הנוסע הישראלי מעדיף שבכל ארוחה בטיסה המנה אחרונה תהיה מתוקה או טבלת שוקולד. כך עולה מסקר על הרגלי טיסה שערכה בריטיש איירווייס בין נוסעי מחלקת התיירים. הסקר נערך כדי ללמוד ולאפיין את העדפותיו של הנוסע ובחירותיו, בשמונה מדינות ובהן ישראל, צרפת, גרמניה, איטליה, שבדיה, נורבגיה ורוסיה.
מימצאי הסקר מצביעים על כך שהנוסע הישראלי מאד אוהב בייגל (כעכים) ופחות אוהב צ'יפס. אותו נוסע מעדיף מנה אחרונה מתוקה על פני מנת גלידה או שלגון. ארבעים ושמונה אחוזים (48%) מהנוסעים הישראלים, במחלקת תיירים, מעדיפים כי בכל ארוחה המוגשת במהלך הטיסה, תהיה טבלת שוקולד או מנה אחרונה מתוקה, ולא מוכנים לוותר עליה. הישראלים אוהבים בארוחה לחמניות ולחמים חמים ולמרות שהישראלי הממוצע אינו נוהג לשתות, הוא רוצה כי במהלך הטיסה יוגשו לו מגוון של משקאות אלכוהוליים וחטיפים מלוחים. הם גם מעדיפים יינות בבקבוקים אישיים, ולא מזיגה לכוסות יין מבקבוקים גדולים (כנהוג בחברות תעופה אחרות). למרות שהישראלים נחשבים, ובצדק, לצרכנים קטנים של משקאות אלכוהוליים כמו וויסקי, שמפניה, ג'ין ועוד, מתברר כי כל הנשאלים הישראלים בסקר השיבו כי הם מעדיפים שהחברה תציע להם מבחר של משקאות אלכוהוליים חינם.
עוד מתברר, כי הנוסע הישראלי מבקש לקבל את החטיפים בשקיות אטומות כדי שיוכל לשמור אותם ולנשנש בשלב מאוחר יותר של מהלך הטיסה. כמו כן העלה הסקר, כי הנוסע הישראלי מבקש כי יוגשו לו מים בבקבוקים אישיים, ולא במזיגה לכוס, וזאת בין השאר על רקע רצונו לשמור את הבקבוק לשלב מאוחר יותר בטיסה עצמה.
הנתון הבולט הן אצל נשים והן אצל גברים הטסים בחברת התעופה בריטיש איירווייס, הוא החיבה הרבה לנשנושים ולחטיפים מלוחים. ממימצאי הסקר עולה, כי הנוסע הישראלי מבקש, לצד המשקה שלו, חטיפים מלוחים והוא מעדיף אותם על פני בוטנים או אגוזים. עוד עולה כי העדפה של הנוסעים הישראליים היא כי החטיפים המלוחים יוגשו להם לצד מגוון רחב ומבחר של משקאות אלכוהוליים. מה שמעניין הוא שהנוסע הישראלי, בניגוד לעמיתו ממדינות אחרות, אינו חסיד גדול של שתיית בירה עם הארוחות.
הרגלי האכילה של הנוסע הישראלי בטיסות, מבוססות על מימצאים לפיהם יותר מ-86% מהנוסעים נוהגים לאכול את הארוחות המלאות המוגשות להם, מייד כאשר אלה מוגשות לנוסעים על ידי צוות הדיילות והדיילים בטיסה. רק 8% מהנשאלים היו מעדיפים לחכות לארוחות "עד שיהיו רעבים יותר".
מתאימים את הארוחות לחיך הישראלי
בעקבות מימצאי הסקר, הותאמו התפריטים במחלקת התיירים באותם הקווים לאותן המדינות. לדברי יעל קטן, המנהלת המסחרית של בריטיש איירווייס בישראל, "הסקר של בריטיש איירווייס שהוזמן על ידי מחלקת המותג וחווית הלקוח, נעשה כדי לאפשר לנו להתאים את הארוחות המוגשות לנוסעי מחלקת התיירים לחיך ולטעם הישראלי. בריטיש איירווייס החליטה לגוון ולהרחיב את הארוחות המוגשות במטוסיה בכל המחלקות, וכי מעתה בטיסות ארוכות הטווח מישראל לבריטניה, יוגשו במחלקת התיירים ארוחות הכוללות ארבע מנות, במקום שלוש מנות עד כה".
לדבריה, בריטיש איירווייס מייחסת חשיבות רבה למזון ולמשקאות המוגשים במטוסיה לכל ציבור הנוסעים. בריטיש איירווייס ממשיכה להציע לכל הנוסעים, כולל נוסעי מחלקת התיירים, מבחר גדול של משקאות וקוטלים אלכוהוליים ללא תשלום נוסף. בעקבות הסקר, הוכנס לכל טיסות בריטיש איירווייס מנתב"ג ללונדון ובחזרה, מבחר של בייגלס חמים, לצד מיגוון של לחמניות.
התנהגות הנוסעים לפני הטיסה ובמהלכה היא נתון חשוב בסקר. לפי ממצאי הסקר, יותר מ-81% מהנוסעים הישראליים, ממהרים לפקוד את חדרי השירותים טרם העלייה למטוס, ורק 7.2% מהנוסעים הישראלים יתאפקו ויתפנו רק בתאי השירותים במטוס.
לאחרונה, הכריזה בריטיש איירווייס על השקעה חדשה של מיליוני ליש"ט בשירותי ההסעדה של מחלקת התיירים World Traveller, בטיסות ארוכות טווח, כולל הטיסות לישראל וממנה. התפריט החדש והמורחב מציע אפשרויות בחירה רבות ומגוונות מאי פעם, של ארוחות חמות, קינוחים, שתייה וחטיפים במהלך הטיסה.
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו