באמצע הדרך בין תל אביב לירושלים, ליד העיר מודיעין, חבויה פנינת טבע קסומה. פארק נאות קדומים, שמשתרע על 2,500 דונמים, ממחיש את הצמחייה, הטבע והחקלאות של ארץ ישראל כפי שהיו בתקופת התנ"ך.
מגישה: ליטל שמש // צילום: דורון פרסאוד // ארכיון: זוהר קליגמן // מאפרת: אומאי שטרית
הגעתי לשם בדיוק כשפסק הגשם, והשמש הציצה מבין העננים והאירה את האגם. המים השיבו לה בהשתקפות יפהפייה של עצי דקל.
ישבתי בשלווה על אחד הספסלים והרחתי ריחות בושם משכרים של צמחי התבלין, שניטעו ברחבי הפארק, כדי שכולנו נוכל להריח את הניחוחות שהריחו הנביאים בימי התנ"ך. מדי פעם הבחנתי בעוף מים, בפרפרים ואפילו בזחל קטן שעשה את דרכו על עלה.
הפעם האחרונה שביקרתי בנאות קדומים היתה בחודשי הקיץ הלוהטים, וגם אז לא יכולתי שלא להתפעל מיופיו של המקום, וקצת להצטער שלמרות שמדובר באחד המקומות היפים והבטוחים ביותר לטיול, הוא לרוב לא יעלה בראשנו כיעד. אחת הסיבות לכך היא העובדה שהפארק פתוח בימי שישי עד 14:00 וסגור בשבת, וחבל.
השמורה הוקמה על ידי נגה הראובני, בוטניקאי וחוקר ארץ ישראל שזכה בפרס ישראל על תרומתו להקמת הגן הלאומי ונפטר ב־2007. החלום שלו היה להקים גן שישקף את ימי התנ"ך ואת מורשת ישראל באמצעות הטבע ופנייה לכל החושים.
הוא נפגש עם ראש הממשלה דאז דוד בן־גוריון, וזה היקצה לו שטחים נרחבים ליד יערות בן שמן. בנוסף, לצד מיני צמחים אופייניים שנשתלו בשמורה וכמה בריכות קטנות, יש גם שחזורים של גת, בית בד ומבנים עתיקים נוספים.
עובדי הפארק יתפרו לכם טיול בכל מסגרת שתרצו. אפשר להצטרף לטעימות, שימחישו עבורכם את הטעמים והסיפורים שמאחורי המקום, ואפשר גם להפיק בשמים, להכין אוכל תנכ"י ולהתפעל מעדר היחמורים היפהפה.
אם אתם מעוניינים בטיול עצמאי, תוכלו לקבל מפה, ותוך כדי סיור בפארק לראות ולהפעיל מגוון מתקנים חקלאיים משוחזרים - ובהם בורג ארכימדס (מכונת השקיה קדומה) או גלגל אנטילייה, המשמש להשקיית גידולי שלחין באמצעות כדים.
אחת לחודש מתקיימים ביום שישי סיורי ליקוט למבוגרים, שבהם לומדים על השימושים והסגולות של מגוון הצמחים.
ב־25 בדצמבר, למשל, תוכלו להצטרף לד"ר טובה דיקשטיין, שכתבה דוקטורט על שולחן האוכל הארץ־ישראלי בתקופות קדומות, לסיור בנושא, שבו תוכלו להכיר צמחים למאכל מהעת העתיקה, שעולים על השולחן עד ימינו.
הסיור כולל גם סיפורים ואגדות בנוגע לצמחים השונים ולערכים התזונתיים והרפואיים, לאור אמונתם של רופאי העבר והמדע המודרני.
בסיור תתנסו בהכנת מאכלים מהעשבים שלוקטו, כמו חביתת אספרגוס החורש, סלט צמחי בר המורכב מצמחים טוריים מצויים, חרחבינה מכחילה וגבעולי גדילן וברקן, וכמובן תה צמחים. טעמתי חלק מהמאכלים - והם נהדרים. סיורי ליקוט נוספים בנושאים כמו בוטניקה, ליקוט צמחי תועלת וליקוט צמחי מרפא יתקיימו בחודשים הקרובים.
ביקור אחד בפארק לא יספיק, ויש עוד כל כך הרבה דברים שלא ציינתי מפאת המקום. שווה לחזור שוב ושוב, וחשוב לציין גם שהמקום נגיש למוגבלי תנועה.
ברגע שתכירו את סבא מוטי, ועוד יותר מזה, כשתיכנסו לסטודיו המקסים שלו במושב גינתון - לא תוכלו שלא לחייך, לגעת, ולחזור להיות ילדים לרגע, גם אם תבואו עם הילדים.
הכל התחיל לפני שבע שנים, כשלמוטי נולדה הנכדה הראשונה. עד אז הוא היה רק מוטי שוורץ, שעסק בבנקאות.
התינוקת החדשה מילאה אותו בהתרגשות, והוא החליט להכין לתינוקת החדשה בובה מעץ, כמו הבובות שבהן שיחק בילדותו, כשהעולם לא היה מלא בפלסטיק.
אז הוא הכין בובה אחת, ועוד אחת, ועוד אחת, עד שאשתו התלוננה שאין עוד מקום בבית. בנו הירושלמי הציע לאביו להקים דוכן ביריד בצלאל לאמנות בעיר, הדוכן הפך ללהיט, ולפני שלושה חודשים הוא וזוגתו החליטו להקים את הסטודיו בחצר הבית.
מוטי מקיים סדנאות מרתקות להכנת הבובות, כשהוא מוקף בעשרות בובות וצעצועי עץ ילדותיים המחייכים מפינות החדר. את הרעיונות הוא שואב מגני השעשועים שבהם הוא מבלה עם נכדיו.
"ולמה בחרת לעבוד דווקא עם עץ?", אני שואלת. "אני מוציא חיוך מהעץ", הוא אומר. "צעצועי עץ הם נוסטלגיים בשבילי, ותמיד גם הוציאו חיוך ממני".
הבובות עשויות לפרטי פרטים והעבודה כולה מבוססת על פטנטים וכלים שמוטי בונה בעצמו. הכל נעשה בצבעיו הטבעיים של העץ, ללא צבעים וללא שמנים - אפילו העיניים עשויות מהרכבה של עצים שונים. הסדנה מתאימה לילדים מגיל 5, וההנאה מובטחת.
עוד מקום שנותן כבוד להורים וילדים הוא חוות הזיתים אלאדין בכפר רות. אחרי שתעברו את הטווס השובב ויפה הזנב שמסתובב בכניסה, יקבלו את פניכם רימון ארצי, אורנה ארד ועזאם נאצר - שלושת מקימי המקום, שהוא אי של שלום והבנה.
זו חווה אורגנית, המשתרעת על פני 16 דונם וגדלים בה בעיקר עצי זית ושיחי תבלין. הפעילויות בחווה מותאמות לעונות השנה וכוללות בין היתר השתתפות במסיק זיתים, הפקת שמן זית בבית הבד וסיור בחווה - האכלת תרנגולות, ליטוף ארנבים, טחינת חיטה, הפקת קמח לאפיית פיתות בטאבון ולגימת לימונדה ותה צמחים.
רימון מספר שהוא החליט להקים יחד עם שותפיו את החווה כדי לתת כבוד לטבע, והוא בחר דווקא בקהל הילדים, כי הם הקהל הכי נהדר שיש.
המקום פתוח גם בימי שישי, בשבתות ובחגים, ומשך הפעילות שעה וחצי. תמיד תמצאו מה לעשות כאן.
אם תרצו למלא את הבטן בעת ביקורכם בחבל מודיעין, תוכלו לעשות זאת בשני מקומות מומלצים. הממהרים יוכלו לנסוע לכניסה של מבוא מודיעים כדי להתבשם מריחו ומטעמו של פלאפל "על הדרך", שהפך לשם דבר באזור. כדורי הפלאפל הנימוחים והטריים יוגשו לכם מייד, ובחיוך.
אם יש ברשותכם זמן ליהנות מישיבה בבית קפה, "אייר קפה" שבקריית שדה התעופה ("איירפורט סיטי") יכול להיות הפתרון עבורכם. בית הקפה הוותיק מגיש ארוחות טעימות וטריות כבר עשר שנים.
מאוד נהניתי מהממרחים המוגשים בארוחת הבוקר ומסלסלת הלחמים. במאפייה תוכלו לרכוש מאפים טריים, כולל סופגניות.
חג אורים שמח!
yaell@israelhayom.co.il• • • •
עמותת התיירות חבל מודיעיןwww.thm.org.ilפארק נאות קדומיםטל' 08-9770777. כניסה: 25 שקלים למבוגר, 20 שקלים לנוער. הדרכה בתשלום נוסף. אתר: www.n-k.org.ilחוות אלאדיןהבובות של סבא מוטיwww.motispuppets.co.ilפלאפל "על הדרך"בכניסה ליישוב מבוא מודיעים,
על כביש 443. פתוח: א'-ה' 17:30-10:30.
טל' 054-6550190.
אייר קפה טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו