הימים מתקצרים, החושך מגיח מוקדם, ועוד לפני שהספקנו להוציא את הסוודרים מהארון, החורף כבר נותן את אותותיו. וזה גם בדיוק הזמן שבו נותנים את אותותיהם גם האלרגיה, הצינון והשפעת. "עם שינויי מזג אוויר, משתנה גם הסביבה ומופיעים פריחות, צבעים וריחות חדשים", מסבירה שמחה דגן עזריאל, תועמלנית ומנהלת הדרכה ראשית של חברת MORAZ. "בחורף רבים מאיתנו סובלים מרגישות מסוימת, שמלווה לעיתים באי־נוחות, התעטשויות, גודש ויובש בגרון".
רגע לפני שאנחנו ניגשים לרשת הפארם הקרובה ומעמיסים את כל התרופות, הטיפות והתמיסות שעל המדף, על כל צרה שלא תבוא, כדאי לנשום עמוק ולנסות לחזק את הגוף בדרך טבעית.
פיתחו חלון
"באקלים החורפי הארץ־ישראלי, אפשר לקום יום אחד לגשם זלעפות וכמה שעות לאחר מכן למצוא את עצמנו בצהרי היום עם שמש זורחת, כשאנחנו עוטים על עצמנו מעילי פוך - והגוף מגיב לכך בהתאם", אומרת פולה בליק דיין, מומחית לרפואה טבעית ואסתטיקה משולבת.
לכל הכתבות, הטורים והמדורים של שישבת
"בחורף יש לנו נטייה להתכסות בשכבות רבות מדי, לחמם חדרים ללא אוורור, לא לפתוח חלונות במקומות ציבוריים, לשכוח לשתות - וכל הגורמים האלה הם כר פורה להתרבות חיידקים ולמעבר וירוסים מאחד לשני. תנאי סביבה ושינויים כאלה הם 'מושלמים' להוצאת הגוף מאיזון, ולכן יש צורך בהגנה חכמה ובמניעה אקטיבית מהידבקות או התקררות.
"הקפידו לאוורר את החללים, שתו מים כמו בקיץ, שטפו יותר ידיים, הקפידו על לפחות 7־8 שעות שינה בלילה, ולמרות שקר יותר בחוץ, אל תוותרו על פעילות גופנית שממריצה את הדם ומאזנת את הטמפרטורות של הגוף".
אורטל ברובין חן, רכזת תחום נטורופתיה בכללית רפואה משלימה, מוסיפה: "בחורף אנו חשופים פחות לאור השמש, בגלל החשכה המוקדמת והנטייה לצאת פחות מהבית, ובמקביל השהות בחללים סגורים, מחוממים וצפופים אכן מקלה על ההדבקה במחלות החורף העונתיות.
"שמירה על גוף בריא וחזק כל השנה, תעלה את הסיכוי שנגיע לחורף חזקים, נידבק פחות או נצליח להתגבר על הידבקות בצורה קלה, מהירה ויעילה יותר. שמירה על משקל תקין, פעילות גופנית סדירה ותזונה מאוזנת ומגוונת כאורח חיים, יחזקו אותנו לכל אורך השנה".
תוספים שמוסיפים
לא רק תנאים סביבתיים, גם מה שקורה בנפש פנימה משפיע על הנטייה שלנו להידבק במחלות החורף. "גורם נוסף שמפחית את ההתנגדות לזיהומים נגיפיים הוא מתח, בין אם הוא גופני, רגשי או נפשי", מסבירה דגן עזריאל. "תוספת של אנטי־אוקסידנטים כמו אבץ, בטא קרוטן, וקבוצת ויטמיני B מסייעים בהורדת מתח ומשפרים תפקודי חיסון.
"בשלב מניעת המחלות תסייע חליטה של צמח האסטרגלוס, שאותה אפשר להכין כתה או להוסיף לתבשילים ביתיים" // צילום: GettyImages
"רצוי להקפיד על תזונה מאוזנת כדרך חיים, ולא 'להתעורר' בזמן מחלה או קושי. צמחים, פירות, זרעים, ירקות, דגנים וקטניות עשירים בשלל ויטמינים, מינרלים, חלבונים וחומצות שומן חיוניות מסייעים בטיהור הגוף, מאזנים חומציות ושומרים על הבריאות שלנו".
ברובין חן מוסיפה כי "בחורף נעדיף מזון מבושל וחמים, הרבה שורשים, ירקות כתומים ועלים ירוקים. תבלינים שמסייעים למערכת החיסון, ושאפשר בקלות להוסיף לתזונה, הם שום, בצל, קינמון, ג'ינג'ר, כורכום, אורגנו ופטריות שיטאקי.
"מזונות שכדאי להימנע מהם כי הם נחשבים כמחלישי מערכת החיסון הם מזון מעובד, קמח לבן, סוכרים פשוטים, בננות, מזון מטוגן, ובחלק מהמקרים גם מוצרי חלב. במקביל נתגבר צריכת ירקות ופירות, דגנים מלאים, קטניות, אגוזים ושקדים טבעיים".
במרוץ החיים הנוכחי, תזונה מאוזנת וחכמה היא לא פשוטה ליישום, ושוק תוספי התזונה נכנס בדיוק לחלל הזה. "מטרתם של תוספי התזונה היא לעזור לנו לחזק את הגוף, ובעצם למנוע הידבקות, לכן יש חשיבות הן לתזונה והן לסוגי התוספים", מדגישה בליק דיין.
