"ישראל היום" הוא גוף תקשורת שנוסד מתוך האמונה שהציבור הישראלי ראוי לעיתונות טובה יותר, מאוזנת יותר ומדויקת יותר. עיתונות שמדברת ולא צועקת. עיתונות אמינה, אובייקטיבית ועניינית. עיתונות אחרת וללא תשלום. המהדורה המודפסת הראשונה פורסמה ב-30 ביולי 2007, וב-2010 הפך "ישראל היום" לעיתון הישראלי בעל שיעור החשיפה הגבוה ביותר בימי חול. מו"ל העיתון היא ד"ר מרים אדלסון. העורך הראשי הוא עמר לחמנוביץ, והעורך המייסד הוא עמוס רגב. אתרי האינטרנט של "ישראל היום" בעברית ובאנגלית, כמו כן היישומונים (אפליקציות) לאנדרואיד ול-iOS, מציגים חדשות מסביב לשעון, תוכן בלעדי, מבזקים ועדכונים, ניתוחים ופרשנויות, וידיאו, פודקאסטים ושידורים חיים. פלטפורמות הדיגיטל של "ישראל היום" כוללות ערוצי חדשות ודעות, תרבות ובידור, לייף סטייל, טכנולוגיה, ספורט, כלכלה וצרכנות, בריאות, חיילים, אוכל, יהדות, תיירות ורכב. ב-2021 עלו לאוויר האתר החדש והיישומון החדש של "ישראל היום" בעברית, במטרה לספק לגולשים חוויה מהירה, עדכנית, בטוחה ונוחה. תכני המהדורה המודפסת של העיתון זמינים גם באתר, במהדורה יומית מקוונת, ואפשר לקבל אותם גם בניוזלטר. מועדון ההטבות הייחודי "הקליקה של ישראל היום" מציע לגולשי האתר הנחות ומבצעים על מוצרים ושירותים. ישראל היום פתוח להערות, לביקורת ולהצעות לשיפור מקהל הקוראים. פנו אלינו במייל hayom@israelhayom.co.il.

X

שליש מבקבוקי הוויסקי הנדירים התגלו כמזויפים

מחקר חדש שנערך בסקוטלנד בחן 55 בקבוקי ויסקי שיוצרו כביכול מלפני שנת 1900 • התוצאה: 21 בקבוקים היו מזויפים • הסוג להיזהר ממנו – סקוץ' סינגל מאלט

,עודכן
גם כשקונים ויסקי נדיר צריך לדעת איך לא ליפול להונאה // צילום אילוסטרציה: GettyImages

מחזיקים בבית בקבוק ויסקי נדיר, מלפני שנת 1900, של חברה סקוטית נדירה? מחקר שבחן בקבוקי ויסקי עתיקיםשיוצרו בסקוטלנדלפני 1900, מצא לאחרונה כי לפחות שליש מהם מזויפים ומכילים אמנם ויסקי – אבל הרבה יותר צעיר.

המחקר נערך על ידי מחלקת המחקר הסביבתית של האוניברסיטאות הסקוטיות של מזרח קילברייד.דגימותהוויסקי נשלחו לבחינה אצל חברת התיווך, "ויסקי נדיר 101" (Rare Whiskey 101), שבדקה התפרקות איזוטופ רדיואקטיבי של הפחמן שמצוי באלכוהול בכל אחד מהבקבוקים השונים.

הדגימות נלקחו באופן אקראי מבקבוקים שנמכרו במכירות פומביות, על ידי קמעונאים ואספנים פרטיים. בסך הכל נשלחו לבדיקה 55 בקבוקים והתוצאה הראתה שב-21 מהם המשקה הגיע מתקופה הרבה יותר מאוחרת, או במילים אחרות, מדובר, פשוט, בוויסקי מזויף.

אחת הדוגמאות לזיוף הוא ויסקי סינגל מאלט של חברת Ardbeg של שנת 1885. הבקבוק שהוצע במכירה פומבית נבדק והתגלה כזיוף. כמו כן, עשרה בקבוקי סינגל מאלט משנת 1900 שנבדקו נמצאו מזויפים, וכך גם משקאות ממזקקות אחרות מאותה תקופה.

במקרה אחר, הנהלת מלון שוויצרי הזמינה בסכום עתק של 7,600 ליש"ט בקבוק ויסקי במכירה פומבית רק כדי לגלות לאחר מכן שהמשקה בפנים היה זול, כך שהיא נפלה למקרה הונאה.

בקבוקים ב-40 מיליון ליש"ט – מזויפים

בעקבות בדיקות המעבדה הגיעו החוקרים למסקנה כי כדאי לרוכשים לקנות ויסקי עתיק רק לאחר שנבדק במעבדה שתוכיח כי מדובר במשקה מקורי. להערכת "ויסקי נדיר 101", מסתובבים בשוק האלכוהול משקאות מזויפים בעלות כוללת של 40 מיליוני ליש"ט (כ-150 מיליוני שקלים).

ראש צוות המחקר דיויד רובסון ציין כי "בדרך כלל הקמעונאים לא מתכוונים ולא מודעים לזיוף. כיום הביקוש למשקאות חריפים נדירים נמצא בעלייה גדולה מאוד, ולכן נכנסים יותר עבריינים שמנסים לנצל עובדה זו. אנחנו ממליצים למי שמעוניין לרכוש ויסקי נדיר לצאת קודם כל מנקודת הנחה שמדובר במשקה מזויף – אלא אם כן הוכח כי הוא אמיתי".

את הסטורי שלנו כבר בדקתם היום? הצטרפו כאן לאינסטגרם של ישראל היום

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו

כדאילהכיר