שביתת המסעדנים באירוויזיון תעלה להם 58 מיליון שקלים

עשרות בעלי מסעדות צפויים לצאת במחאה ולסגור את מסעדותיהםלקראת האירוויזיון. זאת כמחאה על יחס האוצר והממשלה לתחום המסעדות ונגד הרגולציה החונקת אותם, בעיקר חוק הטיפים וחוק העובדים הזרים.

לפי סקר ציפיות שערכה חברת המידע העסקי CofaceBdiבקרב המסעדנים בתל אביב, עולה כי אירוח האירוויזיון בתל אביב צפוי להגדיל את הכנסות בתי הקפה והמסעדות בכ־58 מיליון שקלים. בעיר תל אביב פועלים כ־2,300 בתי קפה ומסעדות, המהווים כ־20% מסך המסעדות בישראל.

מהסקר שנערך בקרב כ־100 מסעדנים עולה כי 85 מבעלי המסעדות צופים גידול בהכנסות הענף בעיר במאי 2019 לעומת אשתקד בעקבות אירוח האירוויזיון. היתר צופים שלא יהיה שינוי בהכנסות הענף. מבין אלה שצופים גידול, שיעור הגידול הצפוי הממוצע בהכנסות הענף במאי 2019 עומד על 23%.

מנתוני CofaceBdi עולה כי היקף ההכנסות השנתי המוערך של בתי קפה ומסעדות בתל אביב עומד על 4.83 מיליארד שקלים, המהווים נתח של 23% מסך הכנסות הענף בכל הארץ. שקלול תוצאות הסקר עם נתונים אלו מעלה כי אירוח האירוויזיון בתל אביב יגדיל את הכנסות בתי הקפה והמסעדות בעיר בכ־58 מיליון שקלים.

תהילה ינאי, מנכ"לית חברה המידע העסקי CofaceBdi, ציינה כי על אף הגידול הצפוי בהכנסות במסעדות בתל אביב בתקופת האירוויזיון, רמת הסיכון בענף לא צפויה לרדת. לדבריה, "ענף בתי הקפה והמסעדות הוא הענף המסוכן ביותר במשק. כיום הענף נמצא תחת גזירות רגולטוריות חדשות שמגבירות את הסיכון".

את המחאה יוזמים "מסעדנים חזקים ביחד!", עמותה של יותר מ־1,000 מסעדנים שיוצאים במחאה המופנית בעיקר נגד מדיניות משרד האוצר.

תומר מור, הבעלים של קפה ג'רמיה, ממובילי המחאה, אמר ל"ישראל היום" כי "המצב כל כך חמור, שהמסעדנים מעדיפים לסגור כדי להציף את הבעיות שלנו בשאיפה לקבל עזרה. זה עדיף לנו מאשר שייסגרו בעתיד עוד הרבה מסעדות. אני מניח שההפסדים למשק הם של עשרות מיליוני שקלים אם מדובר בהשבתת כל המסעדות בתל אביב. לשמחתנו, מסעדנים תומכים בנו מכל הארץ ומביעים סולידריות מלאה. הם גם מתכוונים לסגור".