צפו: מאפינס שילדים יכולים להכין לבד

במיוחד לתקופת ההסתגרות בבית עם הילדים, נעמה קדוש מגישה לכם מתכון מתוק מאפינס של מאפינס שילדים אוהבים, וגם יכולים להכין בעצמם.

המצרכים:

1 כוס קמח

חצי כוס סוכר חום

חצי כוס שוקולית

כף קקאו

כף אינסטנט פודינג וניל

חצי שקית אבקת אפיה

קורט מלח

אופן ההכנה:את כל המצרכים האלה יש לערבב יחד ולהוסיף חצי כוס שמן ורבע כוס מים או חלב, לפי בחירתכם,1 מיכל שמנת מתוקה או מיכל ריץ ושלוש ביצים. או אז יש לערבב פנימה הכל לערבב יחד.

את מה שקיבלנו יש לצקת לתוך תבנית שקעים משומנת, למזוג עד מחצית מגובה השקעים ולאפות בחום 160 מעלות כעשרים דקות.

עבור ציפוי השוקולד ניקח 100 גרם שוקולד מריר וחצי מיכל שמנת מתוקה, נכניס למיקרוגל לדקה עד להמסת השוקולד ואז ניצוק על המאפינס ונפזר סוכריות מעל. תיהנו!

אורז אחד אחד במיקרוגל - 10 דקות בדיוק!

המצרכים:

1 כוס אורז

1 כפית מלח

1 כף שמן

2 כוסות מים רותחים או מהברז

אופן ההכנה:להכניס לקערה אורז,שמן ומלח לערבב היטב, להוסיף 2 כוסות מים לערבב, להכניס עם כיסוי ל-10 דקות למיקרוגל על עוצמה גבוהה, מומלץ לבדוק ולראות שהמים נספגו וכך נדע שהאורז מוכן, ואז להוציא לתת מנוחה של כמה דקות.

הצעה לשדרוג האורז/ לצד האורז: ניתן להוסיף חמוציות, כוסברה, פטרוזיליה, בזיליקום ומעט נענע.

בנוסף אפשר להוסיף עגבנייה, גמבה ולימון חתוך לקוביות לרענון הטעם.

בתיאבון!