לקוחות רבים חיכו בסבלנות לבשורה: חנות המפעל NONO&MIMI נפתחה להרצה בכפר סבא, במקום שבו מייצרים הכל. החנות מבוססת על מוצרי MIMI המוכרים מבית הקפה בהוד השרון. לחמים, קינוחי פטיסרי, גלידות, כריכים, סלטים פוקצ׳ות ועוד, כל זה בתוספת של תנור אבן איטלקי בו יאפו הפיצות שעשו להן שם של NONO ומאפים נוספים, לצד בירות ויין.
למי שעוד לא שמע על המותג, שימו לב מה תוכלו לקנות במקום וכן להזמין לביתכם. פיצה בשלל טעמים מ-53 שקלים ועד 74, בהם גם פיצה טבעונית, פיצה ביאנקה תרד פטריות צלויות עם רוטב שמנת, מוצרלה, פרמז’ן ובצל סגול ו כמהין רוטב שמנת, מוצרלה, פרמז’ן, גאודה, מיקס פטריות צלויות וארוגולה. ניתן לקבל חלק מהפיצות ללא גלוטן, כמו גם מוצרים רבים אחרים בחנות.
במקום אופים מאפים מתוקים ומלוחים החל מ-13 שקלים כמו מאפה ריקוטה קראמבל, מאפה קינמון, דניש אגוזי לוז, תפוחים צרפתי, קרואסון שוקולד נוטלה. פוקאצ'ה גרעינים, סקיאצ'טה מאפה בצק עלים ממולא בירקות ומוצרלה מעושנת.
לחמים מיוחדים כמו לחם מימי קינואה, פרג, פשתן, שומשום, גרעיני חמנייה, וגרעיני דלעת. צ'יה כוסמין עם שומשום, שיפון, אגוזים וצימוקים. סאוור זיתים, לחם איכרים, סאוור מלא פרג, חלות קלועות ומלבניות בשישי, לחמניית דגנים, לחמניית חלב ובגטים.
ניתן למצוא גם סלטים, כריכים כמו טוסט שינקן אמנטל עם חמאה הולנדית, נקניק שינקן, גבינת אמנטל בג'בטה וכריך טבעוני עם טחינה, דלעת אפויה, פלפלים קלויים, זיתי קלמטה, עגבניות מיובשות ואורוגולה בלחם פרג מחמצת. ומבחר עוגות שמרים, בחושות ועוגיות, וכן גלידות שמגיעות גם עם גביע ללא גלוטן.
המקום יהיה פתוח 7 ימים בשבוע, תחילה מ-7:00 בבוקר ועד השעות הקטנות של הלילה ובהמשך מתוכנן להיות פתוח 24 שעות ביממה.
בתקופת ההרצה החנות תהיה פתוחה בשעות מצומצמות יותר, 8:00-16:00.
נונו ומימי, רחוב המוביל 3, כפר סבא, 09-8353600