אם אתם אוהבים חומוס בכל המינים והטעמים, קחו את האוטו וסעו לשוק הקולינרי "אגמון מרקט" בגליל העליון, ותוכלו לבחור לכם מנת חומוס אסלי. בין המנות שתוכלו לבחור תמצאו חומוס עם חציל שרוף בצל ירוק ולימון כבוש, חומוס עם עגבניות צלויות קונפי שום ופלפלים, חומוס בצל מקורמל וצנובר, חומוס כרובית לימון כבוש, פטרוזיליה ושום, חומוס בשר לחי מפורק וסלסלת עגבניות, חומוס קציצות של אמא עם גרגירים לוהטים, חריף, לימון כבוש ואריסת הבית, חומוס שווארמה הודו ותערובת תבלינים, חומוס עוף מפורק קייג'ין ועוד.
את מנות החומוס מגישים באישתללה שווארמה ופלאפל טורקי, בבסטה ירושלמית של השף אביב משה, בקפה נמרוד ובדוכן הפיקניקים. לצד החומוס הטרי המוגש רק יום בשבוע ונטחן בו במקום בעת ההזמנה כשהוא חם יוגשו פיתות חמות, חמוצי השוק וירקות. כל דוכן והתוספות המותאמות.
מחיר: 30-48 שקלים, בכל יום שני מ-11:30
צילום: רותם גולן
משתה בלקני צועני ב״לולה וקובה״
לציון יומו האחרון של חודש פברואר ב28.2, תערוך מסעדת לולה וקובה שבהוד השרון לראשונה משתה בלקני - צועני שבו יגישו מבחר בשרים ממעשנה, תוספות ויין או בירה ללא הגבלה.
בין נתחי הבשר המיוחדים שיוגשו יהיו: בריסקט בעישון של 16 שעות, ׳דנוור קאט׳ משוייש ומיושן, צלוי בגריל פחמים, שוק טלה מרוח בלימון פרסי, זרעי חרדל, שום ועלי טימין בעישון של 6 שעות וספריבס טלה עם קירמול של ברביקיו וציפוטל׳ה בעישון של 5 שעות.
בערב, שייחל בשעה 20:30 יופיע ההרכב MašaAllah שהוא הרכב צועני – בלקני.
מחיר: כ180 שקלים לאדם, מבוא קדם 5, הוד השרון. להזמנת מקום מראש: 09-8352312
צילום: אלמה הראל
מסעדת הירו פותחת סניף שלישי
אזור רמת אביב פורח מבחינה קולינרית. אחרי שהתבשרנו על לחמנינה, דוד ויוסף, סוליקה ועוד, כעת הקולינריה כובשת גם את קניון רמת אביב הותיק, כאשר המסעדה האסייתית תפתח שם.
בסניף החדש, הירו פריסטייל, יוגשו מנות כמו באן קריספי צ'יקן צ'אטני - פרגית מושרה במירין סאקה, סויה וג'ינג'ר, עם מיונז יוסו, חסה, כרישה חרוכה, טוגראשי, פנקו, צ'אטני פלפלים, משמשים ובצל ירוק. 32 שקלים, באן בורגר – בקר טחון, מיונז קימצי, עלי מיזונה, אורוגולה ובצל מקורמל. 34 שקלים, באן אנטריקוט – מינוט סטייק, סלט ביצים עם מיונז וחרדל יפני עם מייפל קנדי טהור. 36 שקלים, אטריות אורז פריכות עם פרגית – אטריות אורז פריכות, פרגית קצוצה, ג'ינג'ר שאלוטס, ברוקולי, שעועית, אפונה, פולי סויה, גוצ'ו צ'אנג, קרם שום פלפל שאטה, קוג'יקארו, רוטב סויה, דאשי ובצל ירוק. 74 שקלים ועוד.
בנוסף לכך, תוכלו ליהנות מהראמן המפורסם של הירו, מגיוזות, סלטים, מנות ווק ועוד. המסעדה פועלת כרגע במתכונת הרצה, ופתוחה בימים א-ה בין השעות 12:00-20:00, וביום שישי עד השעה 16:00. בהמשך הפעילות תתרחב לשישי עד שעות הערב וגם לימי שבת.
טלפון להזמנות: *3721
שבוע נפוליטני בצ'יקטי
מסעדת הטאפסים האיטלקית צ'יקטי יחגוג באפריל יום הולדת 5, אבל את החגיגות הם מתחילים כבר עכשיו, כשהשבוע יוצע תפריט מיוחד באווירת "טברנה נפוליטנית", קוקטיילים מיוחדים והמון המון אווירה.
,פריט הספיישל יכלול בין היתר: צלחת דייגים נאפוליטנית – צלחת גדולה עם ה"אנטיפסטי" של הים ב82 שקלים, פיצה פריטה במילוי ראגו בשר ועגבניות ב-47 שקלים, רביולי במילוי לחם ובוטארגה, חמאה, קליפות לימון ועלי מנגולד – 56 שקלים וקינוח בומבולונה - סופגניה סיציליאנית במילוי קרם פטיסייר ב-38 שקלים.
יהודה הלוי 58 תל אביב, 053-9344951/ 03-6853499
המגש הזוגי של חדר אוכל
מסעדת "חדר האוכל" מציעה ארוחת ערב זוגית שמגיעה כמגש הכולל 5 מנות ראשונות, לחם הבית, שתי עיקריות ופינוק. המנות הראשונות כוללות לחם הבית, כבד קצוץ, קרם חצילים, סלקים צלויים, סלט חדר האוכל וסלט עשבי גינה. לאחר מכן תוכלו לבחור שתי מנות עיקריות מבין מגוון של סוגים: כבדי עוף, נודי ריקוטה, שישברק גבינות, פרגית בשמן עשבים, ירקות קארי סטייל, קבב ים בפלנצ'ה, קדירת הסולטן, המבורגר, טורטליני ראגו.
מחיר למגש: 256 שקלים ויוגש בימים א-ה החל מהשעה 16:00, בימי שישי מהשעות 11:30-13:00 ובמוצ"ש.
שדרות שאול המלך 23, תל אביב, 03-696-6188
צילום: אנטלי מיכאלו
קינוחים מהדרים
אם אתם אוהבים פירות הדר וקינוחים קחו רגע ותקראו. הפרדסנים של עמק מנשה חברו לאופה אלדד שמואלי ויחד יצרו תפריט מאפים וקינוחים שכולו הדרים מקומיים.
את פירות ההדר, ליקט שמואלי מפרדסנים המגדלים את פירות ההדר שלהם בסמיכות ל"אלחנן- תרבות לחם". הקינוחים שיצר מתבססים על קלמנטינות, תפוזים, לימונים, ברגמונט ואף אתרוג. מהפרדסים של סגל אהרון בפרדס חנה ישולבו התפוזים העסיסיים והקלמנטינות ואילו מהפרדסים הממוקמים בעמק חפר- לימנים עמוסי מיץ, אתרוגים וברגמונט.
בין הקינוחים תמצאו: פחזניית טארט לימון מלימונים טריים, טארטלט קלמנטינות מקורמל, טארטלטים קרם שקדים עם אשכולית אדומה בשילוב קרם תה שחור, ברגמונט טרי ופיסטוקים, עוגיות בצק פריך במילוי ריבת תפוזים: בצק ארל גריי, ריבת תפוזים בעבודת יד וקראמבל מלמעלה ועוד.
את הקינוחים ניתן למצוא באלחנן - תרבות לחם, בכניסה לקיבוץ משמרות. 04-8838200
צילום: אפיק גבאי
"סחבק" משיקה סניף בנהריה
רשת "סחבק" הכשרה שמציעה תפריט טוסט נקניק ממשיכה להתרחב ומשיקה סניף נוסף בנהריה. הסניףה ממוקם ברחוב הראשי של העיר, הגעתון, גודל המקום כ-50 מטר ומכיל כ-27 מקומות ישיבה במרפסת חיצונית.
המקום החדש יציע בר נקניקים מובחרים וכשרים להרכבת טוסט נקניק עשיר עם מגוון רטבים מיוחדים, נקניקיות בלחמנייה וגם כנשנוש. מחיר מנה: 26 שקלים.
הגעתון 35, נהריה, 049905333. שעות פתיחה: א'-ד' 11:00- 02:00, ה' 04:00-11:00.
"נגיסה" משיקה סניף בגבעת שמואל
רשת "נגיסה", האסיאתית הכשרה מבית "קפה קפה", משיקה סניף חדש בגבעת שמואל על שטח של כ-200 מטרים עם כ-65 מקומות ישיבה.
בין המנות המוגשות ב"נגיסה" גבעת שמואל: סלט מיזאקי נתחי עוף / דג לבן, פרי עונתי, מלפפון, נענע, כוסברה, למון גראס, בצל סגול, צ’ילי, בצל מטוגן ובוטנים - 49 שקלים. סביצ'ה דניס דניס קצוץ, עירית, בצל סגול, צ’ילי וכוסברה בתחמיץ שמן סומסום ולימון - 56 שקלים. ריינבו רול רול סלמון ואבוקדו עטוף בטונה אדומה, סלמון, בטטה ואבוקדו - 44 שקלים ועוד.
יוני נתניהו 25, גבעת שמואל, 5255* שלוחה 0. שעות פתיחה: א' - ה': 11:30-23:00, ו': 11:30-14:00, ש': שעה אחרי צאת שבת - 23:30.
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו
