היום: דיון במשרד הבריאות במיסוי מזון לא בריא

לאחר דבריו החד־משמעיים של שר הבריאות יעקב ליצמן נגד צריכת ג'אנק פוד ובהתאם ליעדי משרד הבריאות, יתקיים היום דיון בהנהלת המשרד בנושא הטלת מיסוי על מזון לא בריא.

רוצים לקבל עוד עדכונים? הצטרפו לישראל היום בפייסבוק

כך דווח בערוץ 10. בדיון לא צפויות עדיין להתקבל החלטות, ודיון נוסף בנושא יתקיים ביום רביעי בוועדת הרגולציה למזון במשרד הבריאות. אחת האפשרויות הנשקלות היא לתת ניקוד למוצרי המזון בהתאם לתכולת הסוכר, השומן, הקלוריות והמלח, וכך לקבוע מי מהם ימוסה.

"מחקרים מראים שאכילה מרובה של מזון מהיר גורמת להשמנה, לסוכרת, למחלות לב וכלי דם, כולל יתר לחץ דם ומחלות נוספות. אכילה של מזון מהיר בקרב ילדים מרגילה אותם למזון זה וגורמת להם לוותר על מזון בריא כגון פירות וירקות, דגנים מלאים וקטניות. לכן היא מהווה גורם סיכון להשמנה", אומרת ד"ר רונית אנדוולט, מנהלת המחלקה לתזונה במשרד הבריאות.

מס על מוצרים לא בריאים קיים בכמה מדינות, ובהן דנמרק, בריטניה (על משקאות וממתקים), צרפת (על ממתקים ושוקולד) ואוסטריה. "מיסוי מוצרי מזון הוא עניין שבוויכוח, אך יש מדינות שבהן זה נעשה. הציבור תומך אם הוא בדעה שהממשלה מוציאה את כספי המסים לטובה", אמר לאחרונה פרופ' איתמר רז, יו"ר המועצה הלאומית לסוכרת, בכנס הצגת התוכנית הלאומית למלחמה בסוכרת. לדבריו, "אנו בוחנים את נושא מיסוי המזון ומקווים גם לצאת למהלך של שיתוף פעולה עם תעשיית המזון. יש לנו סיכוי לעתיד טוב בעניין הזה".

תוכניות נוספות שמקדם משרד הבריאות בשנה הקרובה בתחום אורח חיים בריא הן הוספת שעה נוספת של פעילות גופנית בבתי הספר והגבלת תכולת שומן טראנס במזון, בדומה למהלך שנעשה בארה"ב.

תוכנית נוספת היא לחוקק חוק שיגביל שיווק מזון מזיק לילדים בשיטת ה"רמזור": המזונות יקבלו דירוג - ירוק, צהוב או אדום, בהתאם לתכולתם, כאשר רק מזונות "ירוקים" יהיה אפשר לפרסם בשעות שבהן ילדים צופים בטלוויזיה.

עוד מבקשים במשרד הבריאות לפעול מול תעשיית המזון לרה־פורמולציה (שינוי ההרכב) של מזונות מעובדים ולהפחתת נתרן, סוכר ושומן.