתי שנוצר בעקבות המלחמה דורש התערבות דחופה. "המדינה השקיעה רבות בביטחון, כעת הזמן להשקיע בביטחון התזונתי", מסכם קרקובסקי. "אם לא יפעלו מיד, ההשלכות על משפחות רבות יהיו קשות. המלחמה אולי נגמרה, אבל המערכה הכלכלית של משפחות רבות רק התחילה".