הסקר הלאומי הראשון למצב הבריאות והתזונה נערך על ידי משרד הבריאות לפני כ-12 שנים. הסקר נועד לבצע ניטור והערכה של צריכת המזון בקרב ילדים ובני הנוער. מאז חלה עלייה משמעותית במודעות לנזקי השמנת היתר. עם זאת, נכון לשנת 2013, חמישית מתלמידי כיתות א' סובלים מעודף משקל. בכיתות ז' המספר מזנק ל-30%. ארגון הבריאות העולמי מגדיר את התופעה כמגפה הגדולה של המאה הנוכחית.
השמנה גורמת לסיכון מוגבר להתפתחות מחלות דם וכלי לב, ומשפיעה לרעה על איכות החיים של ילדים ובני נוער. מערכת החינוך מודדת את המשקל והגובה של התלמיד רק פעם אחת במהלך שנת הלימודים, לכן האחריות העיקרית מוטלת על ההורים. הבעיה מחריפה בתקופות ארוכות כמו החופש הגדול, שבהן הילדים נמצאים מחוץ למסגרת, מה שמגדיל את הפיתויים.
ילד בגיל 6, בגובה 1.15 מטרים, אמור לשקול בין 17 ל-22 קילוגרמים. בגיל 10 אמור ילד בגובה 1.35 מטרים לשקול בין 26 ל-35 קילוגרמים. בגיל 12 ילד צריך להגיע לגובה של מטר וחצי ולשקול בין 34 ל-74 קילוגרמים. אם הילד שלכם שוקל יותר, זה הזמן להחליף את התפריט התזונתי.
ילדים נוטים "להתפזר" בחופש הגדול ולאכול דברים לא בריאים
סדר יום, מים וקערת פירות וירקות: פתרונות קטנים לחופש גדול
מגפת ההשמנה בקרב ילדים ונוער מהווה כיום חלק משמעותי ברפואת ילדים. החדשות הטובות הן שיש פתרונות. קודם כל, התופעה איננה ייחודית לישראל: לפי מחקר קנדי שמדד בשנת 2015 את השפעת החופשות על שינויים במשקל הגוף אצל ילדים, 66% מהילדים מעלים בממוצע 2.8% במשקלם במהלך החודשים יולי אוגוסט בהשוואה לשאר חודשי השנה.
שנית, ילדים עולים במשקל בחופש הגדול בשל אכילה מול הטלוויזיה והמחשב. את זה מונעים בעיקר על ידי מעבר לאכילה מסודרת סביב שולחן אוכל. הורים צריכים להסביר לילדיהם עד כמה חשוב לשמור על אכילה מסודרת במהלך החופש. ילדים שאוכלים מסודר יהיו פחות רעבים ויימנעו מאכילה מתוך שעמום. בנוסף, ארוחות בוקר, צהריים וערב אמורות לתת מענה על כל צרכי הילד ולמנוע חשק לנשנושים.
רוצים לקבל עוד עדכונים? הצטרפו לישראל היום בפייסבוק
יש להקפיד על שתיה ולהקצות ברי מים מינרליים לסביבה הקרובה של הילדים. כמו כן, זמינות היא ערך חשוב בתזונה נכונה: הילדים לא צריכים להתאמץ בשביל לשתות מים ולאכול בריא, והם תמיד יעדיפו את מה שנמצא לידם. הסוד הוא להפוך את התפריט המזין לחלק מהשגרה ולבדוק מראש את הערך התזונתי של המזונות שנכנסים לבית. אם אין לילדים כוח או יכולת לחתוך לעצמם את הפירות והירקות, פשוט מכינים להם קערה יפה ואסתטית עם אבטיח, מלון, שזיפים, גזר, עגבניות שרי, רצועות מלפפונים או כל מאכל אהוב אחר. הילדים יאכלו את זה בלי לשים לב ויפתחו טעם חיובי כלפי המזונות הבריאים.
למידה משמעותית לטווח ארוך
מומלץ לקבוע ארוחה משפחתית לפחות פעם אחת ביום, ולהכין מאכלים בריאים. כמו כן יש להוציא את הילדים לכמה שיותר פעילות גופנית. במקביל, אפשר להיפטר מהרגלים רעים ולהפסיק להבטיח לילדים שוקולד אם הם מתנהגים יפה.
את הערך האמתי של החופש משיגים רק באמצעות למידה משמעותית והקניית הרגלים לטווח ארוך. תמיד אפשר להציע פרסים ותגמולים אחרים להתנהגות טובה, או לבחור ממתקים שמכילים פחות סוכר ושומן.
הכתבה בשיתוף מי עדן