בעידן האינסטגרם והרשתות החברתיות, שבו בכל יום מתגלה כוכב רשת אחר, קשה מאוד להישאר אותנטיים, ליצור תוכן פשוט ולהצליח לפגוע במטרה. אבל נראה שבלוגרית האוכל והצלמת אושרית אברג'יל, בת 40 מבית שמש, מצליחה לעשות זאת בעזרת מתכונים פשוטים תוך הנגשה של הבישול לעוקבים שלה - או במקרה שלה, מדובר ברוב מכריע של עוקבות. אברג'יל לא מסתפקת רק במתכונים, וגם מעלה פוסטים בנושאים אינטימיים שמתקבלים באהבה בקהילה החרדית ממנה היא מגיעה.
שמענו מכוכבת הרשת הבשלנית על ההצלחה והביקורות בקהילה החרדית שממנה באה, על המתכון הכי מוצלח שלה, וחזרנו אחורה ליום שבו היא חוותה לידה שקטה, מאורע שפורסם לעוקבות שלה בדרך שלא כל כך תכננה.
מאיפה נבעה האהבה לבישול, ואיך התחלת להתפרסם ברשת?
"תמיד נהניתי מבישול ושהייה במטבח, ואהבתי להתנסות במאכלים חדשים. אירחנו המון לארוחות ערב, אז בישלתי הרבה. בהתחלה לא הבנתי למה שמישהו ירצה לשתף ברשתות חברתיות את המנות שהוא הכין. לאט לאט, בעידוד חברות, נכנסתי לזה ומצאתי את עצמי מפרסמת מתכונים בפייסבוק שלי זה תפס. משם כבר המשכתי לאינסטגרם ואני מודה שלקח לי יותר זמן להתחבר אליו. רק כשהתחיל עניין הסטורי והבנתי שאני יכולה לתעד את עצמי מבשלת מהרגע להרגע, מההתחלה ועד הסוף, וראיתי כמה הקהל שלי לומד ממני ומתחבר, הבנתי את הכוח שלי".
אילו תגובות את מקבלת?
"קיבלתי הרבה הודעות מנשים שסיפרו שבזכותי למדו בישול ונכנסו לעולם המטבח. כאלו שהיה להן פחד מזה כי חשבו שמדובר בעסק מסובך ואני הראיתי להן שזה לא כזה נורא. בהתחלה התביישתי לדבר למצלמה, אבל ראיתי שאנשים שצמאים לשמוע אותי, וכיום אם אעלה פוסט שלא אדבר בו העוקבות שלי מיד יתהו מה קרה".
"הרגשתי שהן איתי בכאב"
אם חשבתם שצבא העוקבות שלה מלווה אותה רק בענייני הבישול, חשבו שנית. לאחר ש-21 שנה חיכתה לילד משלה ועברה טיפולי פוריות, אושרית נכנסה להיריון שבעיצומו עברה לידה שקטה. היא בחרה לפתוח גם את הנושא הרגיש הזה ברשת – ושם קיבלה תמיכה שלא ציפתה לה.
כשנודע לה ולבעלה נחמיה על ההיריון, המחשבה הראשונית הייתה כיצד לספר על כך לעוקבות. "הן כבר הרבה מעבר ל'סתם עוקבות' מבחינתי. כמו שרציתי לספר למשפחה כך רציתי לספר להן, שהתפללו עליי ודאגו לי. כשהתחילו לנו בעיות במהלך ההיריון התייעצנו עם רב שאמר לנו לא לספר בשום אופן, ולמזלי אף אחד לא חשד. בשבוע 23, בינואר האחרון, הרגשתי לא טוב ובבדיקת האולטרה-סאונד נאמר לי 'דחוף לבית החולים, את יולדת'. שם כבר הכינו אותי לכך שהתינוק יכול לא לשרוד. זו חוויה שלא קל לי להיזכר בה. בעלי התקשר לכל המשפחה וסיפר להם לראשונה על ההיריון, באותה נשימה שסיפר על הסיכויים הקלושים של התינוק להישאר בחיים.
"זמן קצר לאחר מכן הבנתי שהופצה הודעת שרשרת בווטסאפ ואנשים התחילו להתפלל עליי. הבנתי שאם אני רוצה שהסיפור שלי יופץ כפי שאני בוחרת, אני לא יכולה להחזיק אף עוקבת באוויר, אז פרסמתי ברשתות - ודווקא בזמן הזה שהוא כל כך קשה, נגולה לי אבן מהלב ומצאתי את עצמי כל כך מתרגשת. אלפים חיו את מה שעברתי, התפללו עבורי, עוקבות שלי הגיעו עם סגולות לבית החולים, הרגשתי שהן איתי בכאב". למרבה הצער התינוק לא הצליח לשרוד, ולאושרית לקח זמן לחזור לעצמה ולהמשיך לפרסם את מתכוניה - אולם בסופו של דבר זה קרה: "הרגשתי שמדובר בחובה שלי כלפי העוקבות. זו התודה שלי על התמיכה".
את מגיעה מהחברה החרדית. איך הגיבו לפתיחות שלך ברשתות החברתיות?
"אני אמנם באה מעולם חרדי, אבל כזה שהוא יותר פתוח. להרבה אנשים מסביבי יש רשתות חברתיות, לכן אף אחד לא הסתכל עליי בעין חמורה וקיצונית. בתחילת הדרך אמא שלי הסתייגה מעט מהשיתוף הזה, לא רצתה שאנקר עיניים למישהו. אבל היום היא כל כך נהנית וגאה מזה שאומרים לה 'אני מכיר את הבת שלך'. גם בעלי לא הבין את הצורך שלי לשתף, אבל אחרי שחשפתי אותו לפידבק שהייתי מקבלת מהקהל לא היה לו אכפת. הראיתי לו פעם הודעה של מישהי שכתבה לי שהיא כבר קבעה תור לעשות הפלה, אבל כשראתה את הסיפור שלי על כמה נלחמתי על מה שהיא בוחרת לאבד, היא שינתה את דעתה".
מרגש.
"לגמרי. היא נתנה לי את האישור הסופי לכך שנשים רבות חוות את מה שאני חווה. היו לא מעט שכתבו לי שאני אומרת בקול את מה שהן לא מעזות לומר".
את חיה בעידן שבו אם לא תמציאי את הגלגל, יהיו מי שיעשו את זה במקומך. עד כמה את מושפעת מתחרות?
"אני מודה שפחות יוצא לי לעקוב אחרי בלוגרים מהתחום. כשאני נכנסת לאינסטגרם זה בעיקר כדי לפרסם בעצמי ולהתעדכן, לכן אני פחות מושפעת מתחרות. ובכללי תמיד המלצתי על אחרות, למה לא לפרגן?".
מה המתכון שהכי אהוב על העוקבים והעוקבות שלך?
"שמרים וחלות, ויש גם אחד שקראתי לו 'עוף, שאמאל'ה כמה הוא טעים'. מדובר בתבשיל של עוף ואורז בתנור – מתכון קל ופשוט שמתאים לכולם ולכן גם כל כך מבוקש".
מה השאיפות לעתיד?
"אשמח להוציא מוצרים שלי – סירים, תבניות, תבלינים שאני יודעת שמאד פופולריים בקרב העוקבות שלי. ובאופן כללי מאחלת לעצמי תמיד ללכת עם הלב ולהישאר נאמנה לעצמי".