תחזית צמיחה

ריח הפריחה המשכר של האביב והשדות הפורחים בצבעוניות מעוררים ברובנו את הרצון להכניס משהו מהיופי הזה למרחב הפרטי שלנו - לגינה, למרפסת הבית ואפילו לסלון - שבאמצעות זנים מיוחדים ופיתוחים טכנולוגיים יכול גם הוא להתמלא בעציצים פורחים, אף על פי שאינו זוכה לאור שמש קבוע. עם בוא האביב יצאנו למסע בעקבות החידושים שיכניסו קצת גוון ירוק לכל בית, גם אם אין בו מרפסת, גינה או אנשים עם זמן פנוי.

תחום הדשא הסינתטי עבר שינויים רבים בשנים האחרונות. וכן, אפשר להתחדש בו גם בתוך הבית. "אם בעבר גינה עם מדשאה היתה נחלתם של העשירים, כיום כל אחד יכול להקים לעצמו גינה ירוקה גם אם הוא גר בקומה העשירית", אומר משה סוכר, מנכ"ל חברת "דשא קבוע", יבואנית דשא סינתטי. לדבריו, "דשא סינתטי מותקן כיום במקומות לא שגרתיים שבהם דשא טבעי לעולם לא יוכל לשרוד; מרפסות וגגות, שטחי פנים, משרדים ושטחי מסחר".

רוצים לקבל עוד עדכונים? הצטרפו לישראל היום בפייסבוק

סוכר ממליץ לבחור בדשא סינתטי ברמת צפיפות גבוהה שיאפשר לסיבים להישאר עמידים גם לאחר דריכות מרובות, ובעל סיבים ארוכים (42-35 מ"מ) שיהיו נעימים למגע ויבלמו נפילות של ילדים ופעוטות.

אחד החידושים הבולטים הוא דשא סינתטי בשלל גוונים: סגול, כחול, כתום, צהוב ואדום. אפשר לשלב כמה צבעים במדשאה או במרפסת כדי ליצור כיתוב או איור בעל מסר אישי. עוד קיימת אפשרות לשילובי צבעים ליצירת משחקי ילדים כגון קליעה למטרה, דמקה, קלאס, שש בש ואחרים. 

המחיר: מ־20 ש' ועד 100 ש' למ"ר, בהתאם לאיכות. 

נאחזים באוויר

טרנד בולט, שכובש את חנויות הפרחים והמתנות, הוא צמחי האוויר: מדובר בצמחים הגדלים בדרום אמריקה ובמרכזה ביערות, במדבריות ובהרים, ולכן הם אינם זקוקים כלל לאדמה וסופגים מזון ולחות מסביבתם. אפשר להשיג צמחים מזנים שונים ובצבעים מגוונים, אשר נמכרים בתוך כלי זכוכית שקופים בעלי פתח בחזית. אפשר למקם אותם בכל מקום בבית או במשרד, ובלבד שלא יהיו חשופים לשמש ישירה. אין צורך להשקותם, אולם אחת לחמישה ימים יש לרסס עליהם מים. המחיר: החל מ־69 ש'.

טרנד נוסף שמתאים למרפסות הביתיות הוא האדניות התלויות. פיתוח ישראלי ששמו Garden@Home החל להימכר בישראל ברשת "הגרעין" ובכל רחבי העולם. היזם, שימי ברגרבסט, מספר כי "ניצלתי את כישוריי כנגר כדי להקים גינה קטנה מעץ ולתלות אותה על קיר המרפסת הקטנה שבה גרתי. חברים התלהבו מהרעיון והחלטתי להקדיש את עצמי לפיתוח". לדבריו, את המוצר שעשוי פלסטיק אפשר לתלות במגוון דרכים וצורות בהתאם לתוואי הקיר, אפשר לשלב צבעים שונים, והחומר עמיד לאורך זמן ולא נשחק תחת קרני השמש. "אפשר להרכיב את המוצר ב־10 דקות ולהפוך קיר מרפסת לקיר ירוק", הוא מסכם. המחיר: 399 ש' למערכת הכוללת מתלה ו־4 אדניות.

במשתלות השונות תוכלו למצוא גם זני צמחים חדשים ומעניינים, פרי פיתוחה של חברת חישתיל. כך, למשל, ה־Funtastick Pepper הוא עץ פלפל נוי ייחודי בתוך עציץ, אשר מניב פירות אכילים, טעימים ועסיסיים שאפשר פשוט לקטוף, להוסיף לסלט או סתם לנשנש. מחיר מומלץ: 35 ש'.

זן ה"מדוזה" הצבעוני והמוארך מתאפיין בטעם מתקתק, ואילו זן ה"קוניק" מצמיח פלפלים קטנים יותר אך חריפים. את העציץ אפשר להציב ליד החלון, בחשיפה גבוהה לשמש או בחצי צל. 

בתחום התבלינים פיתחה חישתיל את עץ הבזיל היפה והמעוגל שגדל בתוך עציץ, שאף זכה בפרס החדשנות בתערוכה בינלאומית שהתקיימה בגרמניה. עלי הבזיליקום שלו קטנטנים, ארומטיים וטעימים במיוחד. הוא משלב בין עמידות גבוהה, נוחות גידול והפחתת צורך בריסוס, ובקיץ מתקשט בפרחים לבנים יפים. מומלץ לגדל אותו עם חשיפה לשמש, אך גם חדר מואר יתאים לכך. מחיר מומלץ: 30 ש'.

תבלין מעניין נוסף הוא הכוסברה הווייטנאמית, שטעמה חזק יותר מהכוסברה המוכרת בארץ. "היא מתאפיינת בכמות גבוהה של ברזל ובשיעורים גבוהים של בטא קרוטן, ויטמין E, חומצה פולית, חומצה אסקורבית, סידן וחלבון", מסביר נחמן מחפוד ממשתלות חישתיל, שייבאו לארץ זן שמותאם לאקלים הישראלי, "יש בה נוגדי חמצון, היא בעלת השפעה מיטיבה על מערכת העיכול והיא טובה כהשלמה תזונתית למי שאינם צורכים בשר. בדרום־מזרח אסיה היא משמשת להשגת רוגע ושלווה בקרב נזירים". מחפוד מוסיף כי אפשר לגדל אותה בעציץ בבית, וגם באדמות חול ובגינה, והיא מצטרפת לשורה של צמחי נוי שהובאו לארץ בשנים האחרונות כגון לואיזה מתוקה, מנטה שוויצרית ומנטה שוקולד. מחיר מומלץ: 15 ש'.

גינה לי חביבה

אם במקום להסתפק בעציצים במרחב הביתי יש לכם גינה בחצר, זה הזמן לבחור לשתול בה צמחים חסכוניים במים, שיעזרו לשמר את משאבי הטבע ויהיו עמידים יותר אם תשכחו להשקות. "במשפחות הצמחים המומלצים ליצירת גינה חסכונית אפשר למצוא את הסוקולנטים, הצבריים, החלבלובים והאגביים, כולם מצטיינים באגירת מים בעלים ובגבעולים", מסביר סוכר. המחיר: מ־10 ש' לשתיל או לקקטוס, ו־70-25 ש' לצמחים בוגרים.

3. סחלב, סולו שתיל, 80 ש'  //  צילום: מיטל סולומון, 

בגינה אתם עשויים להזדקק גם להדברה, בעיקר אם תבחינו במכת מזיקים. החידוש בתחום זה הוא האפשרות לעבור גם בגינה הביתית מהדברה כימית להדברה ביולוגית, שעד כה לא היתה זמינה לשוק הפרטי. זאת בזכות הסכם שחתמה חברת ההדברה הביולוגית ביו־בי מקיבוץ שדה אליהו עם רשת הידרושופ. כך, במקום הדברה כימית מזיקה תוכלו לרכוש בחנויות חרקים מיקרוסקופיים כמו עכבישונים וצרעות טורפות שמחסלים את המזיקים, מבלי לפגוע או להוות סכנה לבני אדם.

ואחרי ההשקעה בשתילה ובהדברה, אל תשכחו לטפל גם בעיצוב ובקישוט הגינה בעזרת פרטי נוי דקורטיביים, כגון פסלים, כדים, שבשבות, מזרקות ופרטי וינטג' ייחודיים. "אפשר גם לרכוש אבני נוי דקורטיביות שיוכלו להפוך כל פינה משעממת לפינת חמד. הן יכולות לשמש גם חיפויי קרקע באדניות ובעציצים (בעיקר אבני טוף, אשר שומרות על הלחות והטמפרטורה של הקרקע), וגם משטחי ריצוף, תוחמים ומסלעות. חלוקי הנחל, למשל, משרים אווירה הרמונית ומאפשרים להכניס את הטבע לבית", מסכם סוכר, "אבנים אחרות יתאימו לבניית מסלעות נוי או טראסות דקורטיביות, ואז תצטרכו לקבע את האבנים באמצעות בטון לבן או דבקים מיוחדים". המחיר: בין 20 ל־120 ש', בהתאם לסוג האבן.

לסיכום, נצלו את סוף השבוע הארוך ומזג האוויר הקיצי כדי לבקר במשתלה הקרובה ולהכניס קצת טבע הביתה.