LG צפויה לחשוף את מכונת ייצור הבירה הביתית מבוססת הקפסולות הראשונה בעולם. ה-LG HomeBrew תיחשף במהלך תערוכת CES 2019 שתתקיים בווגאס בינואר הקרוב. המכונה הופכת את תהליך הבישול לקל בזכות קפסולות לשימוש חד פעמי, אלגוריתם תסיסה אופטימלי ותכונת ניקוי עצמי.
המערכת הייחודית מפשטת את אומנות בישול הבירה באמצעות הפעלה במגע בודד. זאת בעזרת קפסולות לשימוש חד פעמי המכילות לתת, שמרים, כשות ותמציות טעם - ולחיצת כפתור. את שאר התהליך מבצע המכשיר באופן אוטומטי מתסיסה, יצירת הפחמן הדו חמצני, דרך השלב בו הבירה מתייצבת ומתאזנת ועד לשלב ההגשה וניקוי עצמי של המכונה.
אפליקציה נלוות, ללא תשלום נוסף, מאפשרת למשתמשים לבדוק את מצב ה-HomeBrew בכל מקום ובכל זמן נתון. אלגוריתם תסיסה אופטימלי שולט בתבונה על תהליך התסיסה עם טמפרטורה מדויקת, ובקרת לחץ במטרה להבטיח הצלחה מירבית בתהליך הבישול. מערכת הקפסולה חכמה משנה לחלוטין את שיטות הניקוי המסורתיות בבישול בירה ביתי. המערכת מפעילה ניקוי אוטומטי תוך שימוש במים חמים בלבד, המבטיחה ניקוי היגייני לשימוש הבא.
אבל החיסרון? זה לא מיידי, ודורש סבלנות בדיוק כמו בבישול ידני – תקופה של כשבועיים.
המכשיר החדשני מבטיח תוצאות מצוינות לבישול ביתי של מגוון סגנונות בירה פופולריים, בכל בישול. חמשת הבירות הייחודיות שהמכשיר מכין הן: hoppy American IPA, golden American Pale Ale, full-bodied English Stout, zesty Belgian-style Witbier and dry Czech Pilsner. ה- HomeBrewמסוגל לבשל חמישה ליטר של בירה איכותית בתוך שבועיים, בהתאם לסוג הבירה המתבשלת.
מבקרי CES 2019 יוכלו לצפות במתקן של LG, וככל הנראה, גם לטעום מהיבול.
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו
