סופ"ש של חופש

היום מתחילה חופשת הפסח במוסדות הלימוד, וכבר השבוע, עוד לפני חול המועד, יש שפע של מקומות ואירועים לילדים ולהוריהם.

טעימות במחנה יהודה

היום בשעה 10:00 יתקיים סיור בשוק מחנה יהודה, שהפך בשנים האחרונות ממקום קניות ליעד תיירותי של ממש. הסיור הייחודי, שמארגנת חברת תיירות השווקים "יאללה באסטה", מאפשר לכל אחד להשתתף בחוויה קולינרית אותנטית בעלת ניחוח של נוסטלגיה. הסיור מלא בצבעים, בריחות ובטעמים מיוחדים ומביא את הפסיפס השלם של מרכיבי השוק: האנשים, הבאסטות, האטליזים, הגלריות והמסעדות שרק שוק מחנה יהודה יכול להציע במתחם אחד. הסיור כולל טעימות שונות: מאפה גרוזיני (אימרולי), פלטה של עלי גפן, קציצת ירק וזיתים, משקה בריאות, חלבה וטחינה, פלאפל וקינוח הפתעה.

לאחר הטיול בשוק נצא למסע בעקבות הסיפורים הנסתרים בשכונת נחלאות. נהלך בין בורות המים הישנים, נחסה בצילו של עץ התות המפורסם, נסייר בין בתי כנסת מיוחדים, נשמע מסיפורי משפחת בנאי ונספר כיצד התפתחה ההרמוניה העדתית בשכונה. משך הסיור: כ־3 שעות. המחיר: 99 שקלים לאדם. להרשמה: www.machne.co.il.

צועדים בגלבוע

צעדת הגלבוע הבינלאומית, הצעדה העממית הגדולה בישראל, תיערך היום ומחר בהשתתפות של כ־15 אלף צועדים. זו השנה ה־48 שבה נערכת הצעדה המסורתית עם פתיחת האביב ומלווה את שיא הפריחה בשמורת הר הגלבוע. לאורך המסלול ימתינו למשתתפים שפע של הפעלות, ובהן כתבי חידה, אפיית פיתות והדרכה בנקודות התצפית. מחר, ביומה השני של הצעדה, יוקמו בגן לאומי מעיין חרוד שוק איכרים ויופעלו אטרקציות לכל המשפחה דוגמת סדנאות יצירה, פינת אימוץ כלבים, פינת מתנפחים ומעגלי מתופפים. בסיום האירוע יחולקו מדליות למשתתפים וגביעים לקבוצות. אורך המסלול לילדי גן 2.5 ק"מ, מסלול משפחתי 6 ק"מ ומסלול בינלאומי 20 ק"מ. מגיעים בין 06:30 ל־10:30 לפארק לאומי מעיין חרוד שעל כביש עפולה בית שאן סמוך למושב גדעונה, מחנים בחניון מסודר וחופשי וקונים כרטיסים בקופות (מעל גיל 4 חייבים בכרטיס).

מומלץ להצטייד במים ובמזון קל על מנת לא להכביד על ההליכה. המחיר: 35 שקלים לאדם.

סיור פריחה בבנימין

במסגרת סיורי "שישי צבעוני" בארץ גיבורי התנ"ך יתקיים היום טיול פריחות אביב וסחלבים ביער נווה צוף, משרידי החורש הטבעי המרשימים ביותר שנותרו בארץ ישראל. האיזון האקולוגי הנכון הקיים במקום יוצר שלל פריחות של צמחייה מגוונת מאוד ובה סחלבים.

מקום המפגש: בכניסה ליער נווה צוף. סיורים ללא תשלום ובדרגת קושי קלה ייצאו בשעות 09:00 ו־10:30 בהדרכת שרגא סטרז'. יש להביא 1.5 ליטרים מים, כובע, ביגוד נוח ונעלי הליכה. פרטים באתר: www.gobinyamin.org.il.

הגליל מוביל לת"א

מטעמי גליל מוביל צילום: יח"צ

במתחם התחנה בתל אביב יתקיים היום מהלך קולינרי חדשני ורחב היקף: "הגליל מוביל" - מטבח נייד, הנודד ברחבי הארץ ומציע מנות בהשראה גלילית במחיר סמלי. "הגליל מוביל" יציע חמש מנות פרי יצירתו של ארז קומרובסקי, המבוססות על גבינות בולגריות וצפתיות מהגליל, זאת כדי לספק לקהל הרחב חוויה קולינרית בטעמים גליליים המבוססים על חומרי הגלם האיכותיים של מחלבת משק צוריאל.

המנות יימכרו במחיר סמלי של חמישה שקלים. כל ההכנסות קודש תרומה לעמותת "יחד בגליל", המפעילה בית לחיים ומרכז תעסוקה טיפולי לאנשים הלוקים בפיגור שכלי ברמות תפקוד שונות ובנכויות נוספות בלב קיבוץ מחניים. העמותה מעניקה למטופלים סביבה נעימה וירוקה ומספקת להם מגוון פעילויות טיפוליות, חברתיות ותרבותיות.

טעימות מהבציר האחרון

היום מ־09:30 עד 14:30 תיערך ביקב דלתון השקה מיוחדת וחגיגית לרגל האביב. במסגרת ההשקה יוכלו המבקרים לטעום ממבחר יינות היקב, ובהם פינו גרי, סוביניון בלאן רזרב, רוזה 2013, זינפנדל 2012 ויינות נוספים וחדשים. האירוע ייערך לצד מנות שיכין השף נתי אבידור, מהשפים המובילים בקולינריה בצפון הארץ הידוע גם בסדנאות בישול נפלאות, שגם הן יוצגו לראשונה כחלק מהפעילות של מרכז המבקרים ביקב בתקופת האביב. באירוע יושק הזינפנדל לצד מנת סינטה של השף אבידור, והפטיט סירה יושק לצד מנת פרושוטו בטעם גלילי.

אירוע ההשקה ילווה במוסיקה, יקיף טעימות של כל רפרטואר היין ויאפשר רכישת מבחר יינות במחירים נוחים.

מהסיור ביקב "דלתון" אפשר להמשיך לטייל במגוון אטרקציות באזור: יער ביריה ומבצר ביריה, מוזיאון בית המאירי בצפת, רובע האמנים של צפת, המוזיאון לאמנות הדפוס, המחלבות שבעיר העתיקה, צוק מנרה ועוד.

לפני שהפריחה תסתיים

פריחת הדובדבן בגליל העליון צילום: יוסי לרון

תקופת פריחת הדובדבן המרשימה קרובה לסיומה, וחבל להחמיץ את ההזדמנות לצפות ביופייה. כפר הנופש נופי גונן שבגליל העליון יערוך היום בשעה 10:00 טיול לזוגות ולמשפחות אל פריחת הדובדבן ואל טוסקנה הדרוזית

שבצפון רמת הגולן. הטיול יכלול טעימות והיכרות עם החיים ביישוב הגבוה ביותר במדינה למרגלות החרמון.

נוסעים לצפון רמת הגולן עד לקו הגבול עם סוריה לתצפית לעבר קוניטרה החדשה. ממשיכים בנסיעה עד לכפר בוקעתא ועולים להר ורדה לתצפית לעבר מרחבי הגולן. לאחר מכן ממשיכים בטיול בין בוסתנים ובריכות מים בדרך טוסקנה הדרוזית עד לרכס מנפוחה. נוסעים לעמק יעפורי המרשים ביופיו לביקור בשוק המקומי המקסים, שבו מוכרים תושבי המקום, הלבושים בבגדים מסורתיים, תוצרת מקומית הכוללת ריבות ומרקחות, תאנים, תפוחים, אגסים, דובדבנים, ירקות בלאדי מהגינה, פירות, משקאות טבעיים משקדים ומתפוחים, שמן זית, זיתים כבושים ועוד.

המחיר: 25 שקלים לאדם. לאורחי כפר הנופש ללא תשלום. לפרטים נוספים: 04-6955220, www.nofgo.co.il.

עולים לרגל ברגל

רצים מתל אביב לירושלים צילום: תום פדר

עד 13 באפריל אפשר להירשם בהרשמה מוקדמת למירוץ "מים אל י־ם" בין תל אביב לירושלים, שיתקיים ב־24 באפריל.

הרעיון העומד מאחורי המירוץ הוא הרצון לחבר בין שתי הערים "דרך הרגליים" באמצעות שביל שטח אמיתי לאורך 144 ק"מ. מסלול מ"ים אל י־ם" הוכשר לפני כחמש שנים על ידי קק"ל ושימש עד כה בעיקר את רוכבי האופניים. השביל מתחיל בנמל יפו וממשיך לאורך שביל ישראל ושביל קק"ל, חוצה את מישור החוף, את שפלת יהודה ואת מורדות הרי ירושלים, עד לנקודת הסיום שבמתחם התחנה בירושלים.

המקטע הראשון (7.2 ק"מ) יתחיל בנקודת ההזנקה בנמל יפו, שהוא מוקד עלייה לרגל למאות אלפי מבקרים בשנה (בייחוד בסופי שבוע חמימים), ויסתיים בתחנת הכוח רדינג. בהמשך המסלול יעברו הרצים בנקודות תיירותיות והיסטוריות, ובהן פארק הירקון, פארק אפק, אנדרטת אלכסנדרוני, נחל נטוף, יער בן שמן, אנדרטת הלח"י, מצפה הראל, אנדרטת קנדי, הסטף וגן החיות התנכ"י.

