חג הפסח מאחורינו אך הקילוגרמים העודפים מארוחות החג עדיין איתנו. אלה שפרקו עול במהלך החורף ורוצים לבלות את הקיץ גם בחוף הים, צריכים לעשות מעשה. תזונאים ומאמני כושר המציעים קבוצות תמיכה וליווי אישי, מודעים למצב ומציעים מגוון תוכניות דיאטה בטווח מחירים רחב מאוד כדי להגיע לקיץ חטובים מתמיד. השיטות להרזיה הן מגוונות, כך שכמעט כל אחד יכול לבחור את השיטה המועדפת עליו. כך או אחרת, יש לזכור כי בראש ובראשונה צריך להחליט לרדת במשקל. לדברי ד"ר שרה קפלן, דיאטנית ראשית בקופ"ח מאוחדת, "השיטה הטובה ביותר לירידה במשקל היא הקפדה על תפריט מאוזן ומדויק בשילוב פעילות גופנית". ד"ר קפלן אינה שוללת כל תוכנית בריאה שעוזרת לרדת במשקל, אך מדגישה שאין "דיאטה קלילה". בשורה התחתונה חשוב להקפיד על מה שמכניסים לפה ולשלב פעילות גופנית, היא מבהירה. הפעילות הגופנית משלימה את שריפת הקלוריות שאנחנו מכניסים לגוף. צריך לצרוך פחות קלוריות ממה שאנחנו רגילים ולשרוף יותר קלוריות ממה שאנחנו רגילים. יש כאלה שמשתוללים עם האוכל בהנחה שיורידו לאחר מכן במשקל, אבל זו טעות כי הקילוגרמים מצטברים ואחר כך קשה יותר להילחם במשקל. לאחר שכבר יורדים במשקל חשוב ללמוד לשמור עליו. רק לאחר שיורדים במשקל אפשר לאכול הכל, אבל במינון הנכון. "דיאטה היא תהליך ודרך חיים והיא צריכה להכיל את כל אבות המזון", אומרת ד"ר קפלן, "כל מי שעושה דיאטה צריך לדעת איך לחלק את המנות לאורך היום. אני מאמינה שצריך להכניס את האנשים לתפריט מסודר. אפשר לגוון, אבל אנשים צריכים מסגרת. זה לא אומר שצריך להימנע מאכילה במסעדות. לטעמי בתפריט דיאטה ניתן לאכול פעם בשבוע מנת פלאפל כארוחת צהריים. מצד שני, אני לא אוהבת להכניס לתפריט עוגה". ניהול משקל לדברי עמית גנאור, יועצת מדעית ל-2 diet של אלטמן רוקחות טבעית, "מחקרים מארה"ב היום מדברים על ניהול משקל, ולא על דיאטה. זה שינוי בלייף סטייל. זה קורה אחרי האכזבה מכל הדיאטות כי העולם הולך ומשמין. התהליך כולל שינוי בהרגלי הקנייה ובהרגלי הבישול, היות שאכילה בחוץ הופכת להיות פופולרית מאוד בגלל המחירים הנמוכים של הג'אנק פוד. "בארה"ב מדברים גם על תוספי תזונה. לדוגמה, פייז 2 הוא מיצוי טבעי שמופק משעועית לבנה. ה-F.D.A קבע שהחומר אושר מבחינת יעילות. זה לא כדור פלא ולא פתרון קסם, אלא רק חלק ממסגרת של תזונה מלאה בריאה, וכמובן, פעילות גופנית של שבע שעות בשבוע. תוסף פייז 2 עוזר לתחושת השובע ומפחית 30% מספיגת הפחמימות. כלומר, צורכים אותו רק לפני אכילת פחמימות מורכבות כמו פסטה, לחם ופיצה". קבוצות תמיכה חברת ההרזיה "שומרי משקל" יוצאת עם "מומנטום", תוכנית מובנית ואינטנסיבית להרזיה בשיטת הנקודות של שומרי משקל, בליווי מדריכה מוסמכת ותמיכה קבוצתית. לדברי ענבל קרקו, דיאטנית ראשית בשומרי משקל, מטרת התוכנית היא לנצח את הרעב והפיתויים ולגרום לתחושת שובע גדולה במשך היום. המחיר: 720 שקלים לתשעה מפגשים. לאחר מכן ניתן לרכוש כרטיסיות, למשל: 592 שקלים לשמונה מפגשים. תוכנית התזונה של המרכז הרפואי ת"א (איכילוב) בניהולה של אולגה רז, מנהלת היחידה לתזונה ולדיאטה, מבוססת על פחמימות מורכבות וידועה בשם "דיאטת הלחם". סדנה ראשונה בת שמונה מפגשים תיפתח ב-26 באפריל במרכז הרפואי ת"א, ותכלול הנחיה, תמיכה ומעקב על ידי דיאטניות קליניות בניהולה ובפיקוחה של אולגה רז. המחיר: 850 שקלים; 680 שקלים למצטרפים במהלך אפריל כחברי מועדון הבריאות של המרכז הרפואי. ההצטרפות חינם. מירי בלקין מציעה מעבר לקבוצות תמיכה אתר אינטרנט המאפשר לכל אחד לעשות דיאטה בזמן ובמקום הנוחים לו. ה"אני מאמין" שלה הוא להימנע מפחמימות מהשעה 17:00. כתובת האתר www.miribelkin.co.il. הדיאטה מותאמת לפי גיל, משקל וגובה. ההצטרפות לאתר בתשלום. המחיר נע בין 130 שקלים לחודש בהתחייבות לחצי שנה ועד 190 שקלים לחודש בהתחייבות לחודש אחד. רשת "אורגניק מרקט" משיקה תוכנית בת שלושה שבועות של התנסות חווייתית בשינויים שתזונה נכונה מחוללת בחיים. התוכנית תוצג בשלב ראשון בסניף רמת החי"ל. המחיר: 490 שקלים, כולל ארוחות בוקר וצהריים. הפרויקט מתחיל ב-27 באפריל. קופת חולים מכבי מקיימת סדנאות קבוצתיות לשינוי הרגלי אכילה בהנחיית דיאטנית, אשר במסגרתן ניתנים כלים לשינוי אורח החיים, הצבת יעדים, עידוד לפעילות גופנית ועוד. סדנאות אלו הן בתשלום של 300 שקלים לעשרה מפגשים.
