בירת הצפון: גם יפה, גם חיפה

מזג האוויר המעונן מזמין טיול בחיק העיר, בין מוזיאונים, בניינים היסטוריים ומסעדות טובות

חיפה // על הכרמל. נופי העיר חיפה

לא תמיד צריך לצאת לטבע כדי להרגיש בחופשה. חופשה עירונית היא לא פחות אטרקטיבית, בייחוד כשיש מזג אוויר סגרירי, שמקשה את הטיולים בשבילי היער או בשמורות.

רוצים לקבל עוד עדכונים? הצטרפו לישראל היום בפייסבוק

העיר חיפה היא יעד נפלא לחופשה עירונית מהנה. יש בה נופים אורבניים יפהפיים, הרבה תרבות, אוכל משובח ואווירה כובשת בטעם של עוד. השילוב בין הים והר הכרמל למגוון האטרקציות שמציעה העיר הן למבוגרים והן לילדים הופכים אותה לאחת הערים האטרקטיביות ביותר בארץ, שכל תייר חייב לבקר בה.

בחיפה מגוון רחב של אטרקציות המתאימות לכל המשפחה. המקדש הבהאי בעל כיפת הזהב הוא המרכז העולמי האדמיניסטרטיבי של הדת הבהאית. 19 טרסות מרכיבות את הגנים המרהיבים, מפיסגת הר הכרמל ועד למרגלותיו. הכניסה לגנים ללא תשלום. אפשר לבקר באזורים הפתוחים או להצטרף לאחד הסיורים המודרכים המוצעים על ידי העמותה לתיירות חיפה.

בסיורים: סיור רגלי מודרך במרכז הכרמל. הסיור אורך כשעתיים, מתחיל ברחוב יפה נוף 89 (ליד מוזיאון מאנה כץ) ועובר דרך טיילת לואי, עם תצפית עליונה מרהיבה במיוחד על הגנים הבהאיים ועל גן הפסלים. הסיור מסתיים בשדרות הציונות ליד מקדש הבהאים. בשבתות הסיור ללא תשלום. יש להגיע למקום המפגש ללא תיאום מראש. לפרטים יש לפנות ללשכת המידע של העמותה לתיירות חיפה: 04-8535606, שלוחה 101.

גם נמל חיפה הוא אטרקציה, אף על פי שהוא חוסם את הדרך אל החוף. בימים אלה מלאו 80 שנה להקמתו של הנמל המודרני. בשנה האחרונה מתקיים בנמל חיפה פרויקט גדול של הפיכת המסמכים הישנים והתמונות ההיסטוריות למאגר דיגיטלי אחד גדול כדי לשמר את ההיסטוריה המצהיבה למען הדורות הבאים. עד כה נסרקו כבר יותר מאלף מוצגים באיכות גבוהה. לחצו כאן כדי לראות את מאגר התמונות שכבר הועלו

אמנות ארצישראלית

במוזיאון מאנה כץ מתקיימת התערוכה "בעקבות אסכולת פריז" - האמנות הארצישראלית בשנות ה־30 וה־40. התערוכה מציעה התבוננות באחת התקופות המרתקות בתולדות האמנות בישראל, שהצמיחה יצירתיות שופעת ושאפה לכונן מציאות חדשה ולהמציא את "רוח הזמן". משנות ה־20 של המאה ה־20 ועד לפרוץ מלחמת העולם השנייה ציירים ישראלים רבים יצאו למסעות לימוד בפאריס, בירת האמנות. אמנותם הושפעה מהציור הצרפתי ומאמנים דוגמת אוגוסט רודן, מוריס אוטרילו, אדוארד וויאר, ז'אן דופי ומוריס ולאמנק, לצד אמני "אסכולת פאריס היהודים", ובהם חיים סוטין, ז'ול פסקין, פנחס קרמין ומישל קיקואין, שעבודותיהם מוצגות בתערוכה. במקביל לתערוכה במוזיאון מאנה כץ תוצג תערוכה במוזיאון הכט, שתתמקד בהשפעות אסכולת פאריס על האמנים בקריית האמנים בצפת בשנות ה־60-50. המוזיאון פתוח בימים ראשון עד חמישי 16:00-10:00, יום שישי 13:00-10:00, שבת 15:00-10:00.

במדעטק, המוזיאון הלאומי למדע טכנולוגיה וחלל בחיפה, תיפתח ביום חמישי הקרוב תערוכה חדשה וייחודית מסוגה, "מבעד לעדשה", המציגה אוסף מרהיב של מיקרוסקופים, טלסקופים, שעונים, משקפות ועוד, אשר נתרם על ידי בני הזוג הארי וחווה פומרט משבדיה, מראשי הקהילה היהודית בשטוקהולם. התערוכה החדשה כוללת 470 פריטים יקרי ערך ובעלי חשיבות היסטורית בתחומי המדע והטכנולוגיה, ובהם 112 מיקרוסקופים, 100 טלסקופים, מכשירי טלגרף, שעונים ואביזרי שענים, משקפות, ציוד רפואי ומכשירים רבים נוספים. כולם נאספו בדקדקנות על ידי הארי פומרט ורעייתו חווה, במשך 44 שנים. 

במוצגים יהיה אפשר לראות שחזור מדויק של המיקרוסקופ הראשון של אנטוני ואן לבנהוק ההולנדי, מיקרוסקופ זעיר משנת 1674, שהיה אחד הראשונים שדרכם הצליחו מדענים לראות תאים חיים.

אפשרויות לינה

אחד מהמרכיבים של חופשה טובה הוא המלון. חיפה מציעה מבחר מרשים של מלונות, בכל הרמות ולכל טעם. גולת הכותרת היא מלון דן כרמל, מלון היוקרה הראשון בחיפה שעבר בשנה שעברה שיפוץ מאסיבי בהשקעה כספית של כ־70 מיליון שקלים. המלון נמצא בפיסגת הכרמל, במרומי הגנים הבהאיים, מוקף גנים, אך גם בטבורה של העיר. המלון מאפשר תצפית פנורמית מכל מרפסות חדרי המלון וקרוב במרחק הליכה לרוב האטרקציות התיירותיות של חיפה. החדרים והסוויטות של המלון נבנו מחדש ועוצבו בסגנון קלאסי מודרני ברמת גימור גבוהה במיוחד ובסטנדרט Super Deluxe, המקביל למלונות הפאר המובילים בעולם. 

מלון דן פנורמה, המתנשא לגובה של 21 קומות מעל רכס הכרמל, הפך במהלך השנים לאחד מסימני ההיכר הבולטים ביותר של חיפה. הוא משקיף לנוף פנורמי מדהים לכל כיוון, החל בחופי הים התיכון ומפרץ חיפה וכלה בהרי הגולן והחרמון. המלון מעוצב בסגנון מודרני וחם. הוא מציע חדרים מודרניים, סוויטות עסקיות ויחידות משפחתיות, מועדון כושר וספורט מהמשוכללים ביותר בישראל ובריכת שחייה. בדן פנורמה חיפה לובי חדיש המשקיף למפרץ, מסעדת שף, מסעדה חלבית ופאב עם בר משקאות עשיר ומגוון, מעדנים וחטיפים. 

לא פחות אטרקטיביים הם מלונות בוטיק כגון מלון "ביי קלאב" של רשת אטלס, שנבנה בבניין לשימור ברחוב חסן שוקרי 7 בעיר והושק בחודש האחרון. הבניין ההיסטורי נבנה בשנות ה־20 של המאה הקודמת ושימש בניין בית המשפט המחוזי בעיר, מעון בנו של מושל חיפה ובניין משטרת הצבא הבריטי. תהליך השיפוץ כלל שימור המעטפת, שחזור ובניית תוספת של ארבע קומות ובניית 52 חדרים מרווחים, חלקם צופים לנוף המפרץ, חלקם דופלקסים מפנקים ובאחרים פינות ישיבה מרווחות. 

כמו כן, מציעה העיר חיפה אפשרויות לינה נוספות, ובהן מלוניות, אכסניות וצימרים עירוניים. בחיפה קיים תו איכות, המדרג את חדרי האירוח הכפריים בישראל על פי קריטריונים בינלאומיים אשר הותאמו לארץ. 

היכן אוכלים?

בחיפה מגוון מסעדות ופאבים המספקים למגיעים לעיר חוויה קולינרית מיוחדת. מסעדת קונפי היא מסעדת ביסטרו שף ים־תיכונית, השוכנת במתחם מלון "קראון פלאזה" בעיר. הנוף עוצר הנשימה הנשקף מבעד למסעדה ברחוב יפה נוף, איך לא, מאפשר ליהנות מיופיו של מפרץ חיפה ומהאוניות העוגנות בנמל. השף גיא פרץ מספק חוויה קולינרית ים־תיכונית במטבחו האישי. את האהבה לאוכל רכש גיא מהמורשת של המטבח המרוקאי ושילב אותה במסורת ים־תיכונית.

מעיין הבירה הוא בית מרזח ישן בעיר התחתית, ליד השוק הטורקי. אזור של פועלים, דייגים, סוורים ומלחים, וגם סתם אנשים - כולם מעריצים גדולים של הבירה הצוננת והנפלאה שנמזגת פה במומחיות. לצד הבירה, מוגש כאן אוכל שמלווה אותה בצורה מושלמת: כבד קצוץ, טוגנים עבים וזהובים שנחתכים ביד, הרינג כבוש, קרעפלך שמנמנים מטוגנים בשפע בצל, מלפפונים כרסתניים כבושים למחצה וכמובן מעושני הבית המפורסמים - קוסטיצה שמנה, שוק אווז ופסטרמה מעושנת של בשר לבן או בקר עם חזרת חריפה. מעיין הבירה בניהולו של ראובן, בנו של נחום המייסד, מספק חוויה מסוג אחר.

הסניף הראשון של רשת קפה לואיז הוקם לראשונה על הר הכרמל בחיפה בשנת 2007 על ידי דפנה ועו"ד אלי הכהן וליאורה ועו"ד דני ברק, שרצו להגשים חלום ולפתוח בית קפה־מסעדה המציע חוויית בילוי קולינרית טבעית, בריאה ורגועה. מאז הוקמו שבעה סניפים נוספים באזור המרכז. לשוחרי הטרנד הבריאותי - ולא רק - מציע קפה לואיז במרכז הכרמל מנות בריאות ומזינות המכילות מרכיבים טבעיים בלבד ומגוון מנות צמחוניות, מנות ללא גלוטן, מנות טבעוניות ועוד.

*   *   *

פעילויות סופ"ש

סטגוזאורוס במכון ויצמן

גן המדע של מכון דוידסון ייפתח בשבת בשעות הבוקר, והנכנסים בשעריו יקבלו כתב חידה וצפנים נושא פרסים. כדי לפתור את כתב החידה על המבקרים לעבור בין מוצגי הגן ולהשתמש ברמזים שיקבלו בנקודות שונות. הדינוזאורים הענקיים ממשיכים לשאוג בגן: הסטגוזאורוס, הוולוסירפטור, הטירנוזאורוס רקס וכמובן הדינוזאור הגדול בעולם, הארגנטינוזאורוס המתנשא לגובה שתי קומות. כולם מוצגים בין העצים והשיחים ומניעים את ראשם בשאגות כשמבקרים מתקרבים אליהם. בארגז החול הגדול תתקיים פעילות חיפוש מאובני דינוזאורים, ומדריכי גן המדע יסבירו על תהליך יצירת המאובנים, וגם ייצרו עם המבקרים מאובנים חדשים שאפשר לקחת הביתה. פעילות נוספת במקום: מומחי הפליאונטולוגיה בגן יקיימו דיון על האמיתות המדעיות בסרט פארק היורה - עד כמה הוא מדויק? האם אפשר באמת לשכפל דינוזאור? לאחר הדיון יוקרן "פארק היורה" באורך מלא. בגן מוצגים כ־15 דינוזאורים זזים, שואגים, "נושמים" וממצמצים. מומלץ להצטרף לסיור מודרך בין הדינוזאורים.

בפארק הפסלים בכיסרא

במסגרת פסטיבל ימי ענף הזית בגליל, מוציאה קק"ל סיור רגלי בפארק פסלים מיוחד בכיסרא - פארק אשר אוצרותיו מעשי ידי הטבע. ניהנה ממגוון הסלעים, הצורות והצבעים השוכנים לצד עצי אלון מצוי, אלון תולע, קטלב וכליל החורש המשתלבים במערות ובמחילות. נשלב סיפורי מקום לצד כפר ציורי. לסיום מגיעים לבית בד מודרני בפקיעין לראות את תהליך הפקת שמן הזית ופריקת הזיתים במקום. משך הסיור כשלוש שעות ומספר המשתתפים מוגבל. מחיר: 40 שקלים למשתתף, 30 שקלים למנוי אי ירוק. יש הנחה לילדים. פרטים והרשמה ב"קו ליער", מוקד המידע של קרן קימת לישראל, 1-800-350-550.

אל נחל ציפורי

המועצה האזורית זבולון וקק"ל מזמינות את הציבור לצעוד מחר בבוקר בשביל טיול הצופה אל נחל ציפורי, במסלול מוסיקלי, מתחם הרפתקאות לילדים ומסלול מודרך (יוצא בשעה 09:00). ללא תשלום. פרטים במחלקת ספורט ונוער במ.א. זבולון: 04-8478161.

זמן החלמוניות בנגב הצפוני 

קק"ל מארגנת מחר משעה 10:00 ועד 14:00 טיול והפעלות לכל המשפחה ללא תשלום באתר פריחת החלמוניות בלהבים שבנגב הצפוני. תוכלו לשמוע על מעגל החיים של החלמונית, לגלות מי מבעלי החיים בסביבה מסייע לחלמונית וכיצד, איך קורה שהפרח מופיע בסתיו ולמה לא מוצאים עלים ירוקים. משך הפעילות כשעתיים. מותנה בהרשמה מראש ב"קו ליער", 1-800-350-550. 

סיור שלכת בגולן

בתיירות מרום גולן מזמינים את הקהל הרחב לסיורי שלכת מודרכים המתאימים לכל המשפחה כדי לחזות בעצים המיוחדים לאזור, שבו אפשר להתרשם מצבעי השלכת העזים. הסיורים המודרכים יחלו מחר בשעה 11:00 ויתקיימו בשבתות ב־16 וב־23 בנובמבר. בכפוף לתנאי מזג האוויר. משך הסיור כשעה וחצי. יש לתאם מראש. מחיר סיור השלכת: 25 שקלים למשתתף.

יש לכם מקומות מומלצים בחיפה? טקבקו לנו!

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו

כדאי להכיר