בין טבעון לבית לחם הגלילית

יער של עצי אגוז, מעיינות טבעיים ובתי בד שמפיקים שמן זית • טיול אצל השכנים של העיר חיפה

שוקולד לקינוח אצל מישי // שוקולד לקינוח אצל מישי

שבע דקות נסיעה מחיפה נמצאת קריית טבעון. האזור כולו הוא אזור כפרי, חלק מעמק יזרעאל, ואפשר לבלות בו כמה ימים בטיולים. התחנה הראשונה שלנו היא יער הפקאנים. בצמוד לעתיקות בית שערים שוכן לו יער קסום המכונה יער הפקאנים ובו, כמובן, עצי פקאן רבים, המטילים צל נעים על שטחים ירוקים אינסופיים. משם אפשר לצעוד מעט ולהגיע לפסלו של אלכסנדר זייד מארגון השומר (הכניסה חופשית). טלי זייד רווה, נכדתם של אלכסנדר ושל ציפורה זייד, עורכת סיור בגבעות שייח' אבריק, כיום בית זייד, מושבה של משפחת זייד, המשקיף ממערב אל עמק יזרעאל. אפשר ליצור קשר בטלפון 050-6848105 או באתר www.alexander-zaid.co.il.

רוצים לקבל עוד עדכונים? הצטרפו לישראל היום בפייסבוק

מי שכבר הגיע יוכל להיכנס לגן לאומי בית שערים. חשיפת בית הקברות היהודי במקום היא אחת התגליות המרתקות בארכיאולוגיה של ארץ ישראל, ובמסגרתה התגלו יותר מ־30 מערכות קבורה תת־קרקעיות. רבי יהודה הנשיא, חותם המשנה, בחר להיקבר במקום ורבים ביקשו להיקבר בקרבתו. בבית העלמין נמצאו יותר מ־300 כתובות קבר, רובן ביוונית והשאר בעברית, בארמית ובתדמורית.

כאשר יוצאים מאזור בית שערים העתיקה מגיעים, אחרי פחות מדקה נסיעה, למסעדת "שלו ביער", השוכנת במבנה עתיק ומרשים (שיכון האלה 2, קריית טבעון), שבעברו שיכן את אגודת השומרים ושמאחוריו היסטוריה מרתקת. כמחווה לתקופה מציגה "שלו ביער", הממוקמת מרחק הליכה מפסלו של גיבור העלייה השנייה אלכסנדר זייד, ספרים ותמונות מאותם ימים. עוד באזור עמדת תצפית המשקיפה לעבר עמק יזרעאל היפהפה. עלות לסועד: החל ב־56 שקלים. טלפון: 04-9831837.

מסעדת "שלו ביער". תפריט למטיילים. צילום: רביב שטיין

התחנה הבאה שלנו היא מעיין טבעי, שנמצא כמאה מטר מצד שמאל לפני הפנייה לקיבוץ אלונים. בדרך בין קריית טבעון לבית לחם הגלילית שוכן לו בור מים מדהים, שעם השנים הפך למקווה פתוח. הכניסה חופשית לכולם. 

המעיין הנסתר ליד קיבוץ אלונים. צילום: אגמדיה

במושבה הטמפלרית בית לחם הגלילית, בין הגליל התחתון לעמק יזרעאל, נמצא בית בד גלילי משפחתי קטן, המייצר שמן זית כתית מעולה בטכנולוגיה איטלקית מתקדמת. את המקום מפעיל ערן גלילי, הבן הצעיר למשפחת גלילי, שהבין לאחר 15 שנות גידול זיתים וייצור שמן כי כדי להפיק את הטוב ביותר התהליך חייב להיות בשליטה מלאה ובידיים שלו. כך הכל מתחיל מהשתיל בכרם ועד הבקבוק המוצג במרכז המבקרים.

בכל סוף שבוע מעביר ערן במרכז המבקרים הקטן הסבר מפורט על אופן הפקת שמן הזית המיוחד. מרכז המבקרים פתוח בשבתות מהשעה 10:00 עד 17:30. אפשר להגיע בכל ימות השבוע בתיאום בטלפון 04-6899779.

בית הבד הגלילי. צילום: עמרי אילת

את יום הטיול בחצר האחורית של חיפה אפשר לסיים בקינוח מתוק בבוטיק השוקולד של מישי שבקריית טבעון. בכל יום מישי מייצר מגוון מוצרי שוקולד בעבודת יד וכ־50 סוגי פרלינים בטעמים מגוונים. עלות הביקור: 20 שקלים לאדם. טלפון: 04-9835722. כתובת: מישי, מרכז זייד, קריית טבעון.

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו

כדאי להכיר