* * *
מכוני הכושר מוסיפים ליווי אישי
על המגמות החדשות בתחום הכושר אומר נחום כי "יש נטייה להעביר את תחום הליווי האישי גם לתחום הדיאטה. עד כה נהגו מתאמנים להיעזר בשירותי מאמן כושר. היום מעדיפים גם ליווי צמוד של דיאטנית". נחום חושב שאחוזי ההצלחה תלויים בפיקוח. לדבריו, "יש אינספור דיאטות וכל יועצי הדיאטות יודעים להרכיב תפריט דיאטה, אבל רוב הדיאטות מועדות לפורענות היות שהרוב זקוקים לליווי ולתמיכה. אנחנו עובדים על שינוי הרגלים ומציעים תוכניות דיאטה בליווי אישי. אחת התוכניות שלנו כוללת ליווי צמוד של דיאטנית בתמיכה טלפונית, ב-SMS ובדואר אלקטרוני, כך שמי שיוצא למסעדה יכול להתייעץ עם הדיאטנית איזו מנה להזמין. המחיר: 1,490 שקלים".
נחום מסכם: "היום ברור לכולם שאין תרופות פלא, אי אפשר לעשות דיאטה בלי כושר. אנחנו מציעים גם תוכנית של 12 אימוני כושר, אחת לשבוע. מי שמשלב את שתי התוכניות ומתמיד במשך 12 שבועות יכול להוריד עד 12 ק"ג, הקצב הממוצע הוא בין חצי קילו לקילו שלם בשבוע, תלוי במין, במטבוליזם, במשקל ועוד".
רשת "גרייט שייפ" מציעה תוכנית הרזיה עם תזונאית, הכוללת מעקב צמוד ובקרת המשקל לאורך זמן, מדידת היקפים ואחוזי שומן, ניתוח יומן הפעילות הגופנית ועוד. עלות שש פגישות: 650 שקלים, עלות 12 פגישות: 1,250 שקלים.
תוכנית "דרך הכושר" של יאיר קרני ברמת גן כוללת קבוצות ספורט קטנות אך מגוונות: ריצה, הליכה, חדר כושר, ריקודי בטן, ריקודים סלוניים ועוד. ניתן להירשם למינימום שלושה חודשים כאשר האימונים והתפריט מותאמים לכל אחד מהמשתתפים בנפרד. ניתן להתאמן שש פעמים בבוקר ושלוש פעמים אחה"צ.
תוכנית "הדיאטה הנשית" של סטודיו C מתרכזת בהרזיה הנשית ומאפייניה. התוכנית אישית, וכל תפריט מותאם על ידי דיאטנית בהתאם לסדר יומה ולהעדפותיה של האישה. המסלול נמשך שלושה חודשים וכולל 12 מפגשים. המחיר: 1,099 שקלים.
חברי קופת חולים מאוחדת זכאים לקבל ייעוץ דיאטטי ללא קשר לגיל, מין או משקל. המבוטח מופנה ע"י הרופא המטפל לייעוץ. הייעוץ מחייב תשלום אגרה רבעונית, ללא קשר למספר המפגשים. מבוטחי עדיף יכולים להגיע לעד 4 פגישות בשנה בעלות של 22 שקלים. בנוסף, כל מבוטח יכול להגיע לשלושה מפגשים עם דיאטנית להתייעצות לגבי תזונה נכונה.
"שירותי בריאות כללית" מפעילה מגוון של סדנאות והרצאות בנושא תזונה נכונה ודיאטה לציבור הרחב. המטרה של התוכנית להוריד לפחות 10%-5% מהמשקל ההתחלתי. הסדנאות מתקיימות במרפאות ה"כללית". הסדנה בת 10 מפגשים בני 90 דקות. ללקוחות כללית מושלם: 312 שקלים, ללקוחות הכללית: 390 שקלים.
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו