משרד החקלאות לא עומד ביעד לסימון ביצים

משרד החקלאות אינו עומד ביעד החשוב שנקבע לסימון ביצים באמצעות ברקוד, סימון אותו התחייב המשרד לבצע עד סוף חודש יוני, כך נודע לישראל היום.

ההצעה שהתקבלה בכנסת כללה את עדכון הרגולציה לעניין חובת החתמת ביצי ובה הוחלט כי בנוסף לחתימה הקיימת הוצע להשתמש בחתימת ברקוד המאפשרת זיהוי חד ערכי של הביצה.

משרד החקלאות פרסם את תכנית העבודה הדו שנתית לפני כשנה וחצי, בפברואר 2016, בה התחייב המשרד לסיים את התהליך של תיקון התקנות עד סוף החודש הנוכחי.

בדו"ח "הערכת השפעות הרגולציה בנושא סימון ביצי מאכל לצורך התמודדות עם הברחת ביצים" שנערך בפברואר 2016 על ידי משרד החקלאות, נכתב כי החוק הישראלי אמנם מחייב לסמן על כל ביצה מאושרת למאכל את גודלה, המשווק והתאריך האחרון לשיווק, אך מבריחי הביצים מהרשות הפלסטינית למדו לזייף את החותמות וכך מיליוני ביצים מזויפות מתוך שטחי הרשות מגיעות לישראל בכל שנה.

ההצעה שהופיעה בדו"ח, לחייב את היצרנים להדפיס ברקוד QR על הביצה, נועד למנוע אפשרות של זיוף הברקודים על ידי כך שהצרכן והרשויות יוכלו לסרוק כל ברקוד ולראות אץ פרטיה של הביצה, וסריקה כפולה של הברקוד תפעיל התרעה ותמנע זיופים. "סריקת הברקוד תבצע קישור למרכז מידע אינטרנטי אשר יציג נתונים מזהים על הביצה, מקום הגידול, תחנת המיון, אזור ההפצה המיועד, מועד המיון ועוד", נכתב בדו"ח.

ממשרד החקלאות נמסר "משרד החקלאות מקדם את נוסח התיקון לסימון הביצים, בכדי להשלימו בהקדם האפשרי. מבחינה מקצועית, התהליך הושלם וכעת נמצא בהליכים משפטיים, אותם המשרד ישלים בחודשים הקרובים. מטרת התקנות הינה לאפשר מעקב מלא אחר שלבי הייצור של הביצים, וכן לעגן הוראות נוספות הנוגעות בשמירה על בריאות הציבור".