חבל על הזמן

צילום: לירון אלמוג // גשר החבלים בשמורת הבשור. אורכו כ־80 מטר והוא עובר מעל אפיק הנחל

בפעם האחרונה שביקרתי בחבל הבשור, היערות היו מכוסים במרבדי כלניות מרהיבים ועזי צבע. בקיץ, הדרום האדום מחליף את צבעו לצהוב־חום, אך אל תטעו, עדיין נמצאות כאן נקודות חן מרעננות, שאפשר ואף מומלץ להגיע אליהן אפילו בימים החמים הללו.

מגישה: ליטל שמש צילום: דורון פרסאוד ארכיון: קובי מאירי מאפרת: רונה בן עזרא

חבל הבשור נמצא בנגב, ממערב לבאר שבע, וחוצה את אפיקו של נחל הבשור, הגדול בנחלי הארץ הנשפכים לים התיכון. נופו המרשים של הנחל, המקשר בין המדבר לים התיכון, והאתרים ההיסטוריים של ישראל הקדומה והמודרנית שנמצאים בחבל, הפכו אותו למוקד משיכה למבקרים.

למעשה, מאז 1969 קרוי החבל "חבל אשכול", על שם לוי אשכול, ראש הממשלה השלישי, אבל שמו הקודם עדיין משמש לצורכי תיירות.

יונת עם עלה של זית

התחלנו את סיורנו בסטודיו של יונת אור ושותפה גיא ברוך בקיבוץ בארי שבנגב המערבי. שמו של המקום עיונה (AYUNA) - הכינוי שנתנו החבר'ה ליונת - ולוקח בו חלק פעיל אביה, חנן בשוראי. יונת מעידה על עצמה שתמיד היתה "מכורה לג'אנק, לזבל", אבל לא מהסוג האכיל. היא אוהבת לאסוף דברים ולהפוך אותם לרהיטים ולפיצ'יפקס שימושיים, והכל במבנה הנגרייה הישנה של הקיבוץ. בגלריה שלה תמצאו מגוון אקלקטי של חפצים ורהיטים ייחודיים, שזכו לנגיעת היד של יונת ואביה.

תיבות דואר בסטודיו עיונה. עושה רהיטים ואביזרי עיצוב מג'אנק // צילום: לירון אלמוג

אחרי או לפני ביקור בסטודיו תוכלו להגיע ל"לה מדווש" - מרכז האופניים שבכניסה לקיבוץ בארי. שם תוכלו לרכוש או לשכור אופניים ולהתייעץ בנוגע למסלולים באזור. באותו מקום בדיוק שוכנת גם חנות המפעל הקטנטנה של מחלבת בארי, שמייצרת גבינות.

אנחנו יוצאים מהקיבוץ וממשיכים לטיול בשמורת הבשור - שמורת טבע גדולה סביב נחל הבשור, במישורי הנגב המערבי, שמסלול הטיול העיקרי בה הוא דרך הבשור. דרך הבשור היא דרך המתאימה לכל כלי רכב (בנסיעה איטית). היא עוברת לאורכו של נחל הבשור, מתחילה בפארק אשכול ומגיעה עד צאלים. לאורך הדרך ניתן לעצור את הרכב בנקודות שונות, לבלות במקום ולהמשיך הלאה.

בנקודת ההתחלה עומד מגדל תצפית ולצידו חניון קטן עם כמה שולחנות פיקניק הנגישים גם לנכים (אולם ללא פינות צל). מהתצפית תוכלו להתרשם מנופי בתרונות הלס לאורך אפיק הנחל - מדרונות תלולים אשר נחרצו ובותרו על ידי המים.

גבינות של מחלבת בארי. חנות המפעל בחנות האופניים "לה מדווש" // צילום: לירון אלמוג

אחרי נסיעה קצרה לאורך הדרך (בקטע זה רובה כביש סלול) תגיעו לאחת האטרקציות האהובות על ילדים ומבוגרים כאחד - גשר החבלים. מדובר בגשר תלוי שאורכו כ־80 מטר והוא עובר מעל גב גדול באפיק הנחל - "גב המצוק". תוכלו לראות מהגשר צמחים, ציפורים ועופות מים, שסביר להניח שתבחינו בהם לעת שקיעה, אז החום כאן קצת נרגע. אני הצלחתי להבחין במשפחת צבי נחל, ששחתה במי הנחל.

לאחר חציית הגשר תוכלו להתקדם לגשר הצינורות. אפשר לחזור לרכב ולנסוע לכיוון, או לקדם את אחד מכלי הרכב ולהתחיל לצעוד על שביל האופניים הסמוך, מרחק 4 ק"מ (שעה וחצי של הליכה איטית), לעבר הגשר. בדרככם תחלפו לצד מאגרי הבשור - מאגרי מים גדולים על שתי גדות הנחל. באתר המאגרים (הנמצאים כ־2 ק"מ מגשר החבלים) הוסדר שביל סלול קצר המתאים גם למוגבלי תנועה. השביל עולה לתצפית.

