בשיתוף iprofile
יש מגוון מוצרי מזון לתינוקות שגילם עד שנתיים, וההורים חייבים להתאים את מוצרי המזון הנוזליים, המחיתיים או המוצקים לגיל הפעוט ולקצב התפתחותו, תוך התייחסות נכונה גם למערכת העיכול ולמצב בריאותו. אמנם, אין תחליף לחלב אם, אך התינוקות גדלים במהירות וצרכי התזונה שלהם משתנים בתדירות גבוהה בשנתיים הראשונות לחייהם.
התפתחות תעשיית המזון לתינוקות
בעת העתיקה וככל הנראה גם בתקופות קדומות יותר, נשים שלא יכלו להזין את התינוק שלהם באמצעות חלב אם נאלצו להיעזר במינקת. על פי התיעוד, עד אמצע המאה ה-19 ההורים הכינו תחליפי חלב ומזונות שונים לתינוקות במטבח הביתי ובאופן ידני, למשל דייסות, מחיות מפירות וירקות, מחיות מדגנים ועוד.
בעקבות המהפכה התעשייתית ולאור התקדמות הרפואה בעולם המערבי החלו לצוץ מוצרים ייעודיים לתזונת התינוקות בגילים השונים, ולמעשה מזון התינוקות המלאכותי המיובש הראשון יוצר בשנת 1867 על ידי אנרי נסטלה. בשנות ה-20 של המאה הקודמת החל שיווק נרחב של אוכל לתינוקות וכיום המדפים בסופרים, במכולת השכונתית וברשתות הפארם עמוסים במוצרים המותאמים להתפתחות התינוק.
מזונות משלימים להזנה בחלב אם או בתמ”ל
כאשר התינוק חוגג 6 חודשים לחייו ניתן לשלב בתפריט שלו מזונות משלימים לחלב אם או לתרכובת מזון לתינוק. המזונות המשלימים נחוצים לתינוק מבחינת תזונתית והתפתחותית, זהו שלב חשוב והכרחי במעבר ההדרגתי בין הזנה בחלב אם בלבד לתזונה המבוססת על האוכל שאוכלים בבית.
בדרך כלל מתחילים לספק מזונות משלימים לתינוק בגיל חצי שנה ורק לאחר שאפקט הרפלוקס נעלם, הפעוט מסוגל לשבת בכיסא תינוק עם תמיכה והוא מחזיק את ראשו היטב ומפגין סקרנות למזון המתקרב אל פיו. תינוק שיכול להעביר את המזון מצד אחד בפה אל צד אחר ומסוגל לקרב באמצעות ידיו את המזון המוצק אל פיו – מוכן למזונות המשלימים.
בגיל 9-6 חודשים מומלץ לספק לתינוק מזונות משלימים פעמיים עד שלוש פעמים ביום. בשלב ההתחלתי מומלץ להציע לו ירקות ופירות שטופים וקלופים בצורת מחית, אפשר גם לבשל ולאייד את הירקות. בהמשך מוסיפים לתזונת התינוק מזון ביתי כמו עוף, קטניות, דגנים, הודו, בשר בקר, דגים ועוד. מגיל 9 חודשים לחיי התינוק מעלים את תדירות וכמות המזונות המשלימים והחל מגיל שנה אפשר להגיש את המזון בהתאם לדרישת התינוק ולרוב בשלב זה מכינים עבורו ארוחות ביניים.
המומחים ממליצים להתחיל עם כמות מדודה וקטנה, כפית אחת או שתיים בלבד, וכדי לוודא כי התינוק לא סובל מאלרגיה למזון מסוים חשוב להציע לפעוט סוג אחד של מזון בכל פעם, ולאחר מכן אפשר לערבב. כמות המזון המשלים יכולה להשתנות מארוחה לארוחה, בהתאם לרעב ולתחושת השובע של התינוק.
כדאי לדעת כי ניתן לשלב בתפריט של התינוק (גיל 6 חודשים ומעלה) תוספת כמו דייסה דלילה לאכילה, הדייסה משלימה את הצרכים התזונתיים וההתפתחותיים של התינוק, היא עשירה בברזל, ויטמינים ומינרלים ויש מגוון טעמים ומוצרים המכילים פירות, דגנים, סולת, אורז ועוד.
בשיתוף iprofile