סוף עונת התותים הגיע, וסוף סוף מחירי התותים קצת שפויים. אבל מה? האיכות כבר לא מדהימה, בלשון המעטה.
מכל קופסת תותים, תוכלי להוציא 3-4 פירות מוצקים וטובים, כשהשאר לא ממש עושים חשק.
אז מה בכל זאת אפשר לעשות עם התותים המכוערים? רשמו מתכון זריז למרק תותים מרענן:
חומרים:
2 כוסות תותים
כף סוכר וניל (אפשר להחליף בממתיק אחר או להשמיט)
חצי כוס מיץ תפוזים
כפית גרידת תפוז
4 כפות קרם קוקוס (אפשר להחליף ביוגורט או שמנת חמוצה)
ההכנה:
- מסירים מהתותים את העלים והעוקץ ומכניסים לבלנדר.
- מוסיפים את שאר המרכיבים, טוחנים הכל ביחד ומגישים קר.
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו