ליצמן: "מקדונלד'ס - לא במדינתנו"

השר יעקב ליצמן פתח היום (שלישי) חזית מול ענקית המזון המהיר מקדונלד'ס, המפעילה 182 סניפים בישראל: "אני יודע שלוחצים ושיש חברות גדולות שלא אוהבות את זה", אמר ליצמן בכנס השנתי של איגוד הקרדיולוגים בישראל, מול 1,500 מומחי לב מהארץ והעולם, והמשיך: "לא צריך לאכול ג'אנק פוד. מקדונלד OUT, לא במדינתנו. לא צריך לאכול מקדונלד'ס".

עוד הודיע כי משרד הבריאות שבראשו הוא עומד, יציב השנה מדיניות של הגדלת המודעות לתזונה בריאה: "צריך לחנך את הילדים לא לאכול ג'אנק פוד, לא לאכול כל כך הרבה סוכריות. זה נכון לסוכרת וזה נכון ללב. זה מה שאנחנו הולכים לעשות בשנה הקרובה –מניעה".

"לחנך את הילדים לא לאכול ג'אנק פוד" // צילום: יהושע יוסף

"הצלחנו להוריד את התמותה ממחלות הלב"

עוד הסביר ליצמן למה ביקש לקחת את תיק הבריאות בעת הרכבת הממשלה: "יש לי סוד בשבילכם – אין לי פריימריז, אני ראשון ברשימה, אין שום בעיות, בחרתי במשרד הבריאות כי חשבתי שזה המקום שבו אפשר להציל אנשים".

נשיא האיגוד הקרדיולוגי הישראלי, פרופ' מיכאל גליקסון, אמר: "אמנם בשנים האחרונות הצלחנו להוריד את התמותה ממחלות לב, אך התקפי לב ודום לב גובים בכל זאת כל שנה את חייהם של עשרות אלפי אנשים בארץ, הרבה יותר מפיגועים ומתאונות דרכים. חלק ניכר ממחלות הלב ניתנות למניעה ולגילוי מוקדם. אנו מקווים שמשרד הבריאות יסייע לנו להגביר את ההסברה והמודעות לנושא כדי להציל חיים".

"רשת המסעדות הבריאה בישראל"

מרשת מקדונלד'ס נמסר: "צר לנו ששר הבריאות ליצמן וראשי משרדו מחפשים כותרות ולא הפנימו את המהפכה הבריאותית שעברה מקדונלד'ס ישראל וזוכה להערכה בקרב תזונאים ואנשי הקהילה הרפואית. חד משמעית, רשת מקדונלדס ישראל היא רשת מסעדות המזון הבריאה ביותר בישראל!".

"מה שהשר ליצמן לא טרח לציין זה שבשבוע שעבר התקיימה פגישה בין השר וראשי משרדו לד"ר עמרי פדן הבעלים של מקדונלד'ס. בפגישה יידע דר פדן את השר בעיקרי המהפכה שנעשתה מזה עשור וכוללת: הורדת כמות השומן בבשר הלא מעובד בחצי מ-18 ל-9 אחוז! הוצאת שומן הטראנס מהצ'יפס, הפחתה שני שליש בשומן הרווי במוצרים המטוגנים, הפחתת סוכר ונתרן בכל המוצרים ופירסום תכולתם בכל מוצר שנימכר ברשת... אנו מקווים שלא הפעלת הרשת בשבת היא זו שעמדה במתקפה הלא אחראית, לא מבוססת ולא מדעית של השר ליצמן נגד מקדונלד'ס", הוסיפו.