"ישראל היום" הוא גוף תקשורת שנוסד מתוך האמונה שהציבור הישראלי ראוי לעיתונות טובה יותר, מאוזנת יותר ומדויקת יותר. עיתונות שמדברת ולא צועקת. עיתונות אמינה, אובייקטיבית ועניינית. עיתונות אחרת וללא תשלום. המהדורה המודפסת הראשונה פורסמה ב-30 ביולי 2007, וב-2010 הפך "ישראל היום" לעיתון הישראלי בעל שיעור החשיפה הגבוה ביותר בימי חול. מו"ל העיתון היא ד"ר מרים אדלסון. העורך הראשי הוא עמר לחמנוביץ, והעורך המייסד הוא עמוס רגב. אתרי האינטרנט של "ישראל היום" בעברית ובאנגלית, כמו כן היישומונים (אפליקציות) לאנדרואיד ול-iOS, מציגים חדשות מסביב לשעון, תוכן בלעדי, מבזקים ועדכונים, ניתוחים ופרשנויות, וידיאו, פודקאסטים ושידורים חיים. פלטפורמות הדיגיטל של "ישראל היום" כוללות ערוצי חדשות ודעות, תרבות ובידור, לייף סטייל, טכנולוגיה, ספורט, כלכלה וצרכנות, בריאות, חיילים, אוכל, יהדות, תיירות ורכב. ב-2021 עלו לאוויר האתר החדש והיישומון החדש של "ישראל היום" בעברית, במטרה לספק לגולשים חוויה מהירה, עדכנית, בטוחה ונוחה. תכני המהדורה המודפסת של העיתון זמינים גם באתר, במהדורה יומית מקוונת, ואפשר לקבל אותם גם בניוזלטר. מועדון ההטבות הייחודי "הקליקה של ישראל היום" מציע לגולשי האתר הנחות ומבצעים על מוצרים ושירותים. ישראל היום פתוח להערות, לביקורת ולהצעות לשיפור מקהל הקוראים. פנו אלינו במייל hayom@israelhayom.co.il.

X

הסוד העתיק שהתגלה בספר בעברית מהמאה ה-15

צבע כחול ששימש לאיור כתבי יד יהודיים נחשב לאבוד במשך אלף שנה • קבוצת חוקרים בפורטוגל הצליחה לפצח את הסוד

, עודכן
צילום: צילום: ד"ר פאולה נמביס // בחינת הצבע הנדיר על ספר עתיק // צילום: ד"ר פאולה נמביס

המקום האחרון שבו הייתם מצפים למצוא סוד מדעי הוא ספר כתוב בעברית מהמאה ה-15, אבל שם בדיוק הוא היה. וכך, אחרי שסודו של הצבע הכחול ששימש לאיור כתבי יד יהודיים בימי הביניים נחשב כאבוד במשך כאלף שנים, הוא התגלה לאחרונה מחדש בספר בן 500 שנה שנכתב בפורטוגזית ובאותיות עבריות.

אמנות האיור של כתבי היד עברה בסוד מאב לבן ומאומן לשולייתו, שביקשו לשמור על סודות המקצוע מפני מתחרים, ואף על פי כן, דרכי ההפקה של כל הצבעים ששימשו לאיור כתבי יד בימי הביניים התגלו במהלך השנים והפכו לנחלת הכלל. כל הצבעים – מלבד אחד: הצבע הכחול הקרוי פוליום, צבע שדרכי הפקתו והשימוש היו ידועים בעת העתיקה ובימי הביניים, אך אבדו בתחילת המאה ה-19 ולא התגלו מחדש למרות ניסיונותיהם של קבוצות חוקרים רבות במהלך המאה ה-20 והמאה ה-21.

לאחרונה הודיעה קבוצה של חוקרים מאוניברסיטאות בפורטוגל – ובהם מומחים לשימור כתבי יד, כימאים ובוטניקאים המתמחים בחקר הצומח של המדינה – כי הצליחה לפצח את סוד הצבע תוך שהיא מסתמכת על ספר בעברית מהמאה ה-15.

בחינת ספר עתיק עם הצבע המיוחד // צילום: ד"ר פאולה נמביס
בחינת ספר עתיק עם הצבע המיוחד // צילום: ד"ר פאולה נמביס
בדים צבועים // צילום: ד"ר פאולה נמביס.
בדים צבועים // צילום: ד"ר פאולה נמביס.

הספר העתיק, הקרוי "הספר של הכנת כל הצבעים לכתבי יד מאוירים", משמר בקפדנות את אמנות הכנת הצבע ומציע רשימה של מרשמים ומרכיבים להפקה של 11 צבעים שונים עם שמות ציורים כמו "פסיפס זהב", "עופרת אדומה", "עץ ברזיל", "דיו קרח", "ורמיליון" וביניהם גם הצבע הכחול "פוליום". הספר, כאמור, נכתב בפורטוגזית באותיות עבריות, וזאת מתוך רצון להקשות על קריאתו בידי אנשים לא רצויים. מחבר הספר לא ידוע, אך ככל הנראה הוא היה יהודי בן המאה ה-13 שהתמחה באיור ספרי תנ"ך בעברית; העותק שבעזרתו פיצחו החוקרים את סוד הצבע הוא עותק משנת 1462 שהועתק בידי יהודי פורטוגלי בשם אברהם אִבּן חיים, רק כמה עשרות שנים לפני גירוש ספרד ופורטוגל. בספר הישן יש מידע רב על פירות הצמח הזעירים שמהם מופק הצבע, פירות לְשִׁישִׁית הַצַּבָּעִים, מתי וכיצד לקטוף אותם ואיך לייצר מהם את הצבע המיוחד, אך עדיין נדרשו לחוקרים יותר מעשר שנים של ניסויים כדי להצליח להפיק את הצבע מחדש ולצבוע באמצעותו בדים.

פירות לשישית הצבעים // צילום: ד"ר פאולה נמביס.
פירות לשישית הצבעים // צילום: ד"ר פאולה נמביס.

במהלך עבודתם גילו החוקרים שכרוזופורידין, תרכובת הצבע המופקת מהצמח, מובחנת מבחינה מבנית משאר הצבעים הכחולים הטבעיים הידועים למדע כמו האינדיגו (שבו צבועים הג'ינסים שלנו) והאנתוציאנין (שמעניק לכרוב הסגול את צבעו); כמו כן התגלה שבדומה לתכלת המקראית, המופקת מהחילזון ארגמון קהה קוצים ומשמשת לצביעת פתילי הציצית, גם מכרוזופורידין ניתן להפיק שני צבעים שונים: סגול וכחול, אך בעוד שהתכלת של הציצית מקבלת את הגוון הכחול שלה דווקא בעקבות חשיפת תמיסת הצבע לאור השמש בעת הכנתה, בעוד תמיסה שלא נחשפה לאור שמש נותנת צבע סגול, בצבע ששימש לאיור כתבי היד המצב הפוך: חשיפה של בד צבוע בפוליום לשמש גרמה לו לאבד את צבעו הכחול ולהפוך לסגול.

עכשיו, בזכות הגילוי, יוכלו משמרי כתבי היד לצבוע מחדש כתבים שצבעם הכחול של איוריהם דהה ולשמר את הצבע המקורי שבו אוירו, ובין היתר לסייע גם בשימור כתבי יד מאוירים של התנ"ך ושל המשנה.

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו

כדאי להכיר