נקודת הסיום של המירוץ תהיה במתחם התחנה הראשונה, מתחם תיירותי חדש שהוא שחזור של תחנת הרכבת שהוקמה לפני 120 שנים בין הסינמטק, תיאטרון ירושלים, בריכת הסולטן ותיאטרון החאן. לפרטים נוספים: www.yam2yam.co.il.

ברוח הגנת הטבע

החברה להגנת הטבע תוציא בסוף שבוע אביבי זה כמה סיורים. היום ייצא טיול פריחה אביבית בהרי יהודה, שבמסגרתו נבקר בחורבת עיתאב הגדולה ונצפה ממנה לעבר הנוף ההררי. לאחר מכן נרד אל נחל המערה, שבו מגלשה טבעית נהדרת ומערת נטיפים מרשימה עם עטלפים אשר התעוררו משנת החורף. בהדרכת איל פרקש.

מחר יתקיים מסע האבירים - סיור בעיר העתיקה של עכו, על אנשיה, אופייה והארכיטקטורה שלה, כולל ביקור בנמל העיר ולאורך חומות הים. לקינוח נסייר באולמות האבירים. בהדרכת יניב אלון, בית ספר שדה גליל של החברה להגנת הטבע. כולל כניסה לאולמות האבירים.

באזור השרון יתקיים מחר סיור ביער חורשים הקסום בהדרכת אורי מאיר־ צ'יזיק. המטיילים ילמדו להכיר את צמחי הבר האכילים הגדלים באזור, את ערכיהם התזונתיים ואילו מאכלים טעימים אפשר להכין מהם. אחרי הליקוט המשותף תוכן ארוחת צהריים מכל טוב הטבע.

עוד מחר בחברה להגנת הטבע: מסע רטוב ואתגרי בנחל הכי ארוך במדבר יהודה - נחל דרג'ה. הטיול יכלול הליכה מאתגרת במים וירידה במספר רב של מפלים, תוך כדי שימוש בחבל לעזרה. בתחתית רוב המפלים ניכנס היישר לתוך גבי מים עמוקים מאוד ונשחה בתוכם. בהדרכת בית ספר שדה עין גדי.

מי שמעדיף את הנוף הגלילי יוכל להצטרף מחר לסיור במזרח הגליל העליון, מהר דלתון והר אביתר, כולל תצפיות מרהיבות לעבר מרחבי הגליל. נרד בירידה תלולה למדי אל נחל חצור ונעלה אל מערת עלמה הגדולה, שבה נסייר עם פנסים בחלקה הראשון. לקינוח נערוך סיור היכרות עם עדה מיוחדת בכפר הצ'רקסי ריחאניה. בהדרכת איל פרקש.

כדאי גם להצטרף מחר לטיול בנחל עמוד מצפת לכנרת. הטיול יתחיל בירידה לנחל עמוד דרך שייח' כוויס. משם נמשיך לעין סתר ואז לנחל עמוד תחתון עד למגדל בקרבת הכנרת. בהדרכת יצחק אלוני־דישל. לפרטים נוספים: 03-6388688, www.teva.org.il

מחר יום הנדידה 2014

יום הנדידה הבינלאומי של הציפורים, שיצוין מחר, נערך כבר תשע שנים בכל רחבי העולם כחלק מהפעילות הנגזרת מהאמנה הבינלאומית להגנה על מינים נודדים. מטרתו העיקרית היא להעלות את המודעות לשמירה על הציפורים הנודדות. השנה יצוין יום הנדידה הבינלאומי בדגש נרחב על הקשר ההדוק בין נדידת העופות לבין עולם התיירות.

בשמורת הטבע עין אפק יהיה אפשר לטייל מחר מהשעה 10:00 עד 14:00 במסלול טבעתי המתאים לכל המשפחה בין בריכות המים הטבעיות וגשרי העץ. בין השאר נראה נופי מים מרהיבים, צמחיית מים עשירה, בעלי חיים וציפורים.

בתוכנית: הרצאה המלווה בתמונות המתאימה לכל המשפחה, מפגש עם צפר השמורה, סיור מודרך בין בריכות המים והמעיינות, הכרת פועלה של רשות הטבע והגנים והיכרות עם העופות הלנים בשמורה והמחפשים את מזונם בבריכות הדגים הסמוכות.

נוסף על כך יתקיים סיור בוקר בחי־בר ובפארק הצפרות ליד אילת. בתוכנית: סרט טבע, טיבוע ציפורים בפארק וצפייה בפלמינגו בבריכות המלח.

המחיר: 46 שקלים למבוגר, 24 שקלים לילד, חינם למנויים. בהרשמה מראש בטלפון: 08-6373057. כל הפעילויות (פרט לפעילות באילת) ללא תשלום נוסף על דמי הכניסה לאתרים. חינם למנויים ולילדים מתחת לגיל 5. לפרטים נוספים: www.parks.org.il ובמוקד המידע וההזמנות "כוכבית בטבע": 3639*.

מירוץ האביב

מחר יתקיים ברמת השרון מירוץ האביב ע"ש בן העיר גל לוינסון ז"ל, לוחם חה"ן צנחנים, שנפל בלבנון בפברואר 1994. אלפים מקרב תושבי רמת השרון ומרחבי הארץ צפויים להשתתף ביום של הפנינג ספורטיבי לכל המשפחה. באירוע: מירוצים עממיים ותחרותיים על פי קבוצות גיל למרחקים שונים, צעדה ופעילות ספורט עממית לכל המשפחה.

במירוץ זה, הנחשב ליוקרתי ולחשוב ביותר מבין מירוצי הכביש והשדה בארץ, ישתתפו מיטב אצני ישראל ובני נוער וחובבי ריצה מבוגרים מרמת השרון ומחוצה לה.

משפחת לוינסון ומחלקת הספורט בעיריית רמת השרון חברו יחדיו לארגון האירוע, המהווה את אירוע הספורט המרכזי של רמת השרון בכל שנה. לפרטים: merotz.sport-hasharon.co.il.

בתים ירוקים בכוכב יאיר

היום יתקיים בכוכב יאיר־צור יגאל אירוע בתים פתוחים בסימן קיימות. כמו כן, במסגרת האירוע, יפתחו בתי אמנים לתצוגה ולמכירה.

בין השעות 10:00 ל־16:00 הציבור מוזמן לסייר בבתים של תושבי היישוב המקדמים אורח חיים ירוק ובבתים של אמנים, שיציגו את יצירותיהם ויציעו אותן לרכישה כמתנות לחג הפסח.

בבתים הירוקים יהיה אפשר ליהנות מהדרכה בכל שעה עגולה. בין הנושאים שיוצגו בבתים הירוקים: בנייה ואדריכלות ירוקה: איך שיפוץ יכול לחסוך בהוצאות ולשפר את רמת החיים בבית; מיחזור מים: חיסכון במים בגינה; עסק מקומי: ייצור מגוון רהיטים ואביזרים לבית ולגינה מחומרים ממוחזרים; התקנת מערכת סולרית על גג הבית והתייעלות אנרגטית בבית; גינה אקולוגית: כל מה שאתם צריכים לדעת על התקנה של מערכת סולרית על הגג שלכם.

לפרטים: 054-6619002

טעמים בכרמים

פסטיבל היין ברמת הנדיב צילומים: משה שי, יח"צ

ביום רביעי וביום חמישי בשבוע הבא מ־18:00 עד 23:00 יתקיים בגני רמת הנדיב פסטיבל "ארץ כרמים וטעמים", פסטיבל יין אזורי ראשון שיזמה אוצרת היין רותי בן ישראל (בעלת תעודת סומליה מארגון Fisar האיטלקי).

בפסטיבל היין יציגו עשרות יקבים אזוריים וכן יצרני שמני זית ותוצרת חקלאית אזורית - הר הכרמל ומורדותיו, בקעת הנדיב ומושבות הברון גבעת עדה, עמק אלונה ועמק חפר.

המבקרים יקבלו עם כניסתם לפסטיבל כוס יין לטעימות וכן מפה אזורית ייחודית אשר עליה יהיו מסומנים כל המציגים. כמו כן, הם יוכלו לטייל בגנים המטופחים, לבקר בדוכני היקבים השונים ולטעום את יינותיהם, לטעום שמני זית מקומיים ולהשתתף בסדנאות בישול ובסדנאות נוספות. כל זאת בליווי הרכבי מוסיקה חיה להשלמת האווירה.

במסגרת החלק הקולינרי יציגו בפסטיבל גם יצרני שמני זית, ריבות, גבינות, דבש ותוצרת אזורית נוספת, וכן יימכרו מנות טאפס פרי שיתוף פעולה בין בני בן ישראל לשף עמי דניאל ממסעדת "מטעים".

גולת הכותרת הקולינרית תהיה במת הדגמות שבה יעבירו במהלך כל ערב סדנאות בישול קצרצרות העושות שימוש בחומרי הגלם האזוריים. המחיר 80 שקלים לאדם. לפרטים נוספים: wine.carmelim.org.il.

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו