יהיה ייצוג לישראל? בתי מלון יקבלו דירוג מישלן
אנו רגילים לשמוע על מסעדות שמקבלות כוכבי מישלן יוקרתיים, אך ממחר הדבר ישתנה • המלונות שייכנסו לדירוג יקבלו מפתחות במקום כוכבים, אך באילו קריטריונים הם יצטרכו לעמוד? כל הפרטים
,עודכן
0השמעה
דירוג מישלן ידוע בכל העולם כמי שקובע את הסטנדרט הגבוה ביותר למסעדות, ולא סתם השפים המובילים בעולם עושים את מיטב המאמצים כדי לקבל כוכב מישלן, והטובים ביותר זוכים לשלושה.
כעת, במישלן החליטו להרחיב את הדירוגים גם לבתי מלון, ומחר (שני) תתפרסם רשימה דומה, שצפויה לגרום לדרמה גדולה בענף המלונאותברחבי העולם. הדירוג בענף יהיה שונה, כך שבמקום כוכבים, בתי המלון המצטיינים יזכו ל"מפתחות", שיהיו המקבילים של הכוכבים מהמסעדות. נכון לעכשיו, לא ברור אילו בתי מלון ייכנסו לרשימה היוקרתית.
במישלן הסבירו כי ישנם כמה קריטריונים לכניסה לרשימה, ובהם טיב השירות, תמורה למחיר, עקביות ברמת השירות, עיצוב וקטגוריות נוספות שעליהן צפויים להקפיד המלונות הטובים ביותר בענף ברחבי העולם, כדי לזכות באותן מפתחות.
בחברה המפעילה את המדריך מדגישים כי הזוכים במפתחות לא יהיו בתי המלון היקרים ביותר או אלו שמחזיקים במסעדות מישלן, כך שבהחלט ייתכן כי לרשימה ייכנסו גם בתי מלון במחירים נמוכים יחסית וגם כאלה שהמסעדות שבהן לא קיבלו כוכבי מישלן בעבר.
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו