אחרי שהבוקר (שני) הבאנו לכם כאן בפרסום ראשון את הדיווח לפיו שניר בורגיל ושי עופרי התגרשו באופן רשמי אחרי לא מעט תלאות וסכסוכים מתוקשרים, לפני זמן קצר שוחחנו עם בורגיל שסיפר לנו על עוד פרק שנחתם ועל עוד דרך חדשה שאליה הוא יוצא: סגירת מפעל האלומיניום שבבעלותו ומעבר לניהול בית קפה בבאר שבע.
בסטורי כתב שניר: "אחרי הרבה שנים בעולם האלומיניום, קיבלתי החלטה לא פשוטה לעצור. הברך כבר אמרה את שלה, ניתוח אחד מאחוריי ועוד אחד בדרך. הבנתי שזה הזמן לקחת צעד לאחור לפחות לתקופה. דווקא מהמקום הזה, הגיע משהו שלא ציפיתי לו. בן דוד שלי והשותף שלו רכשו את לנדוור באר שבע והציעו לי להיכנס לניהול. משהו בלב הרגיש נכון. כאילו כל הדרך הובילה לרגע הזה. אולי זה השינוי, אולי זה האתגר, ואולי זו פשוט הידיעה שהסניף, אחרי 12 שנים, סוף סוף הופך להיות כשר".
שניר, מה קורה עם מפעל האלומיניום? סגרת?
"המפעל כבר סגור. מכרתי את הציוד, סגרתי את המפעל ועכשיו אני מנהל את לנדוור בבאר שבע".
איך ההרגשה?
"מושלם, מושלם, מושלם. מאה אחוז נהנה, יש לי ביטחון, כיף לי בעשייה. המקום הופך להיות כשר. זה הכי חשוב. אלה היו התנאים שלי, שאם אני נכנס - המקום הופך לכשר. הרגשה של סיפוק, של ניצחון".