רפורמת המזון היבש - צעד ראשוני וקטן

פסטות, עוגיות ואורז: רפורמת ייבוא המזון היבש ככל הנראה תביא להורדה בסל הקניות, אך האם מדובר במהפכת צריכה של ממש?

עם כל הכבוד לפחמימות, מוצרי חלב, בשר ודגים מהווים מרכיב מרכזי בסל הקניות שלנו ואלו, אינם רלוונטים לרפורמה הנוכחית.

60 שנה אחורה, המשק הישראלי הוקם על יסודות סוציאליסטים שתמכו במונופולים המרכזיים – תחרות לא הייתה, אבל ועדות וגופים ממשלתיים שתפקידם הוא לפקח, הוקמו ללא הרף, בעוד המחירים המשיכו לעלות. עם כך, אין ספק שמדובר בצעד מבורך שיגביר תחרות. אבל יש לזכור - מוצרי החלב והבשר עדיין סובלים מחוסר בתחרות ויותר מדי פיקוח. הפוליטיקאים, מתוך השיקולים שלהם, לא רוצים לאפשר את זה ואין נכונות מספקת מצידם לפתוח את שאר השווקים לתחרות גדולה ומשמעותית.

החשש המרכזי במשק עם כניסתם של חברות חיצוניות, הוא שבעקבות צמצום בתאגידים הגדולים, רבים יאבדו את משרתם. מדובר בחשש מוצדק, אבל אין ספק שיבואו משרות חדשות במקום.

יש לנו את דוגמת מפעלי הטקסטיל: בשנות ה-80 כדי לקנות ג'ינס היית נאלץ להיפרד מסכומי עתק. היום יש עשרות רשתות בשוק הזה ויש תחרות גדולה. אז נכון, אנשים פוטרו ומפעלי הטקסטיל בארץ נסגרו, אבל במהרה קמו אלפי חנויות ובהתאם משרות חדשות. יש חנויות בקניונים, יש מפעלים חדשים – יש תחרות.