אוסמוזה הפוכה: המדריך למתחילים

בשיתוף ברק רום

לפני הכל: מה מטרת התהליך?

אם ננסה להסביר את התהליך הזה בפשטות, אוסמוזה הפוכה למעשה מעבירה את המים מאזורים שבהם ריכוז המלחים גבוה לעבר אזורים שבהם הוא נמוך יותר. במסגרת התהליך הזה מועברים מים מלוחים דרך ממברנה תוך שמופעל עליהם לחץ נגדי, מה שאמור להפוך את הרכב המים לטהור ונקי יותר. הלחץ הגבוה שמופעל על המים הוא שגורם להם לחלחל החוצה כשהם נקיים יותר. בתהליך של אוסמוזה הפוכה משתמשים גם לצרכים רבים אחרים, כמובן, אבל השימוש הנפוץ שלו הוא בעיקר בטיהור המים.

האם התהליך פועל גם אצלכם?

אם נשפוט על פי הסטטיסטיקה, סביר להניח שהתשובה לשאלה הזו חיובית. לפי הנתונים הידועים היום, כמחצית מבתי האב בישראל התקינו בבית בר מים או לכל הפחות ברז עם מים מסוננים. כשמוסיפים למשוואה הזו גם אנשים שמעדיפים את המים שלהם מבקבוק (של מים מינרלים כמובן) מבינים שתהליך של אוסמוזה הפוכה מגיע כמעט לכל אחד ואחת, ובשלל דרכים יצירתיות ומגוונות. יש סיבה טובה לפופולריות האדירה הזו, דרך אגב. בעשורים האחרונים בוצעו מספר בדיקות על דגימות מים ואין ספק שהיום המים נקיים יותר מאי פעם.

חשיבות המים הנקיים

נזכיר, למי שבמקרה שכח, עד כמה מים הם חשובים לבריאות. יש להם יתרונות רבים והשפעה אדירה על התחושה הכללית שלנו, אבל במקביל הם חייבים להיות מטוהרים. בהתאם לכך נקבעו תקנים ברורים על ידי מכון התקנים, והם אלה שאמורים להבטיח לנו כי כל מכשיר סינון שנכניס הביתה יספק לנו מים נקיים, בלי סיכונים מיותרים. חוץ מזה, מים מסוננים הם גם טעימים יותר, וכשהם מוגשים בטמפרטורה הנכונה ובצורה פשוטה, הם בדיוק מה שאנחנו צריכים, לא?

בשיתוף ברק רום