תנובה: חלב 1.5% כשר לכולם
משרד הבריאות מחייב בחלב 1% ויטמין A, הכשר רק לאוכלי קטניות • בתנובה מצאו פתרון יצירתי לפסח
,עודכן
מחלבות טרה, יטבתה ושטראוס יציעו לראשונה השנה בפסח חלב 1% שומן בגרסת "כשר לפסח לאוכלי קטניות". זאת לאחר שמשרד הבריאות אסר על יצרניות מוצרי החלב לייצר חלב 1% שומן לפסח בחריגה מהתקן. כמו כן, יוצע פתרון יצירתי של תנובה - חלב 1.5% שומן כשר לפסח לכלל האוכלוסייה.
לפי התקן הישראלי, חלב 1% שומן נדרש בתוספת ויטמין A, אלא שהשנה הוויטמין המוצע בשוק הוא כשר לפסח לאוכלי קטניות בלבד.
לפני כמה שבועות פנתה מנכ"לית איגוד המזון, גליה שגיא, למשרד הבריאות וביקשה, בשם כל יצרניות מוצרי החלב, לאשר לתעשייה לייצר חלב 1% שומן ללא ויטמין A כפי שמחייב התקן הישראלי, אך משרד הבריאות סירב. לכן שטראוס תייצר באמצעות המותג יטבתה חלב 1% שומן כשר לאוכלי קטניות, וטרה, שמוצריה כשרים למהדרין, תציע במהלך שבעת ימי הפסח חלב דל שומן כשר למהדרין, אך לאוכלי קטניות בלבד.
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו