מיהו בעצם אגרונום?
האגרונום הוא איש מקצוע המתמחה בתורת החקלאות. אדם זה למד את התחום לעומק, ויודע כיצד לנהל כל שטח חקלאי באשר הוא. בעלי עסקים רבים מבקשים את עזרתו של האגרונום, כאשר הם זקוקים לייעוץ מקצועי. בעלי חוות גידול, חברות מסחריות, משקים חקלאיים וכן עסקים שיש להם גינות גדולות כמו בעלי צימרים או בתי מלון, אלה ואחרים נעזרים בעצותיו המקצועיות של האגרונום.
מדוע כל פרויקט חקלאי צריך ייעוץ של ארגונום מקצועי?
כשם שלפני לקיחת משכנתא גדולה אנו פונים ליועץ משכנתאות, כך כשמתכוונים לנסות את המזל בתחום החקלאות, יש צורך להתייעץ עם האדם שמכיר כל סעיף בתחום החקלאי – האגרונום. בעל עסק הפונה לאגרונום מנוסה ומקצועי יכול רק להרוויח.
דבר ראשון, התייעצות עם אגרונום מומחה לחקלאות מונעת בעיות עתידיות. אם אתם מחליטים להקים עסק חקלאי מהתחלה, האגרונום יסייע לכם לבנות את התכנית העסקית שלכם עם כל התכנונים, דוגמת איזה זן ירקות הוא הרווחי ביותר ובאילו עונות כדאי לשתול זן זה או אחר. תכנון מדוקדק מונע בעיות עתידיות של אובדן גידולים. דבר שני, לצד מניעת בעיות, האגרונום יציע לכם פתרון בעיות מעשיות בשטח, שצצות להן כאשר אתם צריכים להתחיל את העסק או להמשיך ולנהל אותו. בסופו של דבר, ייעוץ טוב ומקצועי של אגרונום יסייע לבעל העסק לחסוך בכסף ולהגדיל באופן משמעותי את הכנסותיו כבר בתחילת הדרך.
כשהאגרונום נכנס לפעולה
בזכות הידע העשיר בתורת החקלאות, האגרונום מסייע לחקלאי בתחומים שונים. אלה רק כמה מן הדוגמאות הבולטות שכדאי להכיר:
- מגדלים ירקות ופירות.
רבים פונים לענף חקלאי רווחי זה של גידול ירקות ופירות, שכן יש לו פונטציאל לרווחים טובים. אבל לפני הכול, חשוב לדעת אילו זנים כדאי לשתול ומהי העונה המתאימה לכך. האגרונום מכוון לא רק בשאלות אלה, אלא גם בנושאים בוערים אחרים כמו בכל כמה זמן חשוב להשקות את הגידולים? באילו מים כדאי להשתמש? או מהו הזמן הטוב ביותר לאסוף את היבול?
- שיטות להשבחת זרעים.
אחד הנושאים המשמעותיים שבהם עוסק האגרונום הוא עניין השבחת הזרע. כלומר, כיצד ניתן להשביח את הגידולים בדרך הטובה ביותר בתנאים הקיימים, שהם לא אחת גם תנאי שטח פשוטים. אחרי הכול, בארצנו הקטנטונת אין הרבה שטח חקלאי ולא כל חקלאי יכול לבחור את השטח שברצונו לנצל לצורך הגידולים. האגרונום יודע שלפעמים צריך להסתדר עם השטח שהוקצב לחקלאות, גם אם הוא לא אופטימלי לגידולים. הוא משתמש בשיטות מקצועיות לצורך השבחת הגידולים, כאשר אחת מהן היא הכלאה בין זנים איכותיים של גידולים. כלומר, הורים של זנים איכותיים שיעמידו צאצאים משובחים לא פחות.
- התאמה נכונה בין הזן למגדל.
לא אחת קורה שאדם המעוניין לפתוח עסק חלקאי מתייעץ עם אגרונום כדי להחליט איזה זן כדאי לו לפתח. האגרונום בוחן בקפידה את תנאי השטח, את צרכיו של המגדל והמשאבים העומדים לרשותו. רק לאחר ביצוע מחקר יסודי, האגרונום מציג רשימה של גידולים חקלאיים שיכולים להתאים למגדל.
לסיכום, ראינו עד כמה עבודתו של האגרונום חשובה לפיתוח העסקים החקלאיים ולהשבחת הגידולים. כך שכל בעל עסק המעוניין לעסוק בחקלאות ברצינות, צריך להתייעץ עם אגרונום מומחה.
למידע נוסף, בקרו באתר זרעים גדרה Syngenta
