אלופי עוגות הגבינה

הישראלים אוהבים עוגות גבינה. על פי נתוני רשת רולדין, כוכבת החג ניצבת במקום השני במצעד העוגות המקומי, לאחר עוגת השוקולד, מה שמקל עליה לתפוס את המקום הראשון באופן מסורתי לקראת שבועות. ערב חג הביכורים מציעות רשתות המזון והקונדיטוריות מגוון עשיר של עוגות גבינה מוכנות, במחירים שנעים בין 30 שקלים ברשתות המזון לכ-150 שקלים בקונדיטוריות ברחבי הארץ. איזו עוגת גבינה מוכנה היא הטובה ביותר השנה? טעמנו.

1. לחמים.ציון:8.6.טעמנו:עוגה מעולה, עדינה וקלה. הבצק בתחתית מדויק.המחיר:59 שקלים.

2. בן עמי.ציון:8.5.טעמנו:עוגה מצוינת, טעימה, עסיסית ומתוקה במידה. הגבינה בה מורגשת מאוד, ולטובה.המחיר:105 שקלים לעוגה בקוטר 20 ס"מ.

3. דלאל.ציון:8.טעמנו:עוגה טובה, ביתית, עשירה בטעמה, לא כבדה, אווירית ומרעננת. הבסיס מצוין. עם זאת העוגה אינה מאוזנת במתיקותה.המחיר:145 שקלים לעוגה בקוטר 24 ס"מ.

4. ביסקוטי.ציון:8.טעמנו:עוגה קציפתית, קלילה וטעימה, אך טעמה אינו מזכיר עוגת גבינה.המחיר:53 שקלים לפס.

5. רולדין.ציון:7.5.טעמנו:בסיס העוגה פריך מאוד וטעים. טעם הגבינה פשוט ואינו יוצא דופן.המחיר:54.90 שקלים.

6. לחם ארז.ציון:7.5.טעמנו:העוגה טובה אבל אוורירית מדי, ולכן יש לה טעם של קרם גבינה מוקצפת. השילוב בין הגבינה לפירות היער למעלה טוב. הטועמים ציינו שהעוגה החזירה אותם לשנות ה-80.המחיר:59 שקלים.