"ישראל היום" הוא גוף תקשורת שנוסד מתוך האמונה שהציבור הישראלי ראוי לעיתונות טובה יותר, מאוזנת יותר ומדויקת יותר. עיתונות שמדברת ולא צועקת. עיתונות אמינה, אובייקטיבית ועניינית. עיתונות אחרת וללא תשלום. המהדורה המודפסת הראשונה פורסמה ב-30 ביולי 2007, וב-2010 הפך "ישראל היום" לעיתון הישראלי בעל שיעור החשיפה הגבוה ביותר בימי חול. מו"ל העיתון היא ד"ר מרים אדלסון. העורך הראשי הוא עמר לחמנוביץ, והעורך המייסד הוא עמוס רגב. אתרי האינטרנט של "ישראל היום" בעברית ובאנגלית, כמו כן היישומונים (אפליקציות) לאנדרואיד ול-iOS, מציגים חדשות מסביב לשעון, תוכן בלעדי, מבזקים ועדכונים, ניתוחים ופרשנויות, וידיאו, פודקאסטים ושידורים חיים. פלטפורמות הדיגיטל של "ישראל היום" כוללות ערוצי חדשות ודעות, תרבות ובידור, לייף סטייל, טכנולוגיה, ספורט, כלכלה וצרכנות, בריאות, חיילים, אוכל, יהדות, תיירות ורכב. ב-2021 עלו לאוויר האתר החדש והיישומון החדש של "ישראל היום" בעברית, במטרה לספק לגולשים חוויה מהירה, עדכנית, בטוחה ונוחה. תכני המהדורה המודפסת של העיתון זמינים גם באתר, במהדורה יומית מקוונת, ואפשר לקבל אותם גם בניוזלטר. מועדון ההטבות הייחודי "הקליקה של ישראל היום" מציע לגולשי האתר הנחות ומבצעים על מוצרים ושירותים. ישראל היום פתוח להערות, לביקורת ולהצעות לשיפור מקהל הקוראים. פנו אלינו במייל hayom@israelhayom.co.il.

X

ביקרנו במעדנייה הכי מסקרנת בחיפה

כמו רבים מן הקולגות שלו, גם השף אליאס מטר ניצל את הקורונה למחשבות • אלו הובילו לפתיחת מעדנייה שהיא התגשמות הפנטזיות של הפודי'ז • צפו

,עודכן
השף אליאס מטר במעדניה החדשה // צילום: אפיק גבאי // השף אליאס מטר במעדניה החדשה

השף אליאס מטר, מהמוכרים והמוערכים במטבח הערבי - ישראלי, השיק השבוע את הפרויקט הקולינרי החדש והמסקרן שלו - מעדנייה רחבת היקף בחיפה. מדובר במקום שהוא, כפי שכתוב בכותרת הכתבה, התגשמות כל המשאלות של חובבי האוכל כיוון שהוא למעשה שילוב של מעדניה ערבית עילית, חומרי גלם מקומיים, אטליז, גבינות, נקניקים ושלל חומרי גלם. לצד כל אלו יכין מטר בעצמו שלל מאכלים מן המטבח הביתי שימכרו במשקל, לצד כריכים מחומרי המעדנייה הטריים. הלכנו לבקר במקום החדש רגע לפני שנפתח, ובהחלט אפשר לומר שיצאנו שבעים.

כתב: לירן אוהלי // צילום: משה בן שמחון

נוסף לגבינות, האוכל המוכן והשאר, יתווספו למקום כספיישלים גם מנות שמכינה או של השף מטר, לצד "מאמות" נוספות. בנוסף נמצא במקום שלל מוצרים משלימים במחירים נוחים והוגנים, בהם ריבות, שמן זית, יינות ועוד.

מרת'ה של אליאס מטר, רחוב המגינים 90, חיפה, טלפון 04-6002055

מאכלים ערביים מסורתיים, ולא רק // צילום: אפיק גבאי
מאכלים ערביים מסורתיים, ולא רק // צילום: אפיק גבאי
השף אליאס מטר במעדניה החדשה // צילום: אפיק גבאי
השף אליאס מטר במעדניה החדשה // צילום: אפיק גבאי
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו

כדאילהכיר