פיקניק משפחתי מחוץ לקופסא

גם אתם מוצאים את עצמכם כל יום נעים בין ארוחה לארוחה? כדאי שתעשו אתנחתא ותבחרו גם אחרת. ימי החופש הרבים הם הזדמנות לצאת החוצה ולטייל, לעשות עם הילדים טיולים ארוכים בחיק הטבע, לצעוד כמה שיותר ברגל ולרכב על אופניים, מומלץ לעשות זאת לפחות חצי שעה ביום.

זו הזדמנות נפלאה לערוך פיקניק משפחתי, לבשל יחד עם הילדים בחיק הטבע, ולהימנע מאינסוף ביקורים במסעדות שיעלו לכם לא רק כסף, אלא גם הרבה קלוריות. מומלץ לשים על הגריל ירקות – ניתן להכין כשיפודים, אפשר להכין חציל שלם עם מעט מלח גס, לא להגזים עם הבשר ולבחור נתחי בשר רזים יותר, מומלץ לאכול יותר דגים, שיפודי עוף. המנעו משלל מרינדות עתירות קלוריות. תיבול קל יעשה את העבודה.

טיפ נוסף הוא להכין סלטים והרבה- הכינו סלטים ירוקים ובריאים עם עלי חסה, מלפפון, שומר, קישוא. תרד, וכרוב. ירקות אלו נחשבים לירקות עשירים בנוזלים וביחד יוצרים סלט מרענן וטעים. אפשר להוסיף באווירת החג אגוזים בעלי תכונות נוגדות דלקות ומקור טבעי לחלבון.

מומלץ להקפיד על שתייה מרובה של מים, בימים האחרונים מתחיל להיות חם ותמיד טוב להציע קודם מים לילד שמבקש עוד ועוד תוספת. צריך לזכור שאכילת מצות עלולה לגרום לעצירות לפעמים, ושתיית מים מספקת יכולה להקל ולמנוע זאת. מומלץ להימנע משלל משקאות מוגזים, משקאות מתוקים ופטל לילדים – כל אלו לא בריאים ורווי קלוריות.

לסיום, כדאי להימנע ממתקים או שוקולד, ולהנות מ"הקינוח של הטבע". יש שלל פירות טעימים שמהווים נשנוש עדיף מאשר חטיפים או מתוקים. סלט פירות או פירות חתוכים יכולים לספק את המתוק של סיום הארוחה.

הכותבת מנהלת מדעית אבוט, יצרנית סימילאק