שמן של התרנגולות נקשר בתקופת הנוכחית, בעיקר למנהג הכפרות המסורתי. אבל דווקא בימים האלו, יש מי שמעניק חיים חדשים להן ב'חוות החופש'. החווה, מצילה ומשקמת בעלי חיים מתעשיית המזון, ומעניקה לקים ומנדי התרנגולות טיפול רפואי אינטנסיבי, במטרה להילחם על חייהן ולהציע להן עתיד טוב יותר.
מנדי התרנגולת ניצלה בגיל שנתיים מתעשיית הביצים והגיעה לחוות החופש. היא הגיעה מותשת מההטלה המרובה, מחוסרת סידן וחלשה. לאחר שנה, בה עברה שיקום בחווה, לפתע התמוטטה וקרסה. היא לא יכלה לעמוד על רגליה בעקבות השבחה גנטית חריפה שעברה.
מאז ההידרדרות במצבה הבריאותי, מנדי מטופלת על ידי הצוות של חוות החופש על בסיס יומיומי באמצעות תרופות, טיפולי פיזיותרפיה, מנשאי הליכה ועזרה בהליכה והכל על מנת להחזיר אותה חזרה לעמידה יציבה ואיתנה. היום, אחרי טיפול ארוך ומתמיד, מנדי עומדת על רגליה ומסוגלת גם ללכת אך עדיין מאוד חלשה וזקוקה לטיפול והשגחה יומיומית.
גם עבור קים התרנגולת היתה זו שנה מאתגרת, ובסופה - תקווה גדולה. קים הגיעה לחוות החופש כשהיתה אפרוחית קטנה והיתה בריאה וחזקה לחלוטין. לפני כחצי שנה, צוות החווה הבחין בפצע ברגלה והתחילו לטפל בו. אך הטיפול לא עזר והפצע לא הגליד. גם טיפול וטרינרי שקיבלה קים לא סייע.
לאחר בדיקות התברר שלקים יש גידול סרטני. צוות חוות החופש ניצב בפני השאלה הקשה - המתת חסד או קטיעה של הרגל? על אף שהווטרינר טען כי יש לבצע המתת חסד, צוות החווה לא הסכים לוותר על קים, ושמע סיפורים על לא מעט תרנגולות בעולם שמסתדרות נפלא על רגל אחת. לכן, הוחלט על ביצוע הקטיעה. בימים אלו קים מתאוששת מהניתוח, נראית חזקה ושמחה. צוות חוות החופש עושה כל מה שביכולתו לשקם את קים ולהעניק לה איכות חיים טובה.
לדברי מיטל בן ארי, ממייסדות חוות החופש: "כל בעל חיים שמגיע לחוות החופש מתעשיית המזון עובר טיפול והשקעה יומיומית על מנת לשקמו לאפשר לו איכות חיים ראויה. בדיוק הפוך מהיחס לו הם זוכים בתעשיית המזון, שם בעל חיים חלש, חולה או שאינו ריווחי כלכלית, נחשב ללא ראוי ומושלך למותו. התפיסה לפיה חוות החופש פועלת היא ראיית כל בעל חיים כעולם ומלואו וכל בעל חיים אשר זקוק לטיפול מיוחד מקבל אותו. הסיפורים של מנדי וקים הינם שני סיפורים מתוך עשרות של התמדה, השקעה ומסירות מתוך כבוד וחמלה לבעלי החיים. אני רוצה לאחל שנה טובה ותקווה לעתיד טוב וחומל יותר לכל בעלי החיים אשר בתעשיית המזון".