דווקא לפני המנגלים: עלייה במחירי הירקות

מזג האוויר הלא שגרתי גורר עימו עלייה נוספת במחירי הירקות והפירות. זאת לאחר שמחיר חלק מהם כבר זינק בכ־100% בחול המועד פסח.

רוצים לקבל עוד עדכונים? הצטרפו לישראל היום בפייסבוק

מחירי פירות וירקות הקיץ רשמו בימים האחרונים זינוק של עוד עשרות אחוזים בעקבות "מכת הברד" שנרשמה בימים האחרונים. מדובר בהתייקרות־רבתי כמעט בכל המוצרים המונחים על מדפי הירקות והפירות. העלייה במחירים מגיעה בניגוד להערכות המוקדמות, שלפיהן בחלוף חופשת הפסח יירדו המחירים, אחרי שהגיעו לרמות שיא. המחירים הגבוהים ימשיכו וילוו אותנו גם לקראת מנגלי חג העצמאות בהמשך השבוע.

בין המחירים שנרשמו בסוף השבוע בשווקים ובחלק נכבד מרשתות השיווק, מככבים הענבים הלבנים שמחירם 30 שקלים לקילוגרם. מחיר האבוקדו זינק ביותר מ־5 שקלים למחיר של 15 שקלים, והסברס נטול הקוצים עולה כעת 26 שקלים לקילוגרם.

אם התחזיות אכן יתגשמו ומערכת חורפית נוספת תגיע בסוף השבוע הזה, סביר להניח שתהיה לכך השפעה נוספת על גידול הפירות והירקות.