"סוגי תוספים מומלצים בחורף הם אומגה 3, שיש לה תכונות אנטי־דלקתיות והיא יעילה גם בשיפור מצב הרוח. חשוב לנו גם לקחת ויטמין D, מאחר שהימים קצרים ואנחנו פחות נחשפים לאור השמש. חוסר בוויטמין D יגרום לגוף לאבד קלציום, מה שיכול להוביל לכאבי עצמות ולהצטננות. ויטמין C גורם להגדלת ריכוז תאי הדם הלבנים ויעיל לתפקוד בריא של מערכת החיסון. יש לצרוך אותו כמה שיותר קרוב לצורתו המקורית, במזון הטבעי, והוא מצוי במידה הרבה ביותר בפלפל אדום, בפירות הדר, בעגבניות, בירקות ירוקים ובכבד. ויטמין E משפר את הלחות בעור ומגן עליו מרדיקלים חופשיים, וגם הוא מומלץ בחורף משום שהגוף מאבד לחות וגמישות".
דרך טבעית נוספת לחיזוק הגוף ומערכת החיסון היא באמצעות צמחים. דגן עזריאל: "לצמחים יש תכונות אנטיביוטיות משמעותיות נגד חיידקים, נגיפים ופטריות, והם פועלים יחד עם מערכות הגוף שלנו כדי לעודד את בריאותנו.
"צמחים בעלי השפעה רבה ביותר בשיפור התפקוד של מערכת החיסון בכלל, ובחורף בפרט, הם אכינצאה (קיפודנית), הידרסטיס (חותם הזהב), גליצריזה (שוש קרח), אסטרגלוס (קדד), ג'ינסנג סיבירי, אוניה דה גאטו ("ציפורני החתול"), סמבוק שחור ושורש בכור האביב (Primula Veris) ממשפחת הרקפתיים, שהוא בעל תכונות מכייחות ומרגיעות שמסייעות בהקלה בשיעול ובתמיכה במערכת הנשימה.
הבחינו בין ריכוזי צמחי מרפא שמותאמים למבוגרים או לילדים // צילום: GettyImages
"ניתן לצרוך צמחי מרפא בצורת כמוסות מוכנות או מיצויים אלכוהוליים, וגם בתפזורת להכנת חליטות. יש לשים לב להבדל בין ריכוזי צמחי המרפא שמותאמים לילדים או למבוגרים, ואת המינון יקבעו רוקח או נטורופת. שימו לב שחשוב לבדוק את איכות ומקור הצמחים, ורצוי לבחור צמחים ממקור אורגני".
עשו זאת בעצמכם
תוספי תזונה בכדורים או בתמציות הם אפשרות קיימת וטובה, אך את חלקם אפשר בהחלט לרקוח בבית. "חליטות הן דרך ביתית קלה ופשוטה לשפר את פעילות מערכת החיסון", מסבירה ברובין חן. "בשלב מניעת המחלות, תסייע חליטה של צמח האסטרגלוס שאותה אפשר להכין כתה או להוסיף לתבשילים ביתיים. אם כבר נדבקתם, אפשר להשתמש בחליטת סמבוק שחור לטיפול בשיעול, או בחליטת אכינצאה לחיזוק מערכת החיסון - בהתאם להמלצת נטורופתית. שימו לב לא לאכול את פירות הסמבוק כשהם חיים, כיוון שחלק מהמינים רעילים, כמו גם חלקי הצמח הירוקים!".
אספנו עבורכם כמה אופציות לתרופות ביתיות, שרק תהיו בריאים.
מרקחת ביתית לטיפול בשיעול
חתכו 4 אגסים לרבעים, הניחו בסיר וכסו במים. הוסיפו קינמון ותימין. בשלו למשך כ־20 דקות. סננו, צננו ושתו במקרה הצורך.
משקה כורכום לחיזוק הגוף
הרתיחו ביחד כפית וחצי כורכום, קורט פלפל שחור, גרגרי הל, כפית סילאן או דבש וכוס חלב צמחי מאורז, שקדים או שיבולת שועל. בשלו על אש קטנה למשך כ־5 דקות, צננו מעט ושתו.
מרקחת לטיפול בסינוסים גדושים
חממו מלח גס על מחבת, כך שיהיה חמים אך לא רותח. הכניסו לגרב נקי או לחיתול בד, טפטפו 5 טיפות שמן אקליפטוס רדיאטה או סינרג'י בלנד, ועסו את אזור הסינוסים בתערובת. הימנעו ממגע בעיניים.
שייק ירקות חם מחזק
הכניסו לבלנדר כפית שמן זית, גזר בינוני, כף גרגרי צ'יה, חצי גמבה אדומה, עגבנייה בינונית, חצי פלפל צהוב, חצי כוס מים, פלפל ומלח לפי הטעם. רסקו הכל עד לקבלת מרקם חלק, העבירו לסיר קטן וחממו.
טיפ!
אם כבר חליתם, שתו חליטת סמבוק שחור לטיפול בשיעול, או חליטת אכינצאה לחיזוק מערכת החיסון
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו