ניסוי חשף: אתם מכסים את הפלטה בנייר כסף? זו סכנת חיים

דתיים רבים נוהגים לכסות את הפלטה החשמלית בשבת, על מנת להפריד בין חלב ובשר. התופעה מתגברת עוד יותר בפסח, אז מעדיפים שומרי המסורת לכסות את הפלטה כדי להפריד בין המכשיר, שמשמש לחמץ כל השבת, לבין האוכל הכשר לפסח.

מכון צומת ערך לאחרונה ניסוי שבו התגלה עד כמה התופעה הזו מסכנת חיים. בניסוי, שנערך במעבדה הטכנולוגית של המכון בהשתתפות פרופ' משה לויטה מאוניברסיטת ת"א ופרופ' יוסף בודנהיימר נשיא מכון לב לשעבר, הם בחנו את התופעה. הם לקחו שני פלטות – את הראשונה הם ציפו בנייר כסף והניחו עליה מגבת, ואת השנייה הם הדליקו כשהיא גלויה ועליה הניחו מגבת באופן ישיר.

בתוך שעתיים, גילו החוקרים, המגבת שהונחה על נייר הכסף נחרכה כולה ומספיק היה במשב רוח קל מחלון וכדומה כדי לגרום לדליקה. מנגד, למגבת שהונחה על הפלטה הגלויה לא קרה דבר. לדברי החוקרים, כיסוי פלטה על ידי נייר כסף, מגביר את חום הפלטה ליותר מ-300 מעלות צלזיוס, ועלול לגרום לשריפה.

"מדובר בסכנה של ממש" אומר ראש מכון צומת הרב מנחם פרל "לקראת פסח, בבתים רבים יכשירו את הפלטה ויכסו אותה בנייר כסף, רבים מהם משתמשים במגבות על מנת לכסות סירים, מספיקה נגיעה קלה של המגבת בפלטה כדי לשרוף בית שלם". הרב מנחם פרל שימש בעבר כרב הראשי לכבאות והצלה בישראל.

במכון צומת ממליצים לרכוש פלטה חדשה לפסח. מי שבמשך השנה לא מניח חמץ גמור על הפלטה אלא רק בתוך כלי (או נייר כסף) יכול להשתמש בפלטה של ימות השנה אם יחמם את הפלטה לחום המרבי ויקפיד בפסח להניח על הפלטה רק כלים ולא מזון באופן ישיר

הניסוי במלואו יתפרסם לראשונה ביום חמישי הקרוב (2.4), יום המדע הישראלי של משרד המדע והטכנולוגיה, באופן מקוון, באתר האינטרנט של המכון. בנוסף לניסוי זה ניתן יהיה לראות גם הדגמה של מסע החללית 'בראשית' לירח, אתגרי השבת ונושאים מעניינים נוספים.