בזמן שאתם מנגבים את הדמעות על הדחתה של ליאור אוחיון, הבשלנית האהובה במסך הטלוויזיה של כולנו מתוכנית הבישול מאסטר שף, מסתבר שליאור הצעירה לא מבזבזת את המומנטום ומבשלת פתיחה של בר קולינרי חדש.
המקום החדש נקרא סר עבדול Sir Abdul. מדובר בבר קולינרי עם השפעות מזרח תיכוניות, שיתמקם לפי השמועות בלב הסצנה הקולינרית המבעבעת של שוק הפשפשים ביפו וצפוי להיפתח בסוף חודש ספטמבר.
"אני מתרגשת מאוד לקחת את מה שלמדתי בתוכנית צעד אחד קדימה ולפתוח מקום משלי ביחד עם שותפים מדהימים", אמרה אוחיון. "אני מבטיחה לעשות הכל על מנת שהקהל שאוהב אותי ומחכה למקום שלי יתחבר לאוכל, לאווירה ובכלל לוויב של המקום".
ליאור לא מתחייבת למטבח ספציפי והצהירה שהיא תבשל מה שהיא אוהבת, ומה שיהיה טרי בשוק באותו הבוקר. מה שבטוח הוא שהמנות יראו כתכשיט כפי שראינו במשך עונה שלמה.
למנות הקסומות של אוחיון ישולבו קוקטיילים מובחרים שיכניסו לאווירה ים תיכונית אתנית. הבר ישדר פשטות לצד אלגנטיות ויתפרס על שלושה מתחמים עם משחקי פנים וחוץ של החללים, אנחנו מחכים כבר ללכת לטעום.
פנחס בן יאיר 4, השוק היווני יפו.
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו