אכלו את השוק

ירידי האוכל בישראל מציעים חוויה קולינרית מעולה, לצד אטרקציות לכל המשפחה • מפירות וירקות אקזוטיים מכל קצווי הארץ ועד טעימות ממטבחי השפים המובילים • שלא תגידו "אכלו לי, שתו לי"

יריד האוכל באושימרקט // צילום: טל ציקורל // יריד האוכל באושימרקט

עוד לא הספקנו לשכוח את אתגרי התעסוקה והבילוי של החופש הגדול והנה הם שוב כאן בדמות חג הסוכות. במקום להידחס עם כל עם ישראל לאתרים שונים, אפשר לבלות קצת אחרת ולרכוב על גל שיגעון האוכל שסוחף אותנו. ירידי האוכל המיוחדים מציעים אטרקציות קולינריות בלתי נגמרות, לצד פעילות מגוונת למשפחה. 

שוק האיכרים בנמל ת"א

שוק האיכרים הוא ללא ספק פורץ דרך ואולי אחת היוזמות החשובות בענף הקולינריה בעשור האחרון. מאז פתיחתו לפני עשר שנים, הציב שוק האיכרים את טרנד שוקי האוכל במרכז הבמה. אף שבשנים האחרונות נפתחו מתחמים רבים, שוק הנמל שומר על צביונו, כשהדגש שלו הוא לקדם חקלאות ישראלית ולהביא את חוויית הפארם טו טייבל אל הקהל הישראלי.

הפעילות החווייתית המרגשת ביותר בשוק היא ללא ספק סיור בין הדוכנים השונים וטעימה של זנים מעניינים ופירות משגעים של הסתיו. תוכלו למצוא מגוון של פירות יער מרמת הגולן, כגון פטל, אוכמניות, קסיס, תות בר ועוד. השוק מציע גם תאנים שמנמנות ועסיסיות, מנגו אקזוטי, זני תירס מתוקים ונפלאים, דוכן המיצים הידוע של השוק, דוכן גבינות, חנות של מאפיית לחמים, דוכן של פסטה פיורי, שרי הרינג, ועוד ועוד מטעמים. כל אלה כבר מעניקים בילוי עונתי מהנה וטעים.

שוק האיכרים // צילום: לירון אלמוג 

להתפנק בשוק צפון 

אם לא שבעתם מתל אביב, כדאי לבקר גם בשוק צפון שבצפון העיר, הנוהג לפנק את לקוחותיו בפעילויות שונות במהלך השנה. בשוק צפון, כמו גם בשוק הנמל, תוכלו לרכוש גיפטקארד משולב, המאפשר לקנות ביותר מ־25 דוכנים שונים, ובהם דוכני אוכל לאכילה במקום, לצד מעדניות וחנויות לחומרי גלם. הגיפטקארד מושק דרך פלטפורמת Buy Me, המציעה ללקוחותיה לקנות מתנות לחברים ולמשפחה בלחיצת כפתור מהבית, כולל ברכה אישית שמגיעה ישירות לנייד של מקבל המתנה. 

המעדנייה בשוק צפון // צילום: טל ציקורל 

בימים שישי ושבת החניה בחניון התת־קרקעי של השוק היא חינמית, בתנאי שרכשתם מהדוכנים בסכום של 50 שקלים ויותר.

הכתובת: ראול ולנברג 20 רמת החייל. 

מסביב לעולם באושימרקט 

השף ישראל אהרוני, בשיתוף המסעדות ודוכני האוכל באושימרקט בכפר סבא, מציעים תפריט קונספט בימי שישי עם מגוון גדול של ארוחות בוקר מרחבי העולם במחירים אטרקטיביים של 55-35 שקלים. ייחודו של הקונספט הוא באיגוד מסעדות האושימרקט תחת קורת תפריט אחת, המאפשרת להזמין מנות מעולמות שונים לגמרי באותו שולחן. 

בין הארוחות המוצעות בתפריט תוכלו למצוא צ'וריסו מקסיקני לצד ביצים על מצע של טורטייה פתוחה עם מגוון סלטים מקסיקניים, מנת סטייק אנד אגז אמריקאית המשלבת נתחי אנטריקוט עם ביצים ותפוחי אדמה, ביצים עלומות בסגנון נורבגי על בסיס בריוש בתוספת סלמון, מנת אומלט איטלקית על מצע של ירקות ועשבי תיבול ועוד מנות מיוחדות מרחבי העולם. 

כמו כן, בימי שישי נערכות הופעות חיות שמנעימות את חוויית ארוחת הבוקר.

הכתובת: קומה 0 באושילנד, רחוב עתיד ידע 4 כפר סבא. המתחם פתוח בימים א'-ה' ובשבת בשעות 10:00-20:00, וביום ו' בשעות 10:00-16:00

גרנד אוכל ב"גרנד מרקט" 

בקניוני עופר שונים ברחבי הארץ נערך מדי יום שישי יריד האוכל הגדול בצפון - גרנד מרקט ובו יותר מ־50 דוכני מזון עם מגוון רחב ועשיר של מאכלי עדות ועמים, כגון אוכל דרוזי, עיראקי, כורדי, סיני, מרוקאי, יהודי וערבי. ביריד תוכלו ליהנות גם ממאפים, מלחמים, מעוגות, משוקולד בוטיק ומקינוחים לשבת. כמו כן, מתקיימת מכירה של סוגי גבינות שונים, יין, פיצוחים, חמוצים, דגים מעושנים, סלטים ועוד מטעמים. היריד מתקיים מדי יום שישי בשעות 9:00-15:00, בקניוני עופר כגון גרנד קניון חיפה, בנס ציונה, קניון הדר בירושלים, קניון עופר לב חדרה ועוד.

המבחר של מרקדו

ועוד בתל אביב: בקניון עזריאלי נפתח לאחרונה מתחם "מרקדו", המציע דוכני מזון שונים ומגוונים כמו בר דגים, ובו מטבח שף מהיר המגיש מנות מקוריות כמו קבב ים, שווארמת־ים ופיש בורגר, לצד מנות קלאסיות כמו פיש אנד צ'יפס. במעדנייה יש מאות דליקטסים ומוצרים מאגן הים התיכון שיהפכו כל ארוחה לחגיגת גורמה, ובהם בשרים משובחים, גבינות בוטיק, שמני זית, דגים מעושנים ועוד לצד כריכים וסלטים בהרכבה אישית. 

המטבח האיטלקי הטרי, הבריא והמהיר PORTO מציע פסטות, פיצות וסלטים הנעשים במקום. בדוכן הגלידות האיטלקיות GELATO FACTORY מכינים את הגלידות הטריות לעיני הלקוחות בטעמים חלומיים. הסאנסה סושי בר מציע תפריט עשיר ומלא בטעמים טובים ומוכרים היישר מהמטבח היפני, באווירה צעירה וחדשנית.  

נערכים לשבת בקניוני G 

יריד נוסף במיוחד לסוף השבוע הוא נערך בקניוני G. בקניון G-6 יקנעם, למשל, מוצעים מגוון דוכני אוכל מבושל לשבת (כשר למהדרין), פירות וירקות, אוכל דרוזי, מאפייה ולחמים, מתוקים, יינות מובחרים ועוד. בקניוני הרשת ביבנה, בתל ברוך בת"א ובכפ"ס תוכלו ליהנות מדוכנים של מאכלי עדות, גבינות בוטיק, פירות וירקות אורגניים, מתוקים, לחמים ומטבלים, עוגות לשבת, ג'חנון, מוצרי קונדיטוריה, קישים, חלווה, טחינה ועוד. היריד נערך בימי שישי בשעות 09:00-15:00.              

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו

כדאי להכיר