לאחר מכן תגיעו לגשר הצינורות. גשר זה, החוצה את נחל הבשור, נבנה כדי להעניק למבקרים נקודת תצפית נוחה ובטוחה על הנחל בעת שיטפונות, אך גם בימים חמים אלה תיהנו לטייל עליו ולהביט במפעל מים אדיר בלב אזור צחיח. בתחום השמורה יש נביעות מים כל השנה, צבאים, תנים, שועלים, קרקלים, צבועים, עופות נודדים ודורסים.

מוזיאון שהוא אוצר

בסיום הדרך אנחנו מגיעים לקיבוץ צאלים, קיבוץ במערב הנגב הצפוני, שבו מוזיאון מורשת צאן ברזל, שהקים בועז קרצ'מר.

ראשיתו של המוזיאון בבית מלאכה קטן ליציקת סמלים ומדליות בירושלים, שבו עבד אליהו קרצ'מר, אביו של בועז, במשך עשרות שנים. בשנת 2003, כשמלאו לו 82 שנים, החליט אליהו לפרוש, ובנו עזר לו בפינוי בית המלאכה. לאחר מלאכת הפינוי הלך האב לעולמו ואילו הבן גילה אוצר בחומרים שפונו מבית המלאכה - שבלונות, תרשימים, דגמים וסמלים בגדלים שונים, שרובם מהווים חלק חשוב בתיעוד התפתחות היישוב בארץ.

במוזיאון, שבו מוצגים משנות ה־20 של המאה שעברה ועד שנת 2003, תוכלו לראות את סמלי הממשל הבריטי, המוסדות הציוניים, הערביים והנוצריים בירושלים, תנועות הנוער, מדינת ישראל וצה"ל - כל אלה נמנו עם לקוחות בית המלאכה.

אורחן קיבוץ צאלים. אוהלים בדואיים, לא רחוק מהחמאם ומבריכת הקיבוץ // צילום: לירון אלמוג

בקיבוץ צאלים נפתח לאחרונה מתחם לינה מושקע באוהלים בדואיים. מלבד העובדה שמדובר במתחם מסודר ונקי, הוא גם נמצא במרחק כמה צעדים מבריכת הקיבוץ ומהחמאם, כך שבמהלך היום אפשר לשרוץ על הדשא ובתוך מי הבריכה ובערב להתכנס סביב מדורה וליהנות משמיים בהירים מלאי כוכבים. ולגבי אוכל: חדר האוכל של הקיבוץ פתוח בפניכם, בתשלום נוסף.

ניסים ונפלאות

אנו מסיימים בבית של שוש וניסים מגיה ביישוב הקהילתי צוחר. בחדר מיוחד, שבו שלושה שולחנות אוכל, מארח ניסים ומגיש מטעמים: מנות ראשונות שאך הוכנו דוגמת מיני סלטים עם טוויסט, חומוס בעבודת יד, ברוסקטות שעליהן מונחות בעדינות תוספות שונות ולימונדה מרעננת.

ארוחת "הניסים של השף". התפריט מותאם לאורחים // צילום: לירון אלמוג

שוש וניסים מארחים בביתם לארוחות כבר 12 שנה, התפריט תמיד מותאם לאורחים, ומתאים גם לחולי צליאק, לטבעונים וכמובן גם לאנשים שאוכלים הכל. חומרי הגלם עונתיים, האוכל פשוט נפלא, החל מהפתיחים, דרך הסטייק הנפלא שנחת על צלחתי וכלה בקינוח: אגס ממולא שקדים ואגוזים, מבושל ביין ומוגש עם קצפת. ואם לא תוכלו לקום מהכיסא, כי בכל זאת הארוחה מלווה ביין, תמיד תוכלו להישאר ללון בצימר שיש כאן.

להתעלף בפארק

לסיום נציין שבחודש אוגוסט ייערכו בפארק הבשור (אשכול) מבחר אירועים ששווה לבקר בהם. אתם מוזמנים להגיע למקום, לפרוש מפה ומטעמים וליהנות. מומלץ להמשיך את הכיף בחיק הטבע ואפילו ללון בפארק.

בין האירועים: "צלילים בשקיעה - שירי שנות השישים והשבעים", שיתקיים בתאריכים 7 ו־21 באוגוסט, בשעה 19:30, בחניון הבשור שבפארק. האירוע כלול בדמי הכניסה לפארק. הלינה בתשלום.

אירוע נוסף הוא חוויית טבע לכל המשפחה בשם "להתעלף בפארק" - פעילות לילית לרגל יום העטלף הבינלאומי. הפעילות תיערך ביום חמישי 27 באוגוסט מ־18:00 במתחם חניון הלילה. בתוכנית: סיור שקיעה בפארק, פעילות חווייתית עם הילדים, הרצאה, סיפורים ומצגת, קמפינג, ארוחת ערב והתנסות בזיהוי עטלפים באמצעות גלאי קול. הפעילות חינם ללנים בחניון הבשור. מידע נוסף בטל' 08-9985110.

yaell@israelhayom